Zawory bezpieczeństwa maszyn Espresso

Zawory bezpieczeństwa maszyn Espresso

Jedną z najważniejszych funkcji bezpieczeństwa ekspresu do kawy jest zawór bezpieczeństwa kotła. To ostatnia deska ratunku twojego ekspresu do kawy

Dlaczego potrzebujesz zaworu bezpieczeństwa? Jednym z najnowszych incydentów z zaworem ciśnieniowym nie działającym prawidłowo jest Sainsbury's w 2009 roku. Gdzie eksplodował kocioł ekspresu do kawy Elektra . Zainstalowano nowy typ zaworu bezpieczeństwa, który nie działał prawidłowo

Typowy kocioł ekspresu do kawy jest wypełniony wodą i ogrzewany elementem grzejnym. Widać, że jest to zamknięty kocioł, nastąpi wzrost ciśnienia wewnątrz kotła, a także temperatury. Zwykle element jest sterowany za pomocą przełącznika ciśnienia, gdy ciśnienie wewnątrz kotła osiągnie określone ciśnienie, przełącznik ciśnienia odetnie zasilanie elementu grzejnego. Po spadku ciśnienia element grzejny zacznie się ponownie włączać.

Ale możliwe jest, że ten przełącznik ciśnienia zawiedzie, więc teraz masz sytuację, że zasilanie elementu grzejnego nie jest już wyłączone. I będzie podgrzewać wodę wewnątrz kotła i zwiększać ciśnienie pary wewnątrz kotła.

W niektórych przypadkach zainstalowany jest również termostat kotła lub termostat elementu grzejnego . Spowoduje to wyłączenie zasilania, gdy osiągnie ustawioną temperaturę i będzie musiało zostać zresetowane ręcznie.

Ale jeśli termostat nie jest obecny lub również zawiedzie, zawór bezpieczeństwa otworzy się przy ustawionym ciśnieniu i uwolni nadciśnienie z ekspresu do kawy. Zapobiega to wybuchowi kotła.

Jak działa zawór bezpieczeństwa?

Sam zawór bezpieczeństwa ma mosiężny korpus, z gwintami na wejściu i na zewnątrz. Wewnątrz tego zaworu znajdują się 4 elementy (uwaga: może się to różnić w zależności od modelu i marki). Pierwszym elementem jest mosiężny uchwyt na uszczelkę z uszczelką wewnątrz. Uszczelka ta normalnie uszczelnia kocioł przed ucieczką pary. Ten uchwyt uszczelki jest utrzymywany na miejscu za pomocą stożkowego uchwytu sprężynowego. Do tego dochodzi sprężyna dociskowa ze stali nierdzewnej. Wreszcie, aby utrzymać wszystko na swoim miejscu, będziesz miał mosiężną ustalającą. Ciśnienie otwarcia zaworu jest ustawione fabrycznie. Gdy potrzebujesz wysokiego ciśnienia otwarcia, śruba ustalająca jest wkręcana do wewnątrz. Jeśli chcesz uzyskać niższe ciśnienie otwarcia, jest on przykręcany na zewnątrz.

Jakie zawory bezpieczeństwa są dostępne dla ekspresów do kawy?

Istnieje wiele konfiguracji zaworów bezpieczeństwa. Rzeczy takie jak typ gwintu, materiał uszczelniający, ciśnienie, materiał zaworu, certyfikacja, typ sprężyny, testowalny.

Typ gwintu:

W większości zaworów bezpieczeństwa ekspresu do kawy jest to gwint męski. Najbardziej standardowym typem używanego gwintu jest 3/8" BSP-G, ale można również znaleźć 1/2" BSP-G i 1/4"BSP-G w różnych markach. Istnieje kilka marek, które również używają gwintów metrycznych, takich jak La San Marco, Gaggia i Pavoni.

Wzorcowanie

Zawory bezpieczeństwa kotła do ekspresów do kawy są zwykle ustawione na 1,8 bar. Ale zależy to również od marki ekspresu do kawy, na którym jest używany. Wahają się od 1,5 bar aż do 2,1 bar. Kiedy te zawory bezpieczeństwa są certyfikowane, są w pewien sposób stałe i nie można ich regulować. Odbywa się to na przykład za pomocą płyt pokrywowych lub uszczelek miedzianych / ołowianych, aby nie można ich było zmienić.

Istnieje kilka modeli zaworów bezpieczeństwa, które nie mają certyfikatu. Dzięki tym modelom można regulować ciśnienie otwarcia. Ale większość modeli ma certyfikat CE, PED lub auto

Materiał uszczelniający

W przypadku zaworów bezpieczeństwa istnieją różne rodzaje uszczelek, które mogą być stosowane wewnątrz zaworu bezpieczeństwa. Może to być nbr, fkm, silikon i PTFE. W ekspresach do kawy znajdziesz głównie foki Viton.

Testowanie zaworów bezpieczeństwa

W niektórych przypadkach znajdziesz pierścień na górze zaworu bezpieczeństwa kotła. Kiedy pociągniesz za ten pierścień, pociągniesz za wał, który otwiera zawór. Za pomocą tej procedury można sprawdzić, czy materiał uszczelniający nie przykleja się do współpracującej powierzchni.

Uszczelnienie zaworu bezpieczeństwa.

Zawór bezpieczeństwa może być uszczelniony różnymi materiałami uszczelniającymi. W większości przypadków stosuje się miedzianą uszczelkę kruszoną. Ale w terenie widać również zastosowanie taśm PTFE lub płynnych materiałów uszczelniających.

Zastępstwo

Jak często trzeba wymieniać zawór bezpieczeństwa kotła? Powinieneś wymieniać go co 2 lata. Zawór bezpieczeństwa kotła jest stosunkowo niedrogim elementem, który może mieć duże konsekwencje, jeśli zawiedzie.