Cimbali M100 espressokoneen osat
La Cimbali käsittele iso kevään
Suihkuverkko tiivistetty 51,5mm
Sormukset FKM 10.78x2.62mm
Kartiomainen portafilter tiiviste 71x56x9mm sininen silikoni
La Cimbali kuljetussuodattimen tiiviste 71x56x9mm alkuperäinen
Selektiivisventtiili 6,07x1,78 mm
Cimbali AFM34 lämpöelementin tiiviste 58X50X2mm
Kytkimen tiivistys 14.5x7.5x6 mm
Liitinrima 4-napainen FV173 40A 600V
La Cimbali suihkujalka
Cafelat sininen silikoni portafilter tiivistelmä 71x56.5x9mm
PTFE tiiviste 22x17x1,5mm
La Cimbali faema-tunnisteet 11x24mm
Cimbali M100 höyryventtiilin nappula
Sormuskaappi 7.59x2.62mm epdm
Kuminen suojaholkki 10 mm höyryputkille
Ducati Energian kondensaattori 10μF 450 V
venttiilitangon aluslevy 21x16x1mm
Sormuskaappi 9.25x1.78mm EPDM
La Cimbali suodatin 1 kahvia 6 gr
La Cimbali yksi kannettava suodatin
IMS CI35WM 51,5mm tarkkuussuihkuseinä
Kuparipakkaus 22x17x1.5mm
La Cimbali kaksinkertainen kannettava suodatin
O-rengas 25,07x2,62mm EPDM
Gicar virtausmittari 1/4"FF suutin 1,0mm
La Cimbali turvaventtiilin suojaaja
O sormus 12.37x2.62mm
Turvaventtiili 3/8" 2,0 baaria TW1 cert
La Cimbali kattilan tiivistys 180x140x3mm
Ruostumaton terässuodatin isolle pumpulle 18x2,5 mm
La Cimbali tasoputki 1/8 90 mm
Wera suihkuseinän ruuvimeisseli uralla
Procon kiinnitysrenkaapumppu 180 l/h
La Cimbali-lämmönvaihtimen sormus
Cafelat punainen silikoninen suodattimen tiiviste 71x56.5x8,3mm
La Cimbali Lämmityselementti 2 gr 3750/4500 W
IMS Cimbali 1 kuppi suodatinkorkki 6/9 s
O-ring FKM 5.7x1.9mm
Procon Pumppa 180 l/h pienellä akselilla
Fluid o tech flanssipumppu 150 l/h
Nuert Stainless steel 180 l/h
Kaksinapainen kytkin vihreä 16A 250V kannella
La Cimbali vanha tyylinen single portafilter
La Cimbali HX pituus 210 mm halkaisija 42 mm
T-asennus 1/8 MM
Cimbali portafilter pitimen liitäntä
La Cimbali M100 kahvinkeittimien tyypit
La Cimbali M100 on olemassa useita eri versioita, joilla kullakin on omat ominaisuutensa ja eritelmänsä. Alla on yleiskatsaus tärkeimpiin malleihin ja niiden ominaisuuksiin:
1. La Cimbali M100 DT
M100 DT on ainoa M100-versio, jossa ei ole kaksoiskattilajärjestelmää, jossa jokaisella keittoryhmällä on oma kattila. Sen sijaan siinä käytetään perinteisiä La Cimbali -keitinryhmiä, jotka eivät tarjoa samanlaista lämpötilan vakautta kuin GT- ja HD-mallit. M100 DT on saatavana kokoonpanoissa, joissa on 2, 3 tai 4 panerointiryhmää, joten se on monipuolinen, mutta lämpötilan säätö ei ole yhtä edistyksellinen kuin vastaavissa malleissa.
2. La Cimbali M100 GT
M100 GT on varustettu kaksoiskattilajärjestelmällä, mikä tarkoittaa, että jokaiseen panimoryhmään on asennettu 800 W:n lämmityselementti. Tämä takaa erinomaisen lämpötilan vakauden, joka on keskeinen ominaisuus tasaisen espresson uuttamisen varmistamiseksi. DT-version tavoin M100 GT on saatavana 2-4 keitinryhmällä, joten se sopii erikokoisiin kahvipalveluihin.
3. La Cimbali M100 HD
M100 HD -mallissa on monia yhtäläisyyksiä GT-mallin kanssa, mutta siinä on yksi lisäominaisuus: mahdollisuus paineprofiilin luomiseen. Tämä mahdollistaa tarkemman espresson uuttamisen hallinnan, jolloin baristat voivat räätälöidä keittopaineen täydellisen paukun aikaansaamiseksi. M100 HD on saatavana myös 2-4 panimoryhmän kokoonpanoissa, mikä tekee siitä M100-malliston edistyneimmän vaihtoehdon.
Huolto La Cimbali M100
Säännöllinen huolto on tärkeää, jotta voit varmistaa pitkäikäisen ja suorituskykyisen La Cimbali M100 espressokoneesi toiminnan varmistaminen. Asianmukainen hoito voi vähentää seisokkiaikoja merkittävästi, mikä on erityisen tärkeää kahviloille ja kahvibaareille, jotka luottavat jatkuvaan huoltoon. Tärkeimpiä alueita, joihin kannattaa keskittyä, ovat mm:
Keitinryhmä ja porttafiltteri
M100-koneessa käytettävän panimoryhmän tyyppi vaihtelee mallista riippuen. Esimerkiksi DT- ja GT-versioissa on erilaiset panimoryhmät. Yleiset osat, kuten portafiltterit ja portafiltterin tiivisteet, ovat kuitenkin vaihdettavissa eri malleissa, mikä tekee vaihtamisesta helpompaa. Näiden osien pitäminen puhtaana ja hyvässä kunnossa on tärkeää, jotta suorituskyky pysyy tasaisena.
Yleisiä huoltovinkkejä
M100-koneen käyttöiän pidentämiseksi on tärkeää puhdistaa kone, erityisesti panimoryhmät ja höyrysauvat, säännöllisesti. Säännöllinen kalkinpoisto ja koneen sisäisten osien tarkistaminen voi estää kalliit korjaukset ja varmistaa, että koneesi toimii tehokkaasti vuosien ajan.
La Cimbali M100 Espressokoneen hinta
Gruppo Cimbali-yhtiön entisenä lippulaivamallina tunnettu La Cimbali M100 oli aikoinaan merkin malliston kallein espressokone, kunnes M200 tuli markkinoille. Lippulaivamalleilla on tapana olla korkeampi hinta, eikä M100 ole poikkeus. Kun otetaan huomioon vaadittu investointi, on entistäkin tärkeämpää huoltaa konetta kunnolla, jotta sen käyttöikää voidaan pidentää ja sijoitusta suojella.
Varaosat La Cimbali M100 osoitteessa Brooks
Osoitteessa Brooks Partstarjoamme laajan valikoiman varaosia koneeseen La Cimbali M100 espressokoneeseen. Nämä osat voivat olla OEM- (Original Equipment Manufacturer) tai jälkimarkkinavaihtoehtoja. Vaikka OEM-osat takaavat yhteensopivuuden ja laadun, niiden toimitusaika voi joskus olla pidempi, erityisesti Gruppo Cimbalin valmistamien osien kohdalla. Jos etsit nopeita ratkaisuja, jälkimarkkinavaraosat saattavat olla parempi vaihtoehto.
Halusitpa sitten vaihtaa komponentteja tai tehdä rutiinihuoltoja, varaosavarastomme auttaa pitämään La Cimbali M100 -osoitteesi huippukunnossa. Ota meihin yhteyttä, jos tarvitset apua oikean osan löytämisessä tai neuvoja koneesi huoltoon.
Ymmärtämällä eri malleja ja varmistamalla säännöllisen huollon voit pitää laitteesi La Cimbali M100 sujuvasti ja jatkaa laadukkaan espresson tuottamista.