Suodata
Price
Manufacturers
Filter

Taikinan venyttäjä

Taikinanlevittäjä (myös nimeltään pizzapohjan levitin / stendipizza) on suunniteltu rullaamaan ja venyttämään taikinaa nopeasti ja tasaisesti - ihanteellinen yhtenäisten pizzapohjien valmistamiseen kiireisissä keittiöissä. Monia koneita voidaan käyttää myös tuotteisiin kuten leipätaikina, piadina ja focaccia, mallista riippuen.

Toimitamme varaosia taikinanlevittäjiin merkeiltä Pizza Group, Fimar, IGF ja Klemor.

Tuotteita yhteensä 17 kpl.

Näytetään 1-17 yht. 17 tuotteesta

Hihna ø 8x920 mm Fimar- ja Pizza Group -taikinaleveäjälle

Tämä korkealaatuinen italialaisvalmisteinen hihna ø 8x920 mm (ulkohalkaisija 300 mm) on suunniteltu käytettäväksi Fimar- ja Pizza Group -taikinalevittimissä. Se takaa sujuvan ja luotettavan suorituskyvyn ja soveltuu erinomaisesti kaupallisiin leipomoihin ja pizzerioihin. Hihnan mitat: ø 8x920 mm Ulkohalkaisija: 300 mm Valmistettu Italiassa...
45,09 €
Quick-view

Pizza Group A90IG78001 Ulkoinen Ylävaihde – 20 hammasta, OEM

Pizza Groupin OEM A90IG78001 ulkoinen ylävaihde on alkuperäinen varaosa, joka on suunniteltu varmistamaan pizzalaitteesi luotettava toiminta. Tämä naarasvaihde on tarkasti rakennettu varmistaen sujuvan ja tehokkaan laitteen suorituskyvyn. OEM-varaosa Pizza Groupin laitteille Ulkoinen ylävaihde, naarastyyppi 20 hammasta Ulkomitta: 47,7 mm Reiän...
42,49 €
Quick-view

Pizza Group A90IG78002 sisäinen ylävaihde, 20 hammasta, alkuperäinen varaosa

Pizza Groupin alkuperäinen OEM A90IG78002 -sisäinen ylävaihde on alkuperäinen varaosa, valmistettu Italiassa huippulaatua ja kestävyyttä varten. Tämä urosvaihde on ihanteellinen käytettäväksi erilaisissa Fimar- ja Pizza Group -pizzataikinanvenyttimissä, varmistaen sujuvan ja luotettavan suorituskyvyn. Alkuperäinen OEM-varaosa Pizza Groupin ja...
42,49 €
Quick-view

Pizza Group S75EC54007 Alapuolinen ulkoinen rulla Ø48x420 mm - OEM

The Pizza Group OEM S75EC54007 bottom external roller is an original spare part designed for pizza dough stretchers and dough dividers. With a diameter of 48 mm and a length of 420 mm, this high-quality roller ensures reliable and efficient dough handling. Manufactured in Italy for guaranteed quality. Original OEM bottom external roller for dough...
107,63 €
Quick-view

Pizza Group OEM S51GN54005 pomo-pomo-vaihde, halkaisija 26 mm

Pizza Group OEM S51GN54005 -pomo-pomo-vaihde on halkaisijaltaan 26 mm, mikä takaa luotettavan ja tehokkaan toiminnan ammattikäyttöön tarkoitetuissa pizzataikinanvenyttäjäkoneissa. Valmistettu kestävää käyttöä varten, tämä vaihde on yhteensopiva monien Pizza Groupin, Fimarin ja IGF:n mallien kanssa, mikä tekee siitä ihanteellisen laitteiden ylläpitoon ja...
16,99 €
Quick-view

Pizza Groupin OEM S51RL54031 pohjarullan kokoonpano taikinan venyttimelle RM42A.

Tämä alarullan kokoonpano (alkuperäinen varaosa, koodi S51RL54031) on aito varaosa Pizza Groupin taikinalevittimille. Valmistettu Italiassa ja julkaistu vuonna 2012, siinä on kestävä punainen RAL 3020 -viimeistely hyvän näkyvyyden ja suorituskyvyn varmistamiseksi. Suunniteltu luotettavaan ja tehokkaaseen taikinan käsittelyyn, tämä osa on olennainen osa...
370,69 €
Quick-view

Pizza Groupin OEM S75CD54008 pohjalevyn sisäinen rulla ø 48x420 mm taikinan venyttäjää varten.

Pizzan ryhmän OEM S75CD54008 alapuolinen sisäinen rulla (ø 48x420 mm) on laadukas, italialainen komponentti, jota käytetään Pizzan ryhmän ja Fimarin taikinanvenyttokoneissa. Tämä kestävä rulla takaa tasaisen taikinan käsittelyn ja on suunniteltu luotettavaan suorituskykyyn kaupallisissa ympäristöissä. OEM-viite: S75CD54008 Rullan mitat: ø 48x420 mm...
107,63 €
Quick-view

Pizza Groupin OEM S43RA54007 alumiininen takakaavain 2000 taikinanvenyttimelle

Pizzan valmistajan OEM S43RA54007 alumiininen takakaavitsin 2000 on kevyt (0,14 kg) ja kestävä varaosa Pizzan valmistajan taikinalevittimille. Valmistettu laadukkaasta alumiinista, se tarjoaa tehokkaan kaavinnan ja puhdistuksen kaupallisiin leipomosovelluksiin. Yhteensopiva RM45A, RM45TA, P45A, P45TA ja P45HTA-mallien kanssa. OEM-viite: S43RA54007...
45,32 €
Quick-view

Hihna ø 8x680 mm Fimar- ja Pizza Group -taikinanvenyttimelle

Tämä 8x680 mm:n (ulkoø 220 mm) italialaisvalmisteinen hihna on suunniteltu käytettäväksi Fimar- ja Pizza Group -taikinaleveleviin koneisiin. Se tarjoaa luotettavaa suorituskykyä ja soveltuu erinomaisesti vaativiin leipomo- ja pizzatoimintoihin. Hihnan mitat: 8x680 mm Ulkoø: 220 mm Valmistettu Italiassa Vahva ja pitkäikäinen Helppo asentaa...
37,64 €
Quick-view

Pizzaryhmän S43RA54005 etutuulilasi taikinanvalssaukseen L malliin P40

The Pizza Group S43RA54005 front wiper for dough roller L (P40) is an Italian-made replacement part with an overall length of 455 mm. Designed for efficient dough handling and cleaning, this wiper fits a wide selection of Pizza Group dough stretcher machines, making it perfect for professional kitchen use. Reference: S43RA54005 Type: Front wiper for...
42,93 €
Quick-view

Pizza Group OEM S51RL54009 yläosa rullakokoonpano - RM42TA, RM45TA

The Pizza Group OEM S51RL54009 roller assembly upper in red is an original spare part for Pizza Group pizza dough stretchers. This genuine OEM component guarantees reliable operation and longevity for demanding commercial use. Original Pizza Group OEM part Upper roller assembly Color: Red Made in Italy Yhteensopivuus Pizza Group pizzataikina...
371,69 €
Quick-view

Pizzaryhmä OEM S75EC54001 Yläulko-ohjain ø 48x166 mm

Pizza Group OEM S75EC54001 -yläulkorulla on alkuperäinen varaosa, jonka halkaisija on 48 mm ja pituus 166 mm. Suunniteltu käytettäväksi pizzataikinalevittimien kanssa, tämä OEM-rulla tarjoaa kestävyyttä ja tarkan istuvuuden. OEM Pizza Group S75EC54001 Yläulkorulla Halkaisija: 48 mm Pituus: 166 mm Sopivuus Fimar Pizzataikinalevitin: FI30,...
61,72 €
Quick-view

Pizza Groupin OEM S75CD54001 yläsisäinen rulla ø 48x166 mm

Tämä on aito OEM Pizza Group S75CD54001 ylimmäinen sisäinen rulla, jonka halkaisija on 48 mm ja pituus 166 mm. Valmistettu Italiassa, tämä alkuperäinen osa sopii erilaisiin pizzataikinan venyttimiin ja varmistaa kestävyyden ja oikean toiminnan. OEM alkuperäinen Pizza Group S75CD54001 Ylimmäinen sisäinen rulla Halkaisija: 48 mm Pituus: 166 mm...
59,03 €
Quick-view

Pizza Group OEM S75CD54003 Yläsisäinen rulla ø 48x215 mm

Tämä on aito OEM Pizza Group S75CD54003 yläsisäinen telamalli, jonka halkaisija on 48 mm ja pituus 215 mm. Valmistettu Italiassa, tämä alkuperäinen telamalli tarjoaa erinomaista suorituskykyä ja sopii monille taikinanvenyttäjämalliin. OEM alkuperäinen Pizza Group S75CD54003 Yläsisäinen telamalli Halkaisija: 48 mm Pituus: 215 mm Valmistettu...
91,23 €
Quick-view

Mihin taikinavenyttimiä käytetään

Taikinavenyttimet on suunniteltu säästämään aikaa ja tuottamaan toistettavia tuloksia asettamalla paksuus ja antamalla rullien tehdä työn. Pizza Group kuvailee koneita, jotka pystyvät käsittelemään taikinaosia laajalla painovalikoimalla ja mainitsee versiot, joissa on yksi tai kaksi rullasarjaa tarkempia tuloksia varten, usein tuettuna käytännöllisellä jalkapolkimella.
Monet pizzarullakoneet on suunniteltu kylmäkäyttöiseksi taikinan käsittelyyn, jotta taikinan ominaisuudet eivät muutu, mikä on keskeistä ammattimaisessa pizzatuotannossa.

Tavallisimmat koneiden tyylit, joita näet kentällä

  • Kaksivaiheiset rullakoneet (usein joidenkin mallien yläosassa on kalteva rullasetti) auttavat muodostamaan tasaisia muotoja ja paksuuksia.
  • Jalkapoljinohjaus nopeuttaa työnkulkua tuotantoympäristöissä.
  • Koneet, joita käytetään taikinalevyjen muodostamiseen pizzalle (ja muihin taikinatuotteisiin monissa keittiöissä).

Osat, jotka yleisimmin tarvitsevat vaihtoa

Taikinavenyttimissä ja pizzataikinarullilla yleisimmät huollettavat kohteet sisältävät yleensä:

  • Rullat / taikinatikut (kulumista, pinnan vaurioita, kohdistusongelmia)
  • Vetohihnat (venymistä, halkeamista, luistamista—erityisesti paljon käytetyissä keittiöissä)
  • Rattaat / hammaspyörät ja laakerit (ääniä, väljyyttä, epätasaista rullausta)
  • Turvavarusteet ja suojukset (mikrokytkimet/suojat—mallikohtaisia)
  • Jalkapoljin ja sähkökomponentit (kytkentäongelmia, käynnistys/pysäytysvikat)

Brändit, joita tuemme

  • Pizza Group taikinanrullat (RM/RMP-sarja ja niihin liittyvät alustat)
  • Fimar pizzarullakoneet (käytetään pizzalle ja muille taikinatyypeille kuten leivälle/piadinalle/focaccialle)
  • IGF pizzarullat, jotka on suunniteltu kylmäkäyttöiseen taikinan käsittelyyn
  • Klemor taikinanrullat/venyttimet (yleisesti mainittu osaluetteloissa ja yhteensopivuustaulukoissa)

Nopea vastaavuusluettelo (väärinkäsitysten estämiseksi)

Oikean varaosan valitsemiseksi vastaa seuraaviin:

  • Brändi + malli (esim., Pizza Group RM/RMP, IGF L/B-sarja, Fimar FI-sarja, Klemor B/L-sarja)
  • Rullan pituus/halkaisija (rataskynille kriittinen)
  • Hihnan pituus/profiili (hihnat eivät ole yleisesti yhteensopivia)