Gaggia Classic-espressomaskinen er måske en af de mest ikoniske espressomaskiner til hjemmebrug. Denne espressomaskine er kompakt, men samtidig er den også ret godt bygget for sådan en lille kaffemaskine. Du finder denne espressomaskine over hele verden.
Produktet på denne produktside er en kontakttermostat, der anvendes på en række Gaggia espressomaskiner. Den Gaggia delens referencenumre er DM1288 og DM1288/K. Denne termostat er en automatisk model, så det er ikke en sikkerhedsknap. Den er sat til 145 grader Celsius. På bunden er en M4 mandlig tråd. Denne termostat er lavet i Kina. Du bruger denne...
Modeller
Den tidligste model af Gaggia Classic hedder, ret indlysende, Gaggia Classic. Den senere serie hedder Gaggia Classic Pro. Der er mange ligheder mellem disse espressomaskiner. Begge er husholdningsmodeller med en kedel fastgjort til bryggegruppen og med en vandtank på bagsiden af kaffemaskinen. Den største forskel mellem disse to modeller er, at Pro-versionen bruger et kommercielt damprør til at skumme mælk, og den almindelige bruger en pannarello-dampstav.
Gaggia Classic er måske en af de mest solgte espressomaskiner til hjemmebrug, men den har nogle semiprofessionelle funktioner. Denne espressomaskine er udstyret med en aluminiumskedel, som er installeret oven på selve bryggegruppen. Det har den fordel, at varmen overføres hurtigt fra kedlen til bryggegruppen.
Denne espressomaskine er udstyret med en vandtank på bagsiden af maskinen, hvorfra vandet pumpes med en Ulka-vibrationspumpe ind i den lille kedel. Denne pumpe bruges også til at generere bryggetrykket.
Den moderne version af Gaggia Classic har mange af de samme funktioner som Gaggia Classic. F.eks. kedlen og bryggegruppen. Men en ting, man bemærker med det samme, er panelet på forsiden, som nu er individuelle kontakter i stedet for et panel med trykknapper. Den anden ting, som også er anderledes, er damprøret, men det har vi diskuteret tidligere. Bortset fra det er det meste af maskinen teknisk set identisk.
På et eller andet tidspunkt vil din Gaggia Classic gå i stykker, selv om du vedligeholder den ordentligt. Så er du hos Brooks på den rigtige adresse. Vi har et stort udvalg af reservedele til Gaggia Classic og til Classic pro espressomaskinerne. Det kan være
Portafilteret på Gaggia Classic er ikke en tryksat model, som du kan finde på forskellige andre husholdningsespressomaskiner. Men et rigtigt semiprofessionelt portafilter. Ulempen ved Gaggia classic-portafilteret er, at det ikke er en filterkurv i standardstørrelse, hvilket gør dem dyrere. Der findes i øvrigt også et Gaggia classic bundløst port afilter.
kedlen på Gaggia Classic-espressomaskinerne, og også andre Gaggia-modeller, er samtidig også varmeelementet. Denne aluminiumskedel har et integreret varmeelement med den fordel, at dette element kan bruge 110-120 og 220-240V. I stedet for kun én type strøm. Så du kan bruge Gaggia-kedlen/varmeelementet i alle dele af verden.
Afkalkningsprocessen fjerner kalkaflejringer fra din espressomaskine, som kan beskadige de indvendige dele og hæmme vandgennemstrømningen. Denne procedure kræver brug af en afkalkningsopløsning. Du kan bruge de originale Gaggia-produkter, eller du kan bruge Brooks Greenie afkalkningsmiddel.
Hæld halvdelen af en 250-milliliter flaske afkalkningsmiddel i vandtanken, og fyld op med vand. Tænd for maskinen, og brug dampstaven til at hælde to kopper vand i en beholder, mens du samtidig trykker på espresso- og dampknapperne. Sluk for kaffemaskinen, og vent 20 minutter på, at opløsningen virker.
Når du har ventet, skal du bruge dampstaven til at hælde to kopper vand op igen. Vent tre minutter, og gentag derefter processen. Gentag dette, indtil vandbeholderen er helt tømt.
Til sidst skal du køre vand gennem din maskine. Hæld en fuld tank vand gennem dampstaven og en anden fuld tank gennem portafilteret. Gentag processen en gang til, så du får fire tanke i alt. Nu kan du begynde at lave en ordentlig espresso igen!
Cookie | Provider | Purpose | Expiry |
---|---|---|---|
PHP_SESSID | brooks-parts.com | The PHPSESSID cookie is native to PHP and allows websites to store serialised status data. On the website it is used to establish a user session and to pass state data through a temporary cookie, which is commonly known as a session cookie. These Cookies will only remain on your computer until you close your browser. | Session |
PrestaShop-# | brooks-parts.com | This is a cookie used by Prestashop to store information and keep the user's session open. It stores information such as currency, language, customer ID, among other data necessary for the proper functioning of the shop. | 480 hours |