咖啡机配件

咖啡捣碎器

作为一名咖啡师，夯实器是一个非常简单但却非常重要的工具。捣碎器用于将咖啡压入滤篮内。具体做法是将圆盘推入咖啡团中。在大多数情况下，打蛋器由两个部件组成。最常见的夯块尺寸是 58 毫米，几乎每台商用意式浓缩咖啡机都使用这种夯块。还有其他尺寸，从 43 毫米到 53 毫米和 57 毫米。这些捣碎器由不同品牌生产，如Motta 、Brooks、Cafelat、Joe frexx 和Rocket 。 这些捣碎器可以 存放在捣碎器底座上。

与夯具相关的另一个咖啡师配件是 咖啡调平工具。有了这个工具，您就可以将咖啡分散到滤篮中。方法是将其旋转。这种工具适用于大多数标准滤篮尺寸，由Motta 、Rocket 和 Pesado 制造。

牛奶壶

牛奶壶有各种形状和尺寸。 最知名的牛奶壶 由意大利公司Motta 制造。 他们是少数几家只在意大利生产牛奶壶的公司之一。其他大多数制造商都在中国生产，这一点也可以从价格上看出来。

Motta 引进的一个功能是 奶壶的硅胶指示带 。这样您就可以看到奶杯内的液体类型，如榛子奶、椰子奶、燕麦奶或普通牛奶。

超细纤维抹布

超细纤维抹布是酒吧或餐厅的必备品，因为您不希望意式浓缩咖啡机或研磨机脏兮兮的。超细纤维布有各种尺寸和形状。最常见的类型与普通家用超细纤维布类似，如中国制造的 Cafelat 和 Joe Frexx。我们布鲁克斯公司有一种不同类型的 超细纤维布，这是韩国制造的更柔软的超细纤维布。有深灰色和浅灰色两种颜色可供选择。

防拆垫

防震垫是防止工作台受损的最方便的功能之一。防震垫有多种尺寸和形状。从普通的方形垫子，到可折叠在工作台一角的 L 形垫子。 最早的防震垫 是由 Cafelat 生产的，后来其他制造商，如 Motta 防震垫 和 Joe Frexx 也开始生产。