底なしの裸のポータフィルター

ボトムレス・ポータフィルターとは？

簡単に言うと普通のポータフィルターの底をドリルや機械で削り取ります。そうすると裸のポータフィルターが出来上がります。このタイプのポータフィルターの利点は、コーヒーがポータフィルターと接触しないことです。コーヒーはフィルターバスケットからコーヒーカップに流れ込みます。

ネイキッド・ポータフィルター

裸のポータフィルターは、底のないポータフィルターとも呼ばれ、現在では様々なサイズのコーヒーフィルターバスケットがあります。底のないポータフィルターの利点は、高さのあるフィルターバスケットを使用できることです。

最も一般的な底のないタイプのポータフィルター

58mm底なしポルタフィルター

58mm径のポルタフィルターが最も一般的なタイプです。これはすべてFaemaポルタフィルターから始まり、抽出グループのe61スタイルは、多くのエスプレッソマシンメーカーの標準的な抽出グループであることがわかります。このサイズは、Rocket 、Bezzera、Nuova Simonelli 、Vibiemmeなどのブランドで見つけることができます。注：これは、耳の厚さが異なる場合があることを見て、それらがすべてお互いに互換性があるという意味ではありません。

底のないポータフィルターのお手入れ方法

底のないポータフィルターのお手入れは、普通のポータフィルターのお手入れよりずっと簡単です。注ぎ口も底もないのですから。それでも裸のポータフィルターを掃除するのは良いことです。

小さな容器にプーリーカフェのパウダーを入れ、フィルターバスケットと底のないポータフィルター本体を浸すだけです。決してポータフィルターの取っ手を水に浸さないでください。