La machine à expresso sur cette page est la profi ECM Mechanika IV, cette machine à expresso présente de nombreuses similitudes avec la machine à expresso ECM Mechanika mais quelques petites différences.
Ce type de machine à expresso est une machine à expresso à échangeur de chaleur (HX). Cela signifie que l'eau utilisée pour préparer le café est chauffée par l'énergie de la chaudière vapeur/eau. Le HX est placé en diagonale par rapport à la chaudière à vapeur et à eau.
Le chauffage de la chaudière Mechanika IV profi se fait avec un élément chauffant de 1400W, cela peut être une configuration 110 ou 230V. L'élément chauffant de cette chaudière est contrôlé par un pressostat, c'est l'une des rares options dont vous disposez pour contrôler la température sur une machine à expresso ECM. sur le devant du corps vous trouverez 2 manomètres, un pour la pression de la pompe et l'autre pour la pression de la chaudière.
Sur cette machine à expresso domestique, vous n'avez pas de pompe à vibration Ulka, mais une configuration complète de pompe et de moteur. Le moteur est fabriqué par la société italienne RPM et la pompe produit 50 L/H. Ceux-ci sont dans la plupart des cas fabriqués par Fluid o Tech/Rotoflow.
Le groupe brassicole du Mechanika IV profi est du type E61. La version d'ECM est légèrement différente des autres. Ce type de groupe d'infusion est la version à commande manuelle, où vous déplacez un levier de haut en bas. Ce qui déplace le mécanisme à l'intérieur du groupe d'infusion et déclenche l'interrupteur de la pompe.
Si vous n'êtes pas sûr des composants dont vous avez besoin pour votre ECM Mechanika IV profi, n'hésitez pas à nous contacter.
