List opp alle produkter etter merke MKN
Hold kjøkkenet ditt i full drift med kompatible reservedeler til MKN-apparater. MKN er kjent for profesjonelt "hot-side" matlagingsutstyr bygget for intensiv daglig bruk på restauranter, hoteller, kantiner og produksjonskjøkken. Når et apparat er nede, synker kapasiteten umiddelbart - så riktig reservedel er avgjørende for oppetid og konsistente resultater.
Uansett om du vedlikeholder en kombidamper, et multifunksjonelt matlagingsystem eller en modulær matlagingsserie, bidrar pålitelige reservedeler til å redusere nedetid og holde produksjonen stabil under travle perioder.
MKN OEM 10017376 Tenningsboks 230V
MKN OEM 10018429 Temperaturføler PT100 - Pære ø 4x185 mm
C-Brennerlokk Ø78 mm OEM MKN Reservedel 201618
Varmeelement 15,4 kW 400 V med ledninger - Original MKN Del 574177
MKN Trykknapp CombiPilot 203733
Varmeelement 1,9 kW 230V - OEM MKN reservedel
Oppvarmingselement 3150W 230V - Original MKN reservedel
MKN Dørtetning HansDampf/FlexiCombi 6.x 31x18 mm
MKN dørtetning HansDampf 10.x 31×18 mm
MKN Dørtetning HansDampf 20.1 & 20.2
MKN 30W Tømmepumpe - 35 L/min.
Komfortdørhåndtak MKN 207147 - Ekte OEM
Dørlås HansDampf 6.x & 10.x - OEM MKN 2012
Dørhåndtak til svart kombidamper - MKN original reservedel 10013388
MKN dampenhet med trykksensor
Piezo-tenner med skrufitting MKN 10017336
Brennerlokk Ø87 mm OEM MKN Reservedel 201661
MKN Brennerlokk Ø114 mm
MKN E-Brennerhode 201768
MKN HansDampf Dørlås – Passer til 6.1, 6.2, 10.1 og 10.2 modeller
MKN OEM 10036776 Temperaturprobe - FlexiCombi-kammerprobe
MKN OEM 10013519 temperaturprobe FlexiCombi (fuktighetsprobe)
MKN OEM 203939 Kontrollkort EcoControl
MKN OEM 10013578 Core Temperaturprobe FlexiCombi 6.x, 10.x Multi-Sonde
MKN OEM 211112 Dørtetning til kombidamper 6.23 / 6.10
MKN OEM 10033072 Dørtetning FlexiCombi 221 Maxi (fra 2019)
MKN OEM 211095 Dørtetning HansDampf 10.1 og 10.2
MKN OEM 211094 Dørtetning HansDampf 6.1 & 6.2
MKN OEM 10013404 Elektronisk Kort 320x125 mm
MKN OEM 206132 Stekekurv 313x160x115 mm
MKN OEM 10012693 Frekvenskontroller 85 - 264 V
MKN OEM 201176 Glødeignisjonselektrode 24 V
MKN OEM 10034996 Varmeovn 3,15 kW, 254V
MKN OEM 573107 Varmeelement 5000W 400V
MKN OEM 574156 Varmeelement 1,2 kW 230V
MKN OEM 10035000 Varmeelement 6,67 kW 400V
MKN OEM 201179 Tenningsboks 230V 50/60 Hz
MKN OEM 10015499 Vannkokeravløpsventil DN 40 Tettet
MKN OEM 203766 Tastatur- og relé-PCB HansDampf Gold (uten blitsmodul)
MKN OEM 203745 Tastatur PCB HansDampf Gold (uten blitsmodul)
MKN OEM 203790 Tastatur PCB HansDampf Junior-Compact Prof.
MKN OEM 209282 Gassknott
MKN OEM 10034787 Blandebatteri 3/4" uten utløp (75 mm høyde)
MKN OEM 10014663 Motor FlexiCombi 6.x - 20.x+++
MKN OEM 10014664 Strømforsyning til motor
Om merket og typiske bruksområder
MKN fokuserer på profesjonelle termiske matløsninger som brukes der hastighet, gjentakbarhet og hygiene er viktig. Deres utstyr er designet for kjøkken med høy kapasitet som trenger stabil temperaturkontroll, pålitelig damp-/matlagingsevne og servicevennlig konstruksjon. I mange kjøkken kjører disse apparatene hele dagen, så forebyggende vedlikehold og rettidig utskifting av slitasjedeler er nøkkelen for å unngå uventede feil.
Typiske MKN utstyrsgrupper du kan betjene
Avtengig av din installasjon, er etterspørselen etter reservedeler ofte relatert til:
-
Kombidampere brukt til konveksjon og dampmatlaging
-
Multifunksjonelle matlagingssystemer brukt til koking, steking, bruning og batch-koking
-
Modulære matlinjer og kjernematlagingssutstyr i tilpassede kjøkkenoppsett
Vanlige MKN reservedeler du kan skaffe
De nøyaktige delene avhenger av modellen og konfigurasjonen, men typiske servicekategorier inkluderer:
-
Oppvarmings- og temperaturkomponenter (varmeelementer, prober/sensorer, termostater, sikkerhetsbrytere)
-
Damp- og vannkretsdeler (solenoidventiler, slanger, koblinger, tetninger, O-ringer)
-
Luftstrøm- og viftekomponenter (hvor aktuelt i kombisystemer)
-
Dør- og kammerdeler (pakninger, hengsler, låser, håndtak og andre slitedeler)
-
Elektriske og kontrollkomponenter (brytere, releer/kontaktorer, tastaturer, kontrollkort — avhengig av modell)
-
Vedlikeholdsrelaterte elementer brukt til å opprettholde stabil ytelse og hygienekrav (systemavhengig)
Hvorfor riktige deler er viktige
Å bruke korrekte reservedeler bidrar til å opprettholde:
-
stabile temperaturer og gjentatte matlagingsresultater
-
sikker drift, spesielt ved oppvarming og dampfunksjoner
-
lavere nedetid ved å forhindre at små slitedeler eskalerer
-
lengre levetid for utstyret gjennom planlagt service