ECM بوريستيكا
E61 شاشة الاستحمام 60 ملم
فلتر أعمى من الفولاذ المقاوم للصدأ
حشية فلتر القهوة 73x57x8mm
طوقا PTFE 26x21x2mm
طوقا PTFE 35x30x2mm
سلة فلاتر 2 قهوة 14 غرام 70x24،5 ملم
مضخة اهتزاز Ulka EX5230 فولت 50/60 هرتز مع مخرج نحاسي
مضخات الاهتزاز Ulka تركيب شفط
E61 مكسّر الفوهات
Faema E61 ربيع التسريب الجماعي
E61 عصا كامي
زنبرك ضغط 14x33mm
صمام تصريف مُجمَّع مسبقًا 52،8 مم
صنبور صمام كامل 54.6 مم
1/4 × 1/4
Faema E61 ربيع كامي 15x25ملم
O ring gasket 32,93x2,62mm FKM
E61 قناة صمام الصرف الجماعي
خرطوم سيليكون 5 × 8 ملم شور 60
الحرارة 145 درجة m4 مع إعادة ضبط يدوية
E61 جهاز جمع المجموعات المكروم
صمام عدم العودة 1/8"مم
فلتر مياه مدخل المياه
O ring gasket epdm 5,34x37,47m m
1. المزايا الرئيسية لنظام ECM Puristika
- نظام الغلاية الواحدة: مجهزة بغلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 0.75 لتر، تضمن بوريستيكا أوقات تسخين سريعة ودرجات حرارة مستقرة، وهي ضرورية لجودة إسبرسو متسقة.
- التحكم في درجة حرارة PID: تسمح وحدة التحكم PID المدمجة للمستخدمين بضبط درجة حرارة الغلاية بدقة، مما يتيح التخصيص لتناسب مختلف أنواع القهوة وتفضيلات الذوق الشخصي.
- ضغط تخمير قابل للتعديل: بفضل صمام التمدد الذي يسهل الوصول إليه، يمكن للمستخدمين تعديل الضغط brew لتحسين الاستخراج، مما يعزز عمق وتعقيد نكهات الإسبريسو.
- مجموعة تحضير E61 من ECM: يضمن رأس مجموعة E61 الشهير، المصمم خصيصًا من قبل ECM بمكونات من الفولاذ المقاوم للصدأ، ثباتًا ثابتًا في درجة الحرارة ويساهم في متانة الآلة وجاذبيتها الجمالية.
- تصميم مدمج مع خزان مياه خارجي: يكتمل المظهر النحيف لآلة Puristika بخزان مياه زجاجي خارجي بسعة 2 لتر، مما يسمح بوضع مرن ومراقبة سهلة لمستويات المياه.
2. جودة التصميم والبناء
تُظهر بوريستيكا التزام ECM بالحرفية الفائقة، حيث تتميز بهيكل قوي من الفولاذ المقاوم للصدأ مع لمسات من الأنثراسيت. وقد تم تعزيز تصميمه البسيط من خلال اللمسات الزرقاء العميقة على مقياس الضغط وصمام التمدد، مما يضيف لمسة من الأناقة إلى مظهره.
3. الأداء وسهولة الاستخدام
صُممت آلة Puristika لمحبي قهوة الإسبريسو الخالصة، فهي مصممة لمحبي الإسبريسو الخالصة، حيث أنها لا تحتوي على وظائف البخار والماء الساخن، وتكرس جميع الموارد لإتقان استخراج الإسبريسو. يوفر جهاز التحكم PID والضغط brew القابل للتعديل للباريستا الأدوات اللازمة لضبط كل جرعة بدقة متناهية، مما يضمن الحصول على أفضل مذاق للنكهة. إن حجم الآلة الصغير وخزان المياه الخارجي يجعلها مثالية للبيئات التي تكون فيها المساحة محدودة.
4. المواصفات الفنية
| المواصفات | المواصفات |
|---|---|
| الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع) | 195 × 348 × 315 مم |
| الوزن | 13.4 كجم |
| سعة الغلاية | 0.75 لترًا |
| سعة خزان المياه | 2 لتر |
| نوع المضخة | مضخة اهتزازية |
| مادة الهيكل | فولاذ مقاوم للصدأ مع لمسات أنثراسايت |
تسلط هذه المواصفات الضوء على حجم بوريستيكا الصغير وبنيتها القوية، مما يجعلها خيارًا مناسبًا لكل من صانعي القهوة في المنزل والمقاهي الصغيرة.
5. الصيانة وراحة المستخدم
تم تصميم Puristika مع مراعاة راحة المستخدم. يعمل خزان المياه الخارجي على تبسيط عمليات إعادة التعبئة والتنظيف، بينما يقلل عدم وجود مكونات البخار من متطلبات الصيانة. كما أن واجهة الآلة الواضحة وعناصر التحكم التي يسهل الوصول إليها تجعلها سهلة الاستخدام، حتى بالنسبة لأولئك الجدد في تحضير الإسبريسو.
الخاتمة
تمثل ماكينة ECM Puristika شهادة على تفاني ECM في الجودة والدقة. ومن خلال التركيز فقط على استخلاص الإسبريسو، فإنها تقدم لعشاقها آلة صغيرة الحجم وقادرة على تقديم قهوة إسبريسو استثنائية مع كل استخدام.