フィオレンザート コーヒーグラインダーの部品
イタリアのコーヒーグラインダー・メーカー、フィオレンツァートMCは、家庭でバリスタとして使えるコーヒーグラインダーまで、幅広い種類のコーヒーグラインダーを製造している。しかし、彼らは主にどんな忙しいバー、レストランやホテルで完璧に動作するコーヒーグラインダーを作る。
以下に、フィオレンザートが製造しているコーヒーグラインダーの概要を示します。これらのカテゴリーでは、これらのモデルに組み合わせて使用するのに適したパーツを見つけることができます。
フィオレンザートのコーヒーグラインダーは2つのカテゴリーに分けられる。オンデマンド」コーヒー グラインダーと伝統的なドーサー コーヒー グラインダーです。オンデマンド」コーヒー グラインダーは、新鮮なコーヒーがあるように、必要なときにのみコーヒー豆を挽く。ドーサー」コーヒー グラインダーは、ストレージ コンテナー、挽いたコーヒーの一定量が格納されている前面には、使用する準備ができています。これは本当に忙しいバーやレストランで理想的なことができます。一定の時間が経過すると自動的に挽かれます。
モデル
フィオレンザートは、EVOモデルのフィオレンザートF64シリーズや、グラインダーとしては非常に革命的なフィオレンザートAllgroundなど、さまざまな象徴的なコーヒーグラインダーを製造してきました。
フィオレンザートF64
フィオレンザートF64シリーズのコーヒーグラインダーは、最も安定したコーヒー粉を得るために、どんな忙しいバーでも使用できる主力製品です。F64のベースモデルはフィオレンザートF64 Eで、平らなバリを持つ「オンデマンド」コーヒーグラインダーです。F64の少し改良されたバージョンはFiorenzato F64 Evoコーヒーグラインダーです。このコーヒーグラインダーはEモデルに似ていますが、挽きバリを冷却するための冷却ファンが付いています。
フィオレンザート・オールグラウンド
Fiorenzato allground は、Fiorenzato ブランドの最新の追加です。この特定のコーヒー グラインダー国内市場向けです。名前にオールグラウンドと表示され、それができるように聞こえることがわかります。エスプレッソ、モッカ、フィルター コーヒーなど、さまざまな設定を挽くことができますを参照してください。 これは非常に画期的なことで、このようなイノベーションはめったにお目にかかれない。
フィオレンザートの挽きバリ
フィオレンザートのコーヒーグラインダーに使用されているバリは少し異なります。ほとんどの場合、低パワーと安価なコーヒー グラインダー平らなコーヒー研削バリを使用し、高価な 1 つ円錐コーヒー研削バリを使用します。これは部分的に円錐形のモデルがより高価であることが関係している。
フラット コーヒー研削バリ
平らな研削バリ上下研削バリで構成されます。この場合、下の 1 つは回転し、上の 1 つは静止しているし、上と下の研削バリ間の距離を調整するために使用されます。最も小さいものは直径58mmで、フィオレンザートF4などに搭載されている。大きいものは64mmで、フィオレンザートF5やF64シリーズのコーヒーグラインダーに搭載されています。最も大きいものは83mmで、フィオレンザートF83コーヒーグラインダーに搭載されています。
円錐コーヒーバリ
円錐形のバリもフィオレンザートのコーヒーグラインダーにあります。円錐形のバリの場合、よく似ていますが、同じではありません。 内側の小さなバリはモーターに取り付けられていて回転します。上のバリは固定されており、研磨バリの間隔を調整するために使用されます。平らなバリの場合、上下に分かれている。円錐形のものは、内側と外側に研磨バリがあります。
円錐型はフィオレンザートF63やフィオレンザートF71など、フィオレンザートの様々なモデルに搭載されています。
フィオレンザートグラインダーのクリーニング
フィオレンザートのコーヒーグラインダーを良い状態に保つためには、まず最初に考えることではありませんが、かなり必要なことです。お手入れには内部と外部の2種類があります。
外側の掃除はとても簡単で、例えばプーリーバーの洗浄液とマイクロファイバークロスでグラインダーの外側を掃除します。次に、コーヒーホッパーの外側と内側です。これを定期的に行えば、透明なコーヒーホッパーが茶色くなる可能性は低くなります。見た目もきれいになります。
外側の掃除が終わったら、内部の掃除に入ります。フィオレンザート・グラインダーの定期的なお手入れには、プーリーグラインドをお使いいただくと、バリとグラインドチャンバーに付着した古いコーヒーを取り除くことができます。