E61 FAQ main

ファエマE61エスプレッソマシンには5種類のボイラーがあります。 最もよく知られているのは、ダブルフランジのモデルです。 1つの側面に熱する要素フランジおよび反対側に水位フランジがあり、両方は生産から出ています。 アルミニウム ボイラー リングと場所でこれらは握られます。 単一のグループのために、片側にフランジ付きのボイラーがあります。

次のモデルは1つのフランジが付いているステンレス鋼のボイラーです。 ボイラーのこのタイプはより少なく共通、上の銅のボイラーです。 取り外し可能なフランジを持たない後モデルのステンレス鋼もあります。 これらのボイラーは腐食の問題を、これはステンレス鋼のためにしなければならない。

最新のモデルも銅ボイラーで、このボイラーは中間に単一の熱交換器(HX)があります。 現代のエスプレッソマシンは、個々の醸造グループごとに個々のHXを持っています。

ファエマ E61 醸造グループの先頭から基本的に醸造グループ内に設置された部品の違いはありません。 弁のガスケット、ばね、弁アセンブリおよびportafiltersのような部品はすべて同じ残っています。 最大の変化は、醸造グループの前面にある小さな掃除穴です。 初期のモデルでは、この穴は存在しなかった。

答えがかなり単純で、そうではありません。 オリジナルのバルブは、シャフトを内側に回すと、バルブピンがガスケットホルダーを押します。 蒸気が出て、再び閉じ、蒸気が出て行くことができません。 現代のE61バルブの場合、ガスケットホルダーの背後にあることは、春の小さなステンレス鋼球です。

可能ですが、様々な要因によります。 最初のことは経験であり、これは手動式エスプレッソマシンで、バリスタからさらに多くの注目を集める必要があります。 醸造プロセスを手動で停止する必要があります。 そのようなバーで要求されるテンポで保持できない経験がない場合。 それから私はFaema E61 Jubileeのために行くことを助言します、これはFaema E61レジェンドエスプレッソマシンのソレノイド操作版です。