E61 FAQ main

Wie viele Arten von Kesseln gibt es auf der Faema E61? insert_link

Es gibt 5 Arten von Kessel auf der Faema E61 Espressomaschine verwendet. Am bekanntesten ist das Doppelflanschmodell. Sie haben auf einer Seite den Heizelementflansch und auf der anderen Seite den Wasserstand Flansch, beide sind aus der Produktion. Diese werden mit Aluminiumkesselringen gehalten. Für die einzelnen Gruppen haben Sie einen Kessel mit einem Flansch auf einer Seite.

Das nächste Modell ist ein Edelstahlkessel, mit einem Flansch. Diese Art von Kessel ist weniger üblich, dann der Kupferkessel oben. Es gibt auch einen späteren Modell-Edelstahl, der keinen abnehmbaren Flansch hat. Beide Kessel haben Korrosionsprobleme, dies muss wegen des Edelstahls tun.

Das neueste Modell ist auch ein Kupferkessel, dieser Kessel hat einen einzigen Wärmetauscher (HX) in der Mitte. Die modernsten Espressomaschinen haben für jede einzelne Braugruppe eine individuelle HX.

Gibt es Unterschiede zwischen den Faema E61 Braugruppen? insert_link

Von Beginn der Faema E61 Braugruppe sind grundsätzlich keine Unterschiede zwischen den innerhalb der Braugruppe installierten Teilen. Teile wie Ventildichtungen, Federn, Ventilanordnungen und Filter sind alle gleich geblieben. Die größte Veränderung ist das kleine Reinigungsloch an der Vorderseite der Braugruppe. Mit den frühesten Modellen existierte dieses Loch nicht.

Ist ein klassisches E61 Dampfventil gleich wie die modernen Dampfventile? insert_link

Nun, diese Antwort ist ziemlich einfach, nein ist es nicht. Das ursprüngliche Ventil funktioniert wie folgt, wenn Sie die Welle nach innen drehen, wird der Ventilstift einen Dichtungshalter drücken. Der Dampf kann aussteigen, wieder schließen und kein Dampf kann aussteigen. Bei den modernen E61 Ventilen ist, dass hinter dem Dichtungshalter eine kleine Edelstahlkugel mit einer Feder ist.

Ist die Faema E61 Espressomaschine für eine geschäftige Bar/Café geeignet insert_link

Ja, aber das hängt von verschiedenen Faktoren ab. Das erste ist Erfahrung, gesehen, dies ist eine manuell betriebene Espressomaschine, es erfordert viel mehr Aufmerksamkeit von der Barista dann ein magnetisch betriebenes Modell. Dort müssen Sie den Brühvorgang manuell stoppen. Wenn Sie nicht die Erfahrung haben, können Sie wahrscheinlich nicht mit dem Tempo halten, das in einer solchen Bar benötigt wird. Dann würde ich raten, für das Faema E61 Jubilee zu gehen, dies ist die magnetisch betriebene Version der Faema E61 Legend Espressomaschine.