Repuestos para laminadoras de masa profesionales
Correa ø 8x920 mm para estirador de masa Fimar y Pizza Group.
Grupo de pizza A90IG78001, engranaje externo superior - 20 dientes, OEM
Grupo de piñón interno de pizza A90IG78002, con 20 dientes, OEM
Grupo de rodillos externos inferiores para pizza S75EC54007 Ø48x420 mm - OEM
Grupo de pizza OEM S51GN54005 engranaje de jefe a jefe interno ø 26 mm
Conjunto de rodillo inferior Pizza Group OEM S51RL54031 para estiradora de masa RM42A.
Rodillo interno inferior de Pizza Group OEM S75CD54008 ø 48x420 mm para estirador de masa.
Rueda dentada Pizza Group OEM S63TR54009 para poleas de plástico, de 152 mm, para estirador de masa.
Raspador trasero de aluminio para estirador de masa de 292 mm para el grupo de pizza OEM S43RA54003.
Raspador trasero de aluminio Pizza Group OEM S43RA54007 de 2000 para estirador de masa.
Correa ø 8x680 mm para estiradora de masa de Fimar y Pizza Group.
Interruptor tetrapolar negro de 16A con etiqueta para estiradora de masa de Pizza Group y hornos de pizza.
Ensamblaje de rodillo superior Pizza Group OEM S51RL54009 - RM42TA, RM45TA.
Grupo de pizza OEM S75EC54001 Rodillo externo superior ø 48x166 mm
Grupo de Pizza OEM S75CD54001 Rodillo Interno Superior ø 48x166 mm
Grupo de Pizza OEM S75CD54003 Rodillo Interno Superior ø 48x215 mm
Cómo encontrar el repuesto correcto para una laminadora de masa
Comienza con la información disponible en la máquina o en el componente retirado. Una referencia OEM o del fabricante suele ser el punto de identificación más fiable. Si no se conoce la referencia, identifica primero el fabricante, modelo o serie exacta, tipo de componente y posición antes de comparar dimensiones u otras especificaciones técnicas.
Un orden práctico de selección es referencia OEM o del fabricante → fabricante de la laminadora → modelo o serie exacta → versión cuando sea relevante → tipo de componente → posición o función → interfaz técnica específica del componente → OEM/original o compatible → producto.
La coincidencia de marca, dimensión, número de dientes o aspecto por sí sola no confirma la compatibilidad.
Comienza por la máquina exacta y la posición del componente
Las laminadoras pueden utilizar varios componentes de aspecto similar en posiciones diferentes. Rodillos, engranajes, rascadores y otras piezas pueden variar entre posiciones superiores e inferiores o entre conjuntos internos y externos.
Identifica la máquina exacta y la posición del componente antes de utilizar dimensiones para reducir la selección. Una pieza con dimensiones coincidentes no es automáticamente intercambiable si su posición, montaje o interfaz de transmisión son diferentes.
Rodillos y conjuntos completos
Para los rodillos, verifica si necesitas un conjunto completo o un rodillo individual. Comprueba después la posición superior o inferior, interna o externa, diámetro del rodillo, longitud del rodillo e interfaz de montaje o del eje.
No selecciones un rodillo únicamente por su diámetro. Dos rodillos con el mismo diámetro nominal pueden tener longitudes, posiciones, configuraciones del eje o aplicaciones diferentes.
Cuando el producto se indique como conjunto completo, compara la interfaz de montaje completa y no solo las dimensiones del rodillo.
Correas de transmisión
Para las correas, comienza por la referencia OEM y la aplicación exacta. Después compara el perfil o sección de la correa, longitud o circunferencia, diámetro cuando se indique y otras dimensiones específicas de la transmisión.
Un grosor o diámetro nominal coincidente no confirma la compatibilidad. Correas con dimensiones similares pueden tener longitudes, perfiles o configuraciones de transmisión diferentes.
La compatibilidad de máquina y el origen del repuesto deben comprobarse por separado. Una correa indicada para Fimar o Pizza Group puede ser un repuesto Compatible (non-original) y no necesariamente una pieza original del fabricante del equipo.
Engranajes y componentes de transmisión
Para engranajes y componentes de transmisión, verifica primero la referencia OEM y la posición exacta. Las especificaciones relevantes pueden incluir posición interna o externa, diseño macho o hembra, número de dientes, diámetro exterior, orificio, anchura o altura y geometría del engranaje asociado.
No selecciones un engranaje solo por el número de dientes. Dos engranajes con el mismo número de dientes pueden tener orificios, diámetros, posiciones o interfaces macho/hembra diferentes.
Cuando un engranaje se describa como superior, inferior, interno o externo, esa posición debe tratarse como parte de la especificación técnica.
Rascadores y limpiadores
Los rascadores y limpiadores deben corresponder con la máquina, posición del rodillo y montaje correctos. Comienza por la referencia OEM o del componente y comprueba si está destinado a la posición delantera, trasera u otra posición especificada.
Después compara longitud total, perfil, puntos de montaje y aplicación indicada. Una longitud similar por sí sola no confirma que dos piezas sean intercambiables.
Interruptores y componentes eléctricos
Las laminadoras también pueden utilizar interruptores, placas de control y otros componentes eléctricos. Para estas piezas, comienza por la máquina exacta y la referencia del componente antes de comparar los valores eléctricos.
Según el componente, las especificaciones pueden incluir función del interruptor, número de polos, configuración de contactos, voltaje, corriente nominal, tipo de actuador o etiqueta, conectores, dimensiones y montaje.
El mismo voltaje o corriente nominal no confirma la compatibilidad. Un interruptor o componente de control también debe corresponder con la interfaz eléctrica y mecánica requerida.
Repuestos para laminadoras por fabricante
Cuando se conoce el fabricante del equipo, utiliza la marca junto con la referencia OEM y el modelo exacto para reducir la selección. Las páginas de fabricante relevantes de Brooks Parts incluyen actualmente repuestos Fimar y repuestos Pizza Group.
La coincidencia del fabricante no significa que todos los componentes indicados sean adecuados para todas las laminadoras de esa marca. Continúa hasta el modelo exacto, la posición del componente y la interfaz técnica.
Fabricante y compatibilidad de máquina
El fabricante asignado a un repuesto y las marcas de máquina mencionadas en los datos de compatibilidad no siempre son los mismos. Un componente puede ser compatible con máquinas de varios fabricantes sin haber sido producido por esas marcas.
Cuando sea posible, distingue entre fabricante del equipo → máquina/modelo exacto → referencia OEM o del componente → interfaz técnica → origen del repuesto.
La compatibilidad de máquina no debe interpretarse como prueba del fabricante real del componente ni de su condición original.
Repuestos OEM/originales y compatibles para laminadoras
Brooks Parts puede ofrecer piezas OEM/originales y repuestos Compatible (non-original). El origen y la compatibilidad de máquina deben tratarse como información separada.
Un producto que incluya una marca de equipo o referencia OEM en su título o datos de compatibilidad no debe interpretarse automáticamente como una pieza original de ese fabricante.
Para ambos orígenes verifica referencia → laminadora exacta → tipo y posición del componente → interfaz técnica → origen antes de realizar el pedido.
Antes de pedir un repuesto para una laminadora de masa
Verifica la referencia OEM o del componente, fabricante del equipo, modelo o serie exacta, tipo de componente, posición y especificaciones técnicas que determinan su interfaz.
Para rodillos, compara posición, diámetro, longitud y montaje. Para correas, perfil y longitud. Para engranajes, posición, número de dientes, orificio y geometría. Para rascadores, limpiadores y componentes eléctricos, verifica sus propias interfaces de montaje y función.
Para otros repuestos de equipos profesionales de pizza, vuelve a Repuestos para equipos de pizza. Para otros equipos profesionales de hostelería y preparación de alimentos, consulta Repuestos HoReCa.