De Gaggia baby is, naast de Gaggia Classic, een van de meest iconische huishoudelijke espressomachines die er zijn. Deze espressomachine voor huishoudelijk gebruik is een 1-groepsmodel met een enkele ketel. Er zijn 2 modelversies de Gaggia Baby en het nieuwere model van deze versie de Gaggia Baby nieuw.
Deze espressomachine kan gebruikt worden voor het zetten van koffie, espresso en ook espresso. Gezien het is uitgerust met een stoombuis om melk op te schuimen.
De componenten in deze Baby Gaggia lijken veel op de onderdelen die worden gebruikt op de Gaggia Classic-modellen. Onderdelen zoals de kleine aluminium ketel, de gegoten kop van de zetgroep, het 3-weg magneetventiel en de vibratiepomp.