Reinigung
Brooks Descaler 250ml
Brooks Mikrofasertuch hellgrau
Puly Schleifen Reinigungskristalle
Bäche descaler 750ml
Brooks Mikrofasertuch dunkelgrau
Puly Caff plus Tabletten 0,50 Gramm
Reinigungsbürste der brühgruppe mit Nylonhaaren
Membrane blindfilter
Puly Reinigungsbürste 50mm
Aber die große Frage. Wie reinige ich als Barista meine Espressomaschine?
Brühgruppe
Zum Reinigen der Brühgruppe Ihrer Espressomaschine können Sie Puly Caff Reinigungstabletten oder Pulver verwenden. Sie müssen Pulver in einen Blindfilter geben und Ihre Magnetspulengruppe rückspülen.
Tun Sie dies in festen Intervallen. Zur Reinigung Ihrer Siebträgerdichtung und des Rings können Sie auch eine Duschbürste verwenden.
Diese Reinigungslösung von Puly Caff eignet sich auch zum Einweichen Ihrer Körbe und Siebträger.
Dampfstab
Die Reinigung Ihrer Dampfdüse, Turbosteam und Cappuccino-Maschine ist etwas, das Sie am Ende des Tages tun müssen. Schließen Sie Ihre Dampfdüse und weichen Sie sie in Puly Milk Plus ein. Und Sie können die alten Milchreste abpeitschen. Das funktioniert auch bei Mandelmilch.
Sie können diese Lösung auch zum Einweichen Ihrer Milchkännchen verwenden.
Allgemein
Als Barista in Ihrer eigenen Spezialitäten-Kaffeebar möchten Sie, dass auch Tropfschale, Brühgruppen und Arbeitsplatte mit Kaffeeflecken und Milchresten bedeckt sind. Dann können Sie Puly Bar Igienic verwenden.
Mit dieser Lösung können Sie alles in Ihrer Küche und Bar reinigen. Es trocknet von selbst, hinterlässt keine Streifen und riecht nicht.