Vibiemme (VBM) Domobar 意大利浓缩咖啡机零件
Faema E61群輸液彈簧
振動泵熱保護器
Vibiemme 便攜式過濾器 2 咖啡
Vibiemme蒸氣棒8mm
Portafilter 垫片 73x57x9毫米
釀造組gigleur 0.6mm
加熱元件墊片41x33x3mm
AFM 34 墊片26x21x2mm
E61 式凸輪桿
Ulka 振動泵阻尼器 90 度
Vibiemme上袖
Vibiemme Domobar 的型号
上文提到 Vibiemme Domobar 有多种版本,这确实是有道理的,因为随着时间的推移,Vibiemme Domobar 不断推出各种新的型号版本。
Vibiemme Domobar
这个版本的 VBM Domobar 是最古老的版本。它的固定蒸汽管和机器正面的红色电气按钮与不锈钢正面融为一体,很容易辨认。在不锈钢面板上还有泵压力表和指示灯。
在 Domobar 这款机器的背面有一个水箱,水箱中的水在 Ulka 振动泵的帮助下被抽入锅炉。锅炉可使用 110 伏或 230 伏加热元件供电,功率约为 1350 瓦。
在意式咖啡机的正面,您可以看到冲煮组,这是 E61 型的一种。该机型的冲煮组为手动操作。侧面的机械装置用于操作内部组件和启动泵开关,以激活 Ulka 振动泵。
Vibiemme Domobar Junior
这个版本的 Vibiemme Domobar 被称为 Junior,有两种配置。一种是热交换器(HX)型,另一种是双锅炉型。我们将分别讨论这两种配置。
Vibiemme Domobar Junior HX 是 Vibiemme Domobar 的其中一个版本。这款意式咖啡机的正面有一个水阀和一个蒸汽阀。阀门从不锈钢正面伸出,而旧款咖啡机只能看到旋钮。在不锈钢面板上还有锅炉和泵的压力表。在 VBM Domobar HX 的背面有一个水箱,如果没有主水管,它就是理想之选。
这款意式咖啡机使用的锅炉基于 HX 原理,型号为垂直式。顶部装有压力开关、水位探头、安全阀和真空阀等部件。
Vibiemme Domobar Junior 双锅炉咖啡机
这是 VBM Junior 咖啡机的另一个版本,最大的区别在于这款意式咖啡机有两个独立的锅炉。一个用于冲煮组,另一个用于蒸汽和水阀。 两个锅炉都配有一个 600 瓦的加热元件,电压可以是 110 伏或 230 伏。 其中一个加热元件由压力开关控制,另一个由恒温器控制。
此版本的 Junior 还在背面安装了一个水箱,Ulka 振动泵用于将水泵入锅炉并输送到酿造组。该型号还配有手动 E61 型冲煮组。在前面的不锈钢面板上有各种开关、压力表以及蒸汽和水阀。 冲煮器下方是滴水盘和滴水网。不要忘记定期清空。
Vibiemme Domobar Super 意大利浓缩咖啡机是 Vibiemme Domobar 意大利浓缩咖啡机的更大版本。该版本有 4 种型号。简单地说,有单锅炉和多锅炉系统,有容积式和非容积式。这些 Domobar 版本具有多种功能
Vibiemme Domobar Super Elletronica 2B
VBM Domobar 的这个版本是容积式版本,有两个锅炉,但这还不是全部。咖啡锅炉由一个 800 瓦的加热元件供电,蒸汽锅炉由一个 1200 瓦的加热元件供电。蒸汽/水锅炉的加热元件由手动压力开关控制,而咖啡煮沸锅炉则由热 PID 控制继电器控制。
由于是容积式,因此还配有流量计和定量装置。在前面的不锈钢面板上有一个用于选择咖啡的按钮面板。此外还有泵压力表和锅炉压力表。此外还有热 PID 显示屏。
这款多摩巴咖啡机使用的冲煮组是 e61 型冲煮组,但不是手动冲煮组,而是电磁冲煮组。它由意式浓缩咖啡机顶部的触摸面板控制。
Vibiemme Domobar Super Elletronica HX
除了 2B(双锅炉)版本的 VBM Domobar Super Elletronica 之外,这款咖啡机还配备了热交换器(HX)锅炉。该锅炉的其他功能还包括安全恒温器、各种配件、真空阀、安全阀和液位探头。加热元件由机械压力开关控制。
这是 "Elletronica "版本,这意味着它是 Domobar Super 的容积式版本。因此还需要一些额外的部件,如计量装置、流量计和触摸屏。触摸屏位于机器的前端,嵌入不锈钢盖板中。在这个盖子上还可以找到其他部件,如泵压力表和锅炉压力表。
冲煮组位于意式浓缩咖啡机的前部,配备了 E61 型冲煮组。它是容积式的,由电磁阀控制,电磁阀位于冲煮器下方。电磁阀上有一个小金属罩。该冲煮器与 Vibiemme 手动冲煮器使用相同的垫圈和滤网。
Vibiemme Domobar Super 的下一个版本是非容积式的,这些版本没有上述容积式那么复杂。它们也有两个版本。这种型号称为 VBM Domobar Super Manuale。
VBM Domobar 超级手动 2B
这种型号的 VBM Domobar 是带有双锅炉的手动型,即 2B 型。因此,有一个蒸汽和水锅炉,以及一个独立的咖啡煮沸锅炉。咖啡锅炉配有一个 800 瓦的加热元件,蒸汽和水锅炉配有一个 1200 瓦的加热元件。咖啡锅炉的加热元件由温度传感器控制,蒸汽/水锅炉则由压力开关控制。
在 Super manuale 的正面有一个小显示屏,您可以在这里设置咖啡壶的温度。此外还有蒸汽阀、水阀、水泵压力表和锅炉压力计。
在这个位置还安装有 "manuale "冲煮组,这是一种 e61 型冲煮组。但与 "Elletronica "版本不同的是,它是手动操作的。
Vibiemme Domobar Digitale
Vibiemme Domobar 系列意式咖啡机的最新成员是 VBM Domobar Digitale。这款意式咖啡机配备了一个咖啡锅炉,锅炉上有一个蒸汽阀接头。锅炉安装了一个功率为 1350 瓦的加热元件,电压为 110 伏或 230 伏。加热元件的控制是通过温度传感器完成的,当热 PID 读取到的温度过低时,加热元件就会启动,当达到温度时,加热元件就会关闭。这是通过固态继电器(SSR)实现的。
锅炉温度的控制通过意式浓缩咖啡机正面的显示屏和键盘完成,显示屏和键盘集成在不锈钢正面。显示屏下方是 E61 型冲煮组,这种特定型号的冲煮组基于 E61 型冲煮组,但在技术和美学上略有不同。