Lijst van producten op merk Convotherm
Convotherm is een bekend merk van combi-ovens (combi-stomers) die worden gebruikt in professionele keukens waar snelheid, consistentie en hygiëne belangrijk zijn. Deze ovens zijn veelvoorkomend in restaurants, hotels, cateringbedrijven, retail foodservice en keukens met een hoge output die vertrouwen op betrouwbare stoom- en convectieprestaties.
Voor onderhoud en reparaties helpen de juiste Convotherm vervangingsonderdelen om stilstand te voorkomen, stabiele kookresultaten te herstellen en uw oven veilig en efficiënt te houden - vooral tijdens piekuren.
Convotherm OEM 2617598 Zuigleiding
Convotherm OEM 2617594 Zuigleiding
Convotherm OEM 5030611 Timer 90 minuten
Convotherm OEM 2619181 buisverwarming 18.9kW 230V
Convotherm OEM 5019300 controller 5010 BM module
Convotherm OEM 5056385 voeding 12V 60W
Convotherm OEM 5056348 dubbele niveausensor
Convotherm OEM 2625108 motor OES mini verlaagde ventilatorsnelheid
Convotherm OEM 6016021 automatisch ontstekingsapparaat 230V
Convotherm OEM 2230017 drukregelklep 20.10
Convotherm OEM 5018001 brander ventilator RG148 230V
Convotherm OEM 5056377 flowmeter Con4 / Con Maxx
Convotherm OEM 5056347 Motor 0.35kW 215V 50Hz
Convotherm OEM 5056367 - easyDial Gebruikersinterface UI
Convotherm 5030668 5010 controller mini-ovens
Convotherm OEM 2617283 Motor 380/415V met verminderde ventilatorsnelheid
Convotherm 2230605 Deurvanger Blok P3 met Accessoires
Convotherm OEM 2617285 motor 380/415V 10.20/12.20/20.20 P3
Convotherm OEM 2617286 motor 6.10/6.20/10.10/20.10 alle voltages
Convotherm OEM 5018035 reinigingspomp CONVOClean systeem 70W P3
Convotherm OEM 5019420 5010 controller voor SM bedieningsmodule P3
Convotherm OEM 5056331 verwarmingselement 6.20/10.10/20.10 18.9kW 230V
Convotherm OEM 2617320 Bewakingselektrode voor OGS/OGB
Over het merk en typische toepassingen
Convotherm richt zich op combisteamer technologie die is ontworpen voor dagelijks commercieel gebruik. Populaire modellen omvatten professionele platforms met een hoge capaciteit (zoals maxx pro) en compacte oplossingen (zoals mini pro), die alles bestrijken van à la carte service tot batchkoken, banketbakkerij, bakkerij/snackproductie en grab-and-go voedsel.
Omdat combisteamers heet, vochtig en continu belast draaien, moeten slijtageonderdelen en water-/stoomcomponenten natuurlijk regelmatig worden vervangen. Het op specificatie houden van deze onderdelen helpt bij het beschermen van de kookkwaliteit, reinigingsprestaties en langetermijnbetrouwbaarheid.
Gangbare Convotherm reserveonderdelen die u kunt verkrijgen
De exacte onderdelen zijn afhankelijk van het model en de configuratie, maar servicebehoeften vallen vaak in deze categorieën:
-
Deur- en kast slijtageonderdelen
Deurrubbers, scharnieren, sluitingen, handgrepen, onderdelen gerelateerd aan glas en montagemateriaal -
Verwarming, stoom en temperatuurregeling
Verwarmingselementen, thermostaten, temperatuurprobes/sensoren, veiligheidsuitschakelingen -
Luchtstroom- en ventilatoronderdelen
Ventilatormotoren, waaiers, onderdelen gerelateerd aan luchtstroom (essentieel voor gelijkmatige kookresultaten) -
Watercircuit- en stoomgeneratieonderdelen
Solenoidkleppen, slangen, koppelingen, afdichtingen, O-ringen, terugslag-/keerkleppen, inlaatonderdelen -
Afvoer- en wasinstallatieonderdelen
Aftapcomponenten, filters, pompgerelateerde onderdelen (afhankelijk van de toepassing) -
Bedieningselementen en gebruikersinterface
Schakelaars, relais/contactoren, bedradingsonderdelen, displays/touch-onderdelen en besturingskaarten (modelafhankelijk)
Waarom de juiste onderdelen van belang zijn
Correcte overeenkomst van onderdelen helpt bij het behouden van:
-
consistente kook- en bakresultaten
-
veilige werking (temperatuur- en beschermingsonderdelen werken correct)
-
betrokkenheid bij betrouwbare reinigings- en hygiëneroutines
-
lagere downtime en minder herhaalde storingen