Är Faema E61 espressomaskinen lämplig för en upptagen bar/café

Ja det är, men det beror på olika faktorer. Det första är erfarenhet, sett detta är en manuell espressomaskin det kräver mycket mer uppmärksamhet från baristan då en solenoid fungerad modell. Där måste du stoppa bryggningsprocessen manuellt. Om du inte har den erfarenhet du förmodligen inte kan hålla upp med tempo som krävs på en sådan bar. Då skulle jag råda att gå till Faema E61 Jubilee, detta är den solenoida versionen av Faema E61 Legend espressomaskinen.