Filtrer etter
Kategorier
Price
Filter

List opp alle produkter etter merke Unox

Unox er en global produsent av kommercielle ovner og profesjonelt kjøkkenutstyr som brukes mye i bakerier, restauranter, cateringkjøkken og matproduksjonsanlegg. Enten du betjener en kombiovn, konveksjonsovn, bakerisystem eller spesialisert matlagingenhet, kan det å skaffe kompatible Unox reservedeler bidra til å holde utstyret ditt i effektiv drift, produsere konsistente resultater, og minimere nedetid.

Unox OEM KGN1260B Dørtetningsett GN1260B0

Original Unox OEM dørtetningssett som sikrer en riktig tetning for jevn varmeretensjon og jevne matlagingsresultater. Laget i Italia for holdbarhet og presisjon. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM-referanse: KGN1260B Type: Dørtetningssett GN1260B0 Opprinnelse: Laget i Italia Kompatible modeller Unox konveksjonsovn: XF033-0.D01, XF043-0.D01
€ 119.79
Quick-view

Unox ovnsdørpakning 1990 mm

Oppretthold perfekt dampretensjon og energieffektivitet i din Unox elektriske dampovn med denne høykvalitets erstatningsdørpakningen. Lengde: 1990 mm Profil dimensjoner: 22 × 14 mm Materiale: Holdbar silikon elastomer Farge: Svart Opprinnelse: Laget i Italia OEM delenummer: KGN1629A Merke: Unox Spesifikt designet for...
€ 155.51
Quick-view

Unox ovnsdørstetning 2562 mm

Sørg for en perfekt tetning og jevn ytelse i din Unox dampovn med denne høykvalitets erstatningsdørpakningen. Lengde: 2562 mm Profilmål: 25 × 14 mm Materiale: Holdbar silikonelastomer Farge: Svart Opprinnelse: Laget i Italia OEM Delenummer: KGN1659A Merke: Unox Kompatibel med følgende Unox-modeller: Elektrisk Stekeovn...
€ 201.25
Quick-view

UNOX KCR1035A Elektromekanisk lås 12VDC - OEM

Genuine OEM 12 V DC elektromekanisk dørlåsmodul for UNOX profesjonelle konveksjonsovner. Nøkkelfunksjoner Delenummer: KCR1035A Type: Elektromekanisk låseenhet Spenningsnivå: 12 V DC Opprinnelse: OEM ekte UNOX Kompatible UNOX konveksjonsovner XEFR-serien XEFR-03EU-EMRV-0.D00 XEFR-03EU-ETRV-0.D00...
€ 419.48
Quick-view

Salva & Unox Ovn Hengselsett R/L med Rulleholder - Avstand 135 mm

Få fabrikkspecificert ytelse for Salva 647-1420182000 og Unox KCR0065A ovner med dette høyre/venstre hengselssettet. Produsert i Italia, settet inneholder to reversible hengsler og integrerte rulleholdere. Hvert hengsel har en pinne-til-pinne avstand på 135 mm, total lengde på 155 mm og monteringshøyde på 150 mm. Rulleholderne monteres på 95 mm, har en...
€ 42.38
Quick-view

Unox Ovn Hengselsett R/L - 82 mm Senter, 155 mm Lengde

Gjenopprett jevn og pålitelig dørbetjening i Unox-ovner og varmeskap med denne hengselssettet for høyre/venstre side. Laget i Italia etter OEM-spesifikasjonene (delenummer KCR1050A), har hvert hengsel en senteravstand på 82 mm, total lengde på 155 mm og en solid fjær på 3,4 mm for jevn spenning. Designet for bruk i Unox XFT193-0.D07 konveksjonsovner og...
€ 164.66
Quick-view

Unox Hengselssett høyre/venstre for ovn KCR1065A – 115 mm senter, 238 mm lengde

Gjenopprett perfekt døralignering og jevn drift i din Unox LineMicro XF023-ovn med ekte Unox Hinge Kit KCR1065A. Laget i Italia, dette todelte settet inkluderer en høyre- og en venstrehengsel, hver med en senteravstand på 115 mm, total lengde på 238 mm og monteringshøyde på 45 mm. Fjærtykkelsen på 3 mm gir jevn spenning for pålitelig lukking. Laget av...
€ 113.45
Quick-view

Unox OEM R-L ovnhengselssett KCR1075B | 87 mm monteringsavstand

Oppretthold nøyaktig dørjustering og jevn drift i din Unox konveksjonsovn med dette ekte OEM R-L hengselssettet, delenummer KCR1075B. Laget i Italia av høyfast stål, er det bygget for å motstå korrosjon og tung bruk. Produktspecifikasjoner Delenummer: KCR1075B Monteringsavstand: 87 mm Total lengde: 150 mm Fjærtykkelse: 3.2 mm...
€ 118.92
Quick-view

Unox KRS1180A varmeelement 9000W 230V

Dette Unox KRS1180A varmeelementet leverer 9000W ved 230V, og gir kraftig og jevn ytelse for elektriske ovnsdampaplikasjoner. Designet med en utvendig diameter på 237 mm og en 148×32 mm flens, leveres det komplett med pakning og lim for en sikker installasjon. Merke: Unox OEM-kode: KRS1180A Effekt: 9000W Spenning: 230V Utvendig diameter: 237...
€ 524.33
Quick-view

Unox OEM KEL1411A RPE 1-veis 180° solenoidventil 8 mm - 220-240V

The Unox OEM KEL1411A RPE 1-Way 180° Solenoid Valve is a high-quality Italian-made OEM component designed for precise water control in commercial machines. It operates at 220/240V 50/60Hz, with a maximum temperature of 90°C. The valve features quick fitting 8 mm inlet and outlet connections and one outlet with a white adjuster, ensuring easy installation...
€ 208.57
Quick-view

Unox RPE Solenoidventil 1-veis 180° - 8/10 mm Hurtigkobling

The Unox OEM KEL1361A RPE 1-Veis 180° Solenoidventil er en kvalitetskomponent produsert i Italia, designet for presis vannkontroll i kommersielle ovner. Den opererer ved 220/240V 50/60Hz, med en maksimal temperatur på 90°C. Ventilen har en hurtigkobling inngang ø 8 mm og hurtigkobling utgang ø 10 mm, som sikrer rask installasjon og pålitelig ytelse....
€ 219.54
Quick-view

Unox OEM KEL1252A RPE 1-veis 180° solenoidventil 8/10 mm

Unox OEM KEL1252A RPE 1-Veis 180° Solenoideventil er en premium italienskprodusert OEM-komponent designet for presis vannstrømkontroll i kommersielle ovner. Den opererer på 220/240V 50/60Hz, med en maksimal temperatur på 90°C. Ventilen har en quick connector innløp ø 8 mm og quick connector utløp ø 10 mm, inkludert 1 utløp med grønn justering for nøyaktig...
€ 142.70
Quick-view

Unox OEM KEL1250A RPE 1-veis 180° solenoideventil 8/10 mm – 220-240V

Unox OEM KEL1250A RPE 1-Veis 180° Solenoideventil er en høykvalitets italienskprodusert OEM-komponent designet for nøyaktig vannstrømstyring i kommersielle ovner. Den opererer ved 220/240V 50/60Hz og støtter en maksimumstemperatur på 90°C. Dette solenoideventilen har en rask tilkoblingsinngang ø 8 mm og en rask tilkoblingsutgang ø 10 mm, inkludert 1...
€ 142.70
Quick-view

Unox OEM KTR1105A Temperaturprobe Kit PT100

Fullstendig temperatursondekit for UNOX-ovner, designet for nøyaktig måling og optimal ytelse. Inkluderer lim og monteringsplate for enkel installasjon. Har to tråder med tilkoblingsfittings for sikker festing. Pære størrelse: Ø 4 x 30 mm Beslag størrelse: 20 x 12 mm Kabellengde: 1000 mm Merke: UNOX Opprinnelse: Laget i Italia Kompatibel med...
€ 263.45
Quick-view

Unox OEM KVE1115A Kontaktor General Electric MC1A400AT6

Original Unox OEM kontaktor produsert av General Electric, designet for pålitelig strømstyring i Unox profesjonelle ovner. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM-referanse: KVE1115A Produsent: General Electric Modell: MC1A400AT6 Opprinnelse: Laget i Bulgaria Vurdert effekt: 4 kW – 400 V / 9 A Spole spenning: 220 / 230 V 50/60 Hz...
€ 119.79
Quick-view

Unox OEM KPE1057B Elektronisk Display Board 215x125 mm

Original Unox OEM elektronisk displaykort designet for elektriske og dampovner. Laget i Italia. Leveres komplett med kabel, pakning, brakett og penn. Merk: Dette er et uprogrammert kort og krever programmering før installasjon. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM referanse: KPE1057B Dimensjoner: 215 x 125 mm Inkluderer: Kabel, pakning,...
€ 1,551.75
Quick-view

Unox OEM KVN1030A Vifte Ø 197 mm

Original Unox OEM-vifte designet for konveksjons- og dampovner. Sikrer optimal luftstrøm og varmefordeling. Laget i Italia. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM-referanse: KVN1030A Type: Vifte Diameter: Ø 197 mm Tykkelse: 82 mm Antall blader: 39 Hullstørrelse: Ø 8 x 10 mm Opprinnelse: Laget i Italia Kompatible modeller Unox...
€ 500.92
Quick-view

Unox OEM KVN1025A Vifte Ø 197 mm

Original Unox OEM-vifte designet for profesjonelle konveksjons-, damp- og bakerovner. Sikrer effektiv luftsirkulasjon og jevn varmefordeling. Laget i Italia. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM-referanse: KVN1025A Type: Vifte Diameter: Ø 197 mm Tykkelse: 60 mm Antall blader: 39 Hullstørrelse: Ø 8 x 10 mm Opprinnelse: Laget i Italia...
€ 370.26
Quick-view

Unox OEM KGN1662A Pakning for ovnsdør 1950 mm

Original Unox OEM ovnsdørpakning designet for å sikre en perfekt tetning og opprettholde ovnens effektivitet. Laget i Italia. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM-referanse: KGN1662A Type: Dørpakning Lengde: 1950 mm Materiale: Silikonelastomer Profilmål: 24 x 16 mm Konstruksjon: Sveiset Farge: Svart Opprinnelse: Laget i Italia...
€ 152.46
Quick-view

Unox OEM KGN1630A Pakning for ovnsdør 2332 mm

Original Unox OEM ovndørstetning som sikrer en perfekt tetning for effektiv ytelse og sikkerhet. Laget i Italia. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM referanse: KGN1630A Type: Dørstetning Lengde: 2332 mm Materiale: Silikon elastomer Profil dimensjoner: 25 x 14 mm Farge: Svart Opprinnelse: Laget i Italia Kompatible modeller Unox...
€ 174.24
Quick-view

Unox OEM KGN1631A Pakning for ovnsdør 2677 mm

Original Unox OEM ovndørstetning designet for å gi en perfekt tetning for optimal ytelse og varmefastholdelse. Laget i Italia. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM-referanse: KGN1631A Type: Dørstetning Lengde: 2677 mm Materiale: Silikonelastomer Profil dimensjoner: 22 x 14 mm Farge: Svart Opprinnelse: Laget i Italia Kompatible...
€ 196.02
Quick-view

Unox OEM KRS1090A varmeelement 2900W 230V

Original Unox OEM varmeelement designet for profesjonelle konveksjonsovner. Gir jevn og effektiv varmefordeling for optimal bake- og stekerytelse. Laget i Italia. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM referanse: KRS1090A Effekt: 2900 W Spenningsnivå: 230 V Utvendig diameter: 235 mm Indre diameter: 220 mm Total høyde: 97 mm Flens: 100...
€ 304.92
Quick-view

Unox OEM KRS1205B Varmeelement 5600W 230V

Original Unox OEM varmeelement som sikrer pålitelig og jevn varmeytelse for profesjonelle ovner. Laget i Romania. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM referanse: KRS1205B Effekt: 5600 W Spenning: 230 V Ytre diameter: 235 mm Indre diameter: 224 mm Høyde: 97 mm Flens: 148 x 30 mm Inkluderer lim og pakning Opprinnelse: Laget i...
€ 588.04
Quick-view

Unox OEM KVN1165A KIT AKSIALVIFTE EBM 4656N

Høykvalitets Unox OEM aksialviftekit utstyrt med en EBM 4656N motor for optimal ventilasjon og pålitelig kjøling. Laget i Kina. Tekniske spesifikasjoner Merke: Unox OEM-referanse: KVN1165A Modell: EBM 4656N Spenning: 230 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 19 W Hastighet: 2650 o/min Dimensjoner: 119 x 119 x 38 mm Lagertype: Kulelager...
€ 217.80
Quick-view

Unox OEM KPE1058E KIT INSTRUMENTPANEL KOMPLETT

Original Unox OEM komplett dashbordsett for elektriske dampovner. Sikrer nøyaktig kontroll og pålitelig ytelse av enheten. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KPE1058E Type: Komplett dashbordsett Opprinnelse: Laget i Italia Kompatible modeller Unox Elektrisk ovnsdamp XEBC-04EU-E1RM-0.D00, XEBC-04EU-E1RM-3.D03,...
€ 1,633.43
Quick-view

Unox OEM KPE2107A KIT DISPLAY TASTATUR 185x85 mm

Original Unox OEM display tastatursett designet for profesjonelle konveksjonsovner. Gir pålitelig kontroll og enkel brukergrensesnittsoperasjon. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KPE2107A Dimensjoner: 185 x 85 mm Type: Display tastatursett Opprinnelse: Laget i Italia Kompatible modeller Unox Konveksjonsovn...
€ 479.16
Quick-view

Unox OEM KMT1012A MOTOR KIT SISME

Original Unox OEM-motorkit produsert av Sisme for profesjonelle konveksjons- og dampovner. Sikrer pålitelig vifteytelse og jevn luftstrøm under matlagingsprosesser. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KMT1012A Produsent: Sisme Effekt: 0,33 kW Spenningsnivå: 230 V Akse lengde: 65 mm Akse diameter: 12 mm Festetråd:...
€ 653.38
Quick-view

Unox OEM KVN1130A MOTOR KIT SISME Unox OEM KVN1130A MOTOR KIT SISME

Original Unox OEM motor kit produsert av Sisme for profesjonelle konveksjons- og dampovner. Sikrer pålitelig vifteytelse og jevn luftstrøm under matlagingsykluser. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KVN1130A Produsent: Sisme Effekt: 0,3 kW Spenning: 230 V 50/60 Hz Aksellengde: 91 mm Akseldiameter: 11 mm...
€ 696.94
Quick-view

Unox OEM KPE1725D HOVEDKORT

Original Unox OEM hovedkort designet for profesjonelle konveksjons- og dampovner. Sikrer nøyaktig kontroll og full kompatibilitet med Unox-systemer. Bygget for pålitelig ytelse og holdbarhet. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KPE1725D Dimensjoner: 310 × 145 mm Type: Hovedkort / kontrollkort Opprinnelse: Laget i Italia Dette er...
€ 1,780.46
Quick-view

Unox OEM KPE1725A HOVEDKORT 225x145 mm

Original Unox OEM hovedkort designet for profesjonelle konveksjons- og dampovner. Dette ekte kontrollkortet sikrer pålitelig drift, presis kontroll og langvarig ytelse. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KPE1725A Dimensjoner: 225 × 145 mm Type: Hovedkort / kontrollkort Opprinnelse: Laget i Italia Dette er en...
€ 1,502.77
Quick-view

Unox OEM KVL1183A Kit Vaskesystem 1 skovlhjul

Originalt Unox OEM-vaskesystemsett med en impeller designet for automatisk ovnrengjøring i profesjonelle Unox-konveksjons- og dampovner. Sikrer effektiv og konsistent vaskeytelse. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KVL1183A Type: Vaskesystemsett (1 impeller) Applikasjon: Automatisk ovnrengjøringssystem Opprinnelse:...
€ 669.70
Quick-view

Unox OEM KVN1184A kit vifte ø195 mm

Original Unox OEM-viftekit designet for Unox profesjonelle elektriske og dampovner. Har en solid konstruksjon med 8 blader for optimal luftsirkulasjon og varmefordeling. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KVN1184A Diameter: ø195 mm Tykkelse: 80 mm Blader: 8 Hullsdiameter: ø8/11 mm Opprinnelse: Laget i Italia...
€ 457.36
Quick-view

Unox OEM KVM1180B sett håndter fullstendig ovnsdør.

Original Unox OEM komplett ovnsdørhåndtaksett designet for Unox konveksjon, elektriske damp- og bakerovner. Sikrer pålitelig dørbetjening og sikker grep under høye temperaturforhold. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KVM1180B Type: Komplett ovnsdørhåndtaksett Opprinnelse: Laget i Italia Kompatible modeller Unox...
€ 141.57
Quick-view

Unox OEM KVN1000B motor Sisme Unox OEM KVN1000B motor Sisme

Original Unox OEM Sisme motor designet for Unox konveksjonsovner, elektriske dampovner og bakerovner. Sikrer pålitelig luftstrøm og varmefordeling under drift. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KVN1000B Produsent: Sisme Effekt: 0,2 kW Spenning: 230V Akse lengde: 95 mm Akse diameter: ø12 mm Gjenger diameter: ø8...
€ 1,029.07
Quick-view

Unox OEM KTR1040A penetreringsprobe PT100

Original Unox OEM penetrasjonsprobe PT100 designet for nøyaktig temperaturmåling inne i Unox konveksjons- og elektriske dampovner. Sikrer presis matlagingskontroll og konsistente resultater. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KTR1040A Type: Penetrasjonsprobe PT100 Probe lengde: 100 mm Kabellengde: 1320 mm Feste:...
€ 522.72
Quick-view

Unox OEM KTR1041A penetreringsprobe PT100

Original Unox OEM penetreringsprobe PT100 for nøyaktig måling av intern temperatur i profesjonelle Unox-ovner. Sikrer nøyaktig matlagingskontroll og jevne resultater. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KTR1041A Type: Penetreringsprobe PT100 Probe lengde: 100 mm Kabellengde: 2000 mm Tilkobling: 2 ledninger med...
€ 544.50
Quick-view

Unox OEM KPE2260A strømstyringsbordsett 230V 210x100 mm

Original Unox OEM strømstyringskortsett designet for BAKERLUX LED, TOUCH og MASTER ovner. Gir stabil elektrisk kontroll og pålitelig drift for profesjonelle Unox konveksjons- og elektriske dampovner. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KPE2260A Type: Strømstyringskortsett Spenningsnivå: 230V Dimensjoner: 210 x 100 mm...
€ 479.16
Quick-view

Unox OEM KP2037A strømelektronisk kort 280x145 mm

Original Unox OEM power electronic board designed for MIND.Maps ONE ovens. Ensures efficient power distribution and precise control in professional Unox electric steam ovens. Made in Italy. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KP2037A Type: Power electronic board Dimensjoner: 280 x 145 mm Applikasjon: MIND.Maps ONE ovens Opprinnelse:...
€ 1,045.39
Quick-view

Unox OEM KPE1725E strømelektronikkplate 310x145 mm

Original Unox OEM strømelektronisk kort designet for Unox profesjonelle ovner. Sikrer stabil elektrisk ytelse og presis styring av ovnsfunksjoner. Dette kortet er en ekte Unox reservedel. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KPE1725E Type: Strømelektronisk kort Dimensjoner: 310 x 145 mm Opprinnelse: Laget i Italia...
€ 914.72
Quick-view

Unox OEM KEL1430B solenoideventil 1 vei RPE R5+21 180°

Original Unox OEM solenoidventil med enveis konfigurasjon, egnet for damp- og elektriske ovner. Utstyrt med 6 mm inngangs- og utgangstilkoblinger, noe som sikrer pålitelig strømstyring. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KEL1430B Type: Solenoidventil 1-veis RPE R5+21 180° Inngang: Ø 6 mm Utgang: Ø 6 mm...
€ 185.13
Quick-view

Unox OEM KVL1037A vaskearm for ovn 135 mm

Original Unox OEM vaskearm designet for Unox ovner, komplett med dyser for effektiv vannfordeling. Sikrer pålitelig vask ytelse og jevn rengjøring inne i ovnen. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KVL1037A Type: Vaskearm for ovn Lengde: 135 mm Komplett med dyser Pin: ø 1/8" M Opprinnelse: Laget i Italia...
€ 246.11
Quick-view

Unox OEM KVL0683A vaskepumpe sett Pluss 1 Tur (etter 12-2019)

Original Unox OEM vaskerpumpe-kit fra PLUS-serien, konfigurert med 1 turbin/impeller. Designet for pålitelig vaskeytelse i profesjonelle Unox ovner produsert etter desember 2019. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KVL0683A Type: Vaskerpumpe-kit (Plus, 1 turbin) Versjon: > 12/2019 Opprinnelse: Laget i Italia...
€ 267.89
Quick-view

Unox OEM KVL1034C vannfiltersett Ø 10 mm

Originalt Unox OEM vannfiltersett med albuekobling for Ø10 mm rørtilkoblinger. Hjelper med å beskytte ovnens hydrauliske krets ved å filtrere innkommende vann. Laget i Italia. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KVL1034C Type: Vannfiltersett Tilkobling: Ø10 mm med albuekobling Formål: In-line filtrering for ovnens vannkrets...
€ 119.79
Quick-view

Unox OEM KTR1136A sikkerhetstermostatsett 318°C (-0/+24)

Original Unox OEM-sikkerhetstermostatsett for profesjonelle ovner. Gir høytemperatur sikkerhetsutkobling ved 318°C med en toleranse på -0 / +24°C for å beskytte elektronikk og komponenter. Laget i Romania. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM-referanse: KTR1136A Type: Sikkerhets-termostatsett Utkoblingstemperatur: 318°C Toleranse: -0 / +24°C...
€ 196.02
Quick-view

Unox OEM 10242378 multipunkt kjerneprobe sett L2050

Original Unox OEM multipunkt kjerne (kjøtt) probekit for nøyaktig kontroll av intern temperatur i profesjonelle ovner. Lengde L2050. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: 10242378 Type: Multipunkt kjerne probekit Lengde: L2050 (ca. 2050 mm) Kompatible modeller Unox Elektrisk ovn damp XEBC-04EU-E1RM-3.D03, XEBC-04EU-EPRM-3.D04,...
€ 762.30
Quick-view

Unox OEM KVE2000A kontaktor General Electric CL01A400T6

Original Unox OEM kontaktor (General Electric CL01A400T6) for profesjonelle ovner. Passer til strømkretser opp til 16,5 kW ved 400 V. Spole vurdert til 230 V 50/60 Hz. Pålitelig bytting med 4 normalt åpne (NO) kontakter. Laget i Kina. Tekniske detaljer Merke: Unox OEM referanse: KVE2000A Type: Kontaktor (GE CL01A400T6) Effektvurdering: 16,5 kW...
€ 206.91
Quick-view

Om Unox og hvor det brukes

Unox bygger profesjonelle ovner og matlagingssystemer designet for å møte kravene til matserveringsoperasjoner med høyt volum. Deres utstyr brukes til baking, steking, damping, kombinasjonsmatlaging og andre varmeintensive prosesser der nøyaktig temperaturkontroll, jevn luftstrøm og mekanisk pålitelighet er avgjørende.

I travle kommersielle kjøkken kan komponenter slites over tid fra daglige sykluser med varme, damp og bruk - og rettidig utskifting med riktige reservedeler er avgjørende for å opprettholde ytelse, sikkerhet og matkvalitet.

Typiske Unox reservedeler du kan skaffe

Nøyaktige deler avhenger av modellen og matlagingsystemet, men vanlige service- og slitedeler inkluderer:

  • Oppvarmingselementer og brennere som gir kjerne-termisk energi

  • Vifter og luftstrømkomponenter for jevn varmefordeling

  • Temperatursensorer og termostater som opprettholder innstilte temperaturer

  • Dørpakninger og tetninger som bevarer interne temperaturer og effektivitet

  • Kontrollkort, brytere og tastaturer brukt til å administrere matlagingfunksjoner

  • Ventiler og solenoide ventiler brukt i damp- og vannkretser (hvor det er relevant)

  • Motorer og mekaniske deler som støtter stabil ovnsdrift

  • Slanger, tilkoblinger og tetninger brukt i vann-/dampsystemer

Ved å bruke kompatible Unox reservedeler hjelper det å sikre:

  • Stabil temperaturkontroll og gjentakende matlagings-/bakeresultater

  • Jevn luftstrøm og ytelse gjennom hele lasten

  • Lengre levetid for utstyret gjennom riktig vedlikehold

  • Lavere nedetid med færre uventede sammenbrudd