Faema E61 Legend エスプレッソマシンには、3つの構成があります：
それぞれの構成は、同じ基本設計原理に基づいていますが、機能、グループヘッド、容量が異なる場合があります。外観デザインはオリジナルE61のクラシックな美しさを保ちながら、内部機構は現代の基準に合うようアップグレードされています。これらの変更により、Faema E61 Legend は、コーヒー愛好家にもプロのバリスタにも信頼できる選択肢となり、ビンテージマシンの魅力と現代技術の信頼性を提供しています。
一見したところ、Faema E61 とFaema E61 Legend は、特にその洗練された外観デザインにおいて、ほとんど同じに見えます。しかし、ボンネットの下には、レジェンドをオリジナルから引き離すいくつかの重要な技術的違いがあります。
Faema E61 Legend 、最も注目すべきアップデートのひとつが水位システムだ。このマシンでは、水位は前面にサイトグラスを備えた鋳造ハウジングユニットによって監視される。このタイプの水位システムは、Faema E61 Legend に特有のものではない。 Faema E92ファエマE97Faema Due.さらに、ラ・チンバリのマシンのなかには、次のようなモデルもある。 La Cimbali M39や La Cimbali M39 GTなどの機種にも採用されている。覗き窓があるため、水量が一目でわかり、ボイラーが空焚きすることがありません。
オリジナルのFaema E61 では、ポンプとモーターはマシンの外部に設置されていたため、外部に設置する必要があり、セットアップが複雑になっていました。しかし、Faema E61 Legend では、ポンプとモーターの両方が機械内部に設置されているため、よりコンパクトでメンテナンスが容易になっています。この内部統合により、外部要素が機械の動作に影響を及ぼすリスクも低減される。
Faema E61 Legend の主なアップグレードは、オートフィルシステムの搭載です。このシステムにより、ボイラーに常に水が十分に充填されるため、発熱体の空焚きのリスクが大幅に軽減されます。空焚きはヒーターエレメントに大きなダメージを与え、高額な修理費用が発生します。オートフィルシステムは、ボイラー内の水を必要に応じて自動的に補充し、マシンの安全性と効率を向上させます。さらに、安全サーモスタットがヒーティング・エレメント内に設置され、オーバーヒートや空焚きをさらに防止します。
従来、Faema E61 は水銀圧力スイッチを使用していました。これは効果的なものでしたが、環境と安全への懸念から、現在では時代遅れと考えられています。Faema E61 Legend は、水銀スイッチに代わり、以前シライが製造していた最新のアスコ圧力スイッチを採用しました。この新しい圧力スイッチは、より信頼性が高く、効率的で、環境に優しく、現代の安全基準に適合しています。
Faema E61 Legend は、前モデルの魅力と美的魅力の多くを維持しながらも、水の調整、モーターの配置、安全機能、圧力制御のアップグレードにより、より信頼性が高く、使いやすいマシンになりました。これらの変更により、このマシンは安定した高品質のエスプレッソを生産するだけでなく、家庭用と業務用の両方で安全かつ効率的に動作するようになりました。
ベテランのバリスタであれ、ホームエスプレッソ愛好家であれ、マシンの性能を最大限に引き出すには、Faema E61 Legend のメンテナンスと理解が不可欠です。パーツについてご不明な点がある場合や、マシンに関するサポートが必要な場合は、ご遠慮なくお問い合わせください。Faema E61 Legend を最適な状態に保つためのお問い合わせや交換部品のご相談を承ります。
Faema E61 Legend 、クラシックなデザインとモダンなテクノロジーのコンビネーションは、世界中のエスプレッソ愛好家のトップチョイスであり続けています。
