W niektórych przypadkach portafiltry bez dna są wymienne między markami, np. portafiltr bez dnaNuova Simonelli jest wymienny z portafiltrem używanym w większości ekspresów do kawy Victoria Arduino. Oznacza to, że jest to ta sama marka.
Do portafiltra bez dna można dodać dowolny kosz filtra. Jednak w większości przypadków instalowany jest głęboki podwójny kosz filtra. Ma to na celu wyeliminowanie przeszkadzającego dna.
W prawie większości przypadków portafiltry bez dna są wykonane z mosiądzu, który został chromowany. Kilka marek produkuje portafiltry bez dna ze stali nierdzewnej. Jest to jednak mniejszość
Portafiltry bez dna zaczynają jako zwykłe odlewane portafiltry. Jednak podczas procesu obróbki dno jest wycinane z odlewu, co tworzy portafiltr bez dna. Następnie portafiltry są szlifowane i polerowane do lustrzanego wykończenia i chromowane.
Nie, portafiltry używane w ekspresach do kawy Breville, Sage i Solis są unikalne dla tych marek. Są one również znacznie mniejsze niż standardowe portafiltry 58 mm, które są używane na przykład w ekspresach E61.
Mówiąc najprościej. Bierzesz zwykły portafiltr i wiercisz/obrabiasz jego dno. W ten sposób otrzymujemy portafiltr bez dna. Zaletą tego typu filtra jest to, że kawa nie ma z nim żadnego kontaktu. Kawa spływaz kosza filtra do filiżanki.
Nagi portafiltr, zwany również portafiltrem bez dna, jest obecnie dostępny w różnych rozmiarach z różnymi rodzajami koszyków na kawę. Zaletą braku dna w portafiltrze jest to, że można teraz użyć wyższego kosza filtra, który może pomieścić więcej zmielonej kawy.
Najpopularniejszy typ filtra bez dna
Filtry portafilter o średnicy 58 mm to najpopularniejsze rodzaje filtrów portafilter. Wszystko zaczyna się od portafiltrów Faema, ponieważ grupa zaparzająca e61 jest dla wielu producentów ekspresów do kawy standardową grupą zaparzającą. Ten rozmiar można znaleźć w takich markach jak Rocket, Bezzera, Nuova Simonelli i Vibiemme. Uwaga: nie oznacza to, że wszystkie są ze sobą wymienne, ponieważ grubość uszu może się różnić.
Czyszczenie portafiltra bez dna jest o wiele łatwiejsze niż czyszczenie zwykłego portafiltra. Widać, że nie ma już wylewki i dna. Nadal dobrze jest czyścić goły portafiltr.
Wystarczy dodać proszek Puly caff do małego pojemnika i pozwolić, aby kosz filtra i korpus portafiltra bez dna zanurzyły się w nim. Nigdy nie zanurzaj uchwytu portafiltra w wodzie.
