Vad är ett bottenlöst portafilter?
Tja, för att säga det enkelt. Du tar ett vanligt portafilter och borrar / bearbetar botten ur det. Och nu har du en naken portafilter. Fördelen med denna typ av portafilter är att kaffet inte har någon kontakt med portafiltern. Kaffet rinnerfrån filterkorgen ner i kaffekoppen.
Naket portafilter
Det nakna portafilteret, eller även kallat ett bottenlöst portafilter, finns numera i en mängd olika storlekar med olika typer av kaffefilterkorgar. Fördelen med att inte ha någon botten i portafiltern är att du nu också kan använda en högre filterkorg, som kan innehålla mer malet kaffe.
Vanligaste typen av bottenlöst portafilter
58 mm bottenlöst portafilter
58 mm portafilter är de vanligaste typerna av portafilter. Allt detta börjar med Faema-portafilter, sett till brygggruppen e61 som för många tillverkare av espressomaskiner är standardbrygggruppen. Du kan hitta denna storlek på varumärken som Rocket, Bezzera, Nuova Simonelli och Vibiemme. Obs: detta betyder inte att de alla är utbytbara med varandra, eftersom öronens tjocklek kan skilja sig åt.
Hur du rengör ditt bottenlösa portafilter
Rengöringen av din bottenlösa portafilter är mycket enklare än att rengöra en vanlig portafilter. Det finns nämligen ingen pip och botten längre. Det går fortfarande bra att rengöra ditt nakna portafilter.
Tillsätt bara Puly caff-pulver i en liten behållare och låt filterkorgen och den bottenlösa portafilterkroppen suga i det. Sänk aldrig ner portafilterns handtag i vattnet.
