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Bezzera BZ10

El Bezzera BZ10 está equipado con un manómetro de doble escala. Por lo tanto, verá 2 agujas, una para la presión de la bomba y otra para la presión de la caldera. La presión de la caldera va de 0 a 3 bar y la presión de la bomba va de 0 a 16 bar.

La cafetera espresso Bezzera BZ10 está equipada con un depósito de agua, desde este depósito se bombea el agua, con una bomba de vibración Ulka, hacia el grupo de infusión y a la caldera. Por lo tanto, no podrá instalar una conexión principal de agua en esta cafetera espresso.

Este modelo de cafetera espresso Bezzera está equipado con un grupo de infusión de anillo Bezzera accionado por solenoide, por lo que no ha sido equipado con un grupo de infusión estilo E61.

Bueno, esto depende de la edad de su Bezzera BZ10. Visto que tienes 2 versiones del modelo. Hay una versión anterior al 26-06-2010 y una posterior al 27-05-2010. El tipo más antiguo es en su configuración original ya no está disponible, para esto es un kit de reconstrucción de relé disponible que es el mismo que el nuevo modelo.

Ambos son operados con un interruptor de presión Ma-ter con está equipado con una válvula de seguridad y con un relé. Los más antiguos tenían un relé incorporado, pero los últimos tienen un relé separado.


No aconsejaríamos hacerlo, ya que la capacidad es demasiado pequeña para funcionar correctamente en un bar o un restaurante. Para una pequeña oficina esta máquina de café espresso sería una buena solución, así como el uso en una cocina.

Piezas de la cafetera espresso Bezzera BZ10

Piezas de la cafetera espresso Bezzera BZ10

Hay 83 productos.

Ha comprado una Bezzera BZ10 de segunda mano pero no funciona correctamente y necesita piezas para ella, es probable que podamos ayudarle con esto. Podemos facilitarle los despieces de esta cafetera espresso para que pueda buscar el repuesto que necesita.

Tenga en cuenta que existen dos versiones electrónicas de la cafetera espresso BZ10, que se utilizan hasta un determinado número de serie.

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Piezas Bezzera BZ10 S PM

La máquina de café espresso Bezzera BZ10 de un solo grupo es una máquina de caldera de un solo intercambiador de calor (HX). La presión dentro de la caldera se controla con la ayuda de un presostato Ma-ter, por lo que no es una cafetera espresso controlada con un PID térmico.

El grupo de infusión utilizado en la Bezzera BZ10 es un grupo de infusión típico de Bezzera. Este tipo de grupo de infusión está equipado con 2 elementos calefactores para mantener estable la temperatura del grupo de infusión.

Portafiltro Bezzera BZ10

No se puede utilizar cualquier portafiltro en el grupo de cocción utilizado en la Bezzera BZ10, ya que hay varios grupos de cocción que no tienen portafiltros intercambiables. El tipo de portafiltro para la BZ10 tiene una orientación de la oreja de 45 grados y un espesor de la oreja de 5,5mm.

Los portafiltros utilizados en el grupo cervecero E61 tienen una orientación de 90 grados y un grosor de 6,3 mm.

Juntas en la Bezzera BZ10

La junta del portafiltro de la cafetera espresso Bezzera BZ10 no es una junta de portafiltro típica. Normalmente tienen forma cuadrada o cónica. Sin embargo, la BZ10 utiliza una junta de portafiltro de anillo o como junta de sellado del portafiltro.

Limpieza de su Bezzera BZ10

Mantener su máquina de café espresso limpia es una de las cosas más importantes como barista. Si tiene la máquina y el café más caros del mundo, pero la máquina está sucia, nunca obtendrá un espresso de buen sabor.

Mantener el grupo de preparación limpio es lo primero, esto se puede hacer lavando el cabezal del grupo. Esto se hace con un filtro ciego y detergente Puly caff. Esto elimina los residuos de café en el interior del grupo y la válvula solenoide de 3 vías.

Si preparas cappucinos y lattes necesitas limpiar el tubo de vapor. Esto se puede hacer con la ayuda de una jarra de leche y un limpiador de leche Brooks. Después de sumergir el tubo de vapor en la solución, se pueden eliminar fácilmente los restos de leche.

Descalcificación de una cafetera espresso BZ10

La descalcificación de su cafetera espresso nunca se puede evitar, pero se puede posponer con un filtro de agua adecuado en el depósito de agua de su BZ10.

El consumidor puede descalcificar un intercambiador de calor de una sola caldera. La descalcificación no necesita realizarse con regularidad porque no es la principal técnica de limpieza de las máquinas de modelo prosumidor. La descalcificación puede realizarse cada tres o cuatro meses, o con mayor frecuencia si la máquina presenta problemas de caudal. La necesidad de una descalcificación más regular puede surgir si la máquina está sometida a condiciones de agua duras o a un funcionamiento intenso.

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