ميكانيكا ECM Mechanika IV Profi: الأجزاء والمواصفات
E61 شاشة الاستحمام 60 ملم
حشية فلتر القهوة 73x57x8mm
o ring gasket 7,2X1,9mm nbr
الصمام الكهربائي السيليكون 6,07x1,78ملم
طوقا PTFE 26x21x2mm
صمام مضاد للفراغ V.A.R. 1/4"
طوقا PTFE 35x30x2mm
صمام الأمان 3/8" 2.0 بار CE PED IV معتمدة
Microswitch NR6K5 10A 250 فولت
مرشح الفولاذ المقاوم للصدأ 8.6x22.5mm
E61 مكسّر الفوهات
تجميع صمام الصرف
ضحك جماعي 0.6mm
Faema E61 ربيع التسريب الجماعي
E61 عصا كامي
صمام تصريف مُجمَّع مسبقًا 52،8 مم
زنبرك ضغط 13x42mm
AFM 34 طوقا 26x21x2mm
مسبار المستوى 1/4 80 مم
Cafelat السيليكون الأزرق portafilter غطاء 73x57x8,5 ملم
Faema E61 ربيع كامي 15x25ملم
O ring gasket EPDM 10.77x2.62mm
O ring gasket 32,93x2,62mm FKM
E61 قناة صمام الصرف الجماعي
Bezzera مقياس ضغط المضخة 40mm 0-16bar
L fitting bras 1/8" MM
مفك براغي شاشة دش Wera مشقوق
Faema E61 الأكمام
Cafelat السيليكون الأحمر portafilter غطاء 73x57x8ملم
دليل الفولاذ المقاوم للصدأ تصلب
E61 حامل الربيع
الصمام الكهربائي ODE 2 طريق 1/8" 230V 5W
زنبرك لصمام البخار 13x27 مم
حنفية رافعة بعمود صلب مقوى
ملحق داخلي من الفولاذ المقوى
T شكل أنابيب 8 ملم
مفتاح رافعة 16A 250 فولت
صمام تصريف مطلي بالكروم
دليل الحلقات النحاسية
بوش أنبوب الكرة
ويرا مفك شاشة الدش فيليبس
ترموستات التلامس 135 ° C M4 16A 250V
صمام عدم العودة 1/8"مم
الصمام الكهربائي CEME 2 طريق 1/8" 120 فولت
ECM إشارة هايدلبرغ الضوء الأخضر 230 فولت
ECM أنابيب الشعرية 1/8"ف
محبس كروي 1/4 بوصة FFF
الغلاية ونظام التسخين
تم تجهيز ميكانيكا ECM Mechanika IV Profi بعنصر تسخين بقوة 1400 واط، متوفر في كل من إعدادات 110 فولت و230 فولت. يتم التحكم في الغلاية عبر مفتاح ضغط، وهي طريقة تقليدية لإدارة درجة حرارة الماء في الماكينة. تتميز الماكينة أيضًا بمقياسين للضغط على اللوحة الأمامية: أحدهما لمراقبة ضغط المضخة والآخر لضغط الغلاية. وهذا يسمح بالتحكم الدقيق في استخراج الإسبريسو وإخراج البخار.
للمزيد من التفاصيل حول مكونات الغلاية وأجزائها، تفضل بزيارة غلاية ECM Mechanika IV Profi.
مجموعة التخمير
تُعد مجموعة التخمير E61 المستخدمة في غلاية ECM Mechanika IV Profi سمة مميزة لهندسة آلات الإسبريسو. يتم تشغيل إصدار ECM من مجموعة E61 يدويًا، مما يسمح للمستخدمين بالتحكم في عملية التخمير عن طريق تحريك ذراع لأعلى ولأسفل. لا يقتصر هذا الإجراء الميكانيكي على تشغيل المضخة فحسب، بل يوفر أيضًا ثباتًا ممتازًا في درجة الحرارة للحصول على جودة إسبريسو ثابتة.
لاكتشاف مجموعة التخمير والمكونات ذات الصلة، اطلع على مجموعة التخمير ECM Mechanika IV Profi Brewing Group.
المضخة ونظام المحرك
على عكس العديد من الآلات المحلية الأخرى، تستخدم ECM Mechanika IV Profi مضخة دوارة من الدرجة التجارية بدلاً من المضخة الاهتزازية النموذجية. المضخة الدوارة، التي تصنعها شركات مثل Fluid o Tech أو Rotoflow، توفر معدل تدفق يبلغ 50 لتر/ساعة. يتم إقران هذا النوع من المضخات بمحرك RPM إيطالي الصنع، مما يضمن أداءً طويل الأمد وموثوقاً. يوفر نظام المضخة الدوارة أيضاً مرونة توصيل الماكينة مباشرةً بخط مياه للتشغيل المستمر، مما يجعلها مثالية للبيئات المزدحمة.
صمام البخار والماء
تأتي ماكينة ECM Mechanika IV Profi مزودة بصمام بخار قوي ومخرج ماء ساخن يتم التحكم فيه بواسطة نظام مقبض تقليدي. وتوفر صمامات البخار والماء تحكماً دقيقاً في إزباد الحليب وتوزيع الماء الساخن، وهي ضرورية لصنع اللاتيه والكابتشينو والشاي.
لمزيد من المعلومات حول هذه الأجزاء، تفضل بزيارة ECM Mechanika IV Profi Steam/Water Valve من ECM Mechanika IV.
الخلاصة
إن ECM Mechanika IV Profi هي آلة إسبريسو عالية الأداء تمزج بين الحرفية التقليدية والتكنولوجيا الحديثة. إن مضختها الدوارة ونظام المبادل الحراري ومجموعة التخمير E61 تجعلها خيارًا ممتازًا لعشاق الإسبريسو الذين يبحثون عن جودة احترافية في آلة منزلية. بالنسبة لأي شخص يتطلع إلى صيانة أو ترقية ماكينة Mechanika IV Profi الخاصة به، تتوفر مجموعة كبيرة من قطع الغيار من خلال بروكس، مما يضمن استمرار هذه الآلة في تقديم قهوة الإسبريسو المثالية لسنوات قادمة.
إذا لم تكن متأكدًا من القطع التي تختارها، فلا تتردد في التواصل معنا للحصول على المساعدة.