E61 FAQ main

Det finns 5 typer av pannor som används på Faema E61 espressomaskin. Den mest kända är den dubbla flänsade modellen. Du har på ena sidan värmeelementet fläns och på andra sidan vattennivå fläns, båda är ur produktion. Dessa hålls på plats med aluminium panna ringar. För de enskilda grupperna har du en panna med en fläns på ena sidan.

Nästa modell är en rostfri stålpanna, med en fläns. Denna typ av panna är mindre vanligt än kopparpannan ovan. Det finns också en senare modell rostfritt stål, som inte har en flyttbar fläns. Båda dessa pannor har korrosionsproblem, detta måste göra på grund av rostfritt stål.

Den senaste modellen är också en kopparpanna, denna panna har en enda värmeväxlare (HX) i mitten. De flesta moderna espressomaskiner har för varje enskild brygggrupp en individuell HX.

Från början av Faema E61 bryggningsgruppen är i grunden inga skillnader mellan de delar som installerats i brygggruppen. Delar som ventilförpackningar, fjädrar, ventilförsamlingar och portafilter har alla varit desamma. Den största förändringen är det lilla rengöringshålet på framsidan av bryggningsgruppen. Med de tidigaste modellerna fanns inte hålet.

Tja det svaret är ganska enkelt, nej det är inte. Den ursprungliga ventilen fungerar enligt följande, när du vrider axeln inåt ventilstiftet kommer att driva en packningshållare. Ången kan gå ut, stänga den igen och ingen ånga kan gå ut. När det gäller de moderna E61-ventilerna är det bakom packningshållaren en liten rostfri stålkula med en vår.

Ja det är, men det beror på olika faktorer. Det första är erfarenhet, sett detta är en manuell espressomaskin det kräver mycket mer uppmärksamhet från baristan då en solenoid fungerad modell. Där måste du stoppa bryggningsprocessen manuellt. Om du inte har den erfarenhet du förmodligen inte kan hålla upp med tempo som krävs på en sådan bar. Då skulle jag råda att gå till Faema E61 Jubilee, detta är den solenoida versionen av Faema E61 Legend espressomaskinen.