רשימת מוצרים לפי מותג Convotherm
Convotherm היא מותג מכונות קומבי (קומבי סטימר) מוכר המשמש במטבחים מקצועיים בהם חשובים מהירות, עמידות והיגיינה. מכונות אלו נפוצות במסעדות, מלונות, פעילויות שרותי אירוח, שירותי מזון לצרכנים ובמטבחים בעלי פלטת ייצור גבוהה התלויים בביצועי אדים וכבישה אמינים.
לתחזוקה ותיקון, חלקי החילוף הנכונים של Convotherm עוזרים למנוע זמן ריחוף, לשחזר תוצאות בישול יציבות, ולשמור על תנאי בטיחות וביצועים יציבים לתנועה—במיוחד במהלך שירות עמוס.
Convotherm OEM 5011002-CVT water distributor DN13 mm
משאבת מדידה CC Convotherm OEM 5050285
Convotherm OEM 6056657 - מכשיר שריפה 230V CE
קונוותרם OEM 5056381 - רלה סולידית בעלת נתונים של 90A
Convotherm OEM 5056959 - מאוורר שריפה 230V 110W CE/UL
בקר Convotherm OEM 5019402 5010 עבור מודול GM Gas Module P3
כפתור מקלחת יד נתפשת OEM 6056382 של Convotherm עבור Con4 / Conmaxx
Convotherm OEM 5056325 4 Point Core טמפרטורת חידוד Probe עבור Con4 / Con Maxx
האספקה של מתג ההתאמה Convotherm OEM 5009320
לוח בקרה Convotherm OEM 5056356 SIB
Convotherm OEM 5030676 חיישן טמפרטורת ליבה P3
Convotherm OEM 6267241 רצועת דלת 6.10 Con Maxx
Convotherm OEM 7011060 דלת רצועת פסים היגיינית OES 6.06 / 6.10 Mini
מוט דלת Convotherm OEM 2525040 P3 Hygienic Antibacterial
חלק חליפה מקורי למרכז הקרירה של מסיר הלחות OES Mini של Convotherm
קונוותרם OEM 6056326 סוף למפרש עם מסנן למפרש עם שסתום
Convotherm OEM 2617321 קצר באלקטרודת ההתחשמלות
Convotherm OEM 2617322 חשמלי התחשמלות אלקטרודת ההתחשמלות
סט נורות ריבועיות לחדר בישול מדגם Convotherm OEM 2618780
ממשק משתמש easyTouch של Convotherm OEM 5066600
Convotherm OEM 5019150. 5020 בקר למודול הפעלה של BM
Convotherm OEM 2525227 שירות לקוחות Set
Convotherm OEM 2619958 גלגל מאוורר, קוטר 350 מ"מ P3
ספק מים ידני Convotherm OEM 6005005 P1 P2
קונטותרם OEM 7064209 קישור משאבה עבור קונטותרם 4
ידית דלת לדגם לקוח 6066544 של Convotherm 4 דגם רצפתי
Convotherm OEM 5056932 תרמיל טבילה בעוצמת 9 קילואואט 277V עבור Convotherm 4
קונוותרם OEM 5056319 מגבלת טמפרטורת בטיחות לקיטור 170°C
חברת Convotherm מייצרת צנרת ניקוז זו בזווית ימין למחולל אדים.
קיט שדרוג Convotherm OEM 2619973 עבור מודול אספקה (P2, P3, OES Mini)
Convotherm OEM 2625201 מקלחת יד מתקפלת 6.10/6.20/10.10
Convotherm OEM 2625800 מזלג כימי בוער מיני
Convotherm יצרן מקורי 5018000 מאורצת מאוורר RG128 230V P3
Convotherm מקורי 5056318 מאוורר נוסף P3 Convotherm 4
Convotherm OEM 5056320 מחמם טבילה 9kW 230V Convotherm 4
צינצותרם OEM 6064036 צינצות גומי מוכן מראש עבור משאבת המדידה CONVOClean של Convotherm 4
לוח בקרת OEM 6064038 SIB של קונבותרם מצופה (אופציה) - קונבותרם4
שרשור Convotherm OEM 7002002 שמכיל צינור ConvoClean צבע אדום לקו מוצרי ניקוי.
חיתוך צינור הדלת המקורי של Convotherm 7056806 20.10 Convotherm 4
קונוותרם OEM 7011008 דלת אטומה אופקית V1 12.20/20.20 P3
Convotherm OEM 7011009 דלת אטימה אופקית V1 20.10 P3
קונקטור 3 כיוונים Convotherm OEM 6014000 למערכת CONVOClean P3
חותמת דלת צולבת Convotherm OEM 7056805 בגודל 12.20/20.20 ל- Convotherm 4
משאבת Convotherm OEM 5030635 לניקוי אוטומטי 200-240V UL P2 P3
קונקטור מצילות דרך דו כיווני Convotherm OEM 6014001 למנוע הניקוי CONVOClean P3
סט לקוח OEM 2525226 של Convotherm עם פס צידי צלב V1 בגודל 12.20/20.20 עם חלקי דחיפה P3
יחידת שריפת אוויר חם מקורית ל- Convotherm OEM 2064063 10.20/20.20 cpl Convotherm4
אודות המותג והשימושים הנפוצים
Convotherm מתמקדת בטכנולוגיית תנורי קומבי המיועדת לשימוש מסחרי יומיומי. הסדרות הפופולריות כוללות פלטפורמות מקצועיות בנפח גבוה (כגון maxx pro) ופתרונות קומפקטיים (כגון mini pro), המכסים הכל משירות à la carte ועד בישול בצלחת, בניית קינוחים, ארוחות רבות וייצור מזון לקחת.
מאחר שתנורי הקומבי עובדים בחום, לחות ובמשאבה רציפה, חלקי חילוף ורכיבי מים/אדים צריכים להחליף באופן תדיר באופן טבעי. שמירה על חלקים אלו בתקן עוזרת להגן על איכות בישול, ביצועי ניקוי ועל האמינות לטווח הארוך.
חלקי חילוף נפוצים של Convotherm שניתן לקבל
החלקים המדויקים תלויים בדגם ובהגדרה, אך צרכי השירות נפלו לעיקרון זה:
-
חלקי חילוף לדלת ולארון
רצועות דלת, צירי צינור, מנעולים, ידיות, חלקי זכוכית וחומרי קידוח -
חימום, אדים ושליטת טמפרטורה
רגלי חימום, תרמוסטטים, חיישני טמפרטורה, מפסקי בטיחות -
מערכות אוויר ומאוורר
מנועי מאוורר, פללים, חלקי קשר האוויר (חיוניים לתוצאות בישול אחידות) -
חלקי מעגל המים ויציקת האדים
מגברי שוליים, צינורות, צינורי חיבור, חותם, חיצוניים, וחלקי כניסה -
חלקי מערכת הניקוי והשטיפה
רכיבי שטיפה, מסננים, חלקי משאבה (תלוי ביישום) -
שלטים וממשק משתמש
מתגים, רלאיים/מחמצים, חלקי חיבור חשמל, תצוגות/מסכי מגע ולוחות בקרה (תלוי בדגם)
למה חלקים נכונים חשובים
התאמה נכונה של חלקים עוזרת לשמור על:
-
תוצאות בישול ואפייה עקביות
-
פעולה בטוחה (חלקי טמפרטורה והגנה עובדים כפי שצריך)
-
ביצועי ניקיון והיגיינה אמינים
-
זמן פעילות נמוך ופחות תקלות חוזרות