Vibiemme (VBM) Domobar 意大利浓缩咖啡机零件
釀造組gigleur 0.6mm
排水閥總成
o 环状垫片 7,2,X1,9mm nbr
E61凸輪鎖不銹鋼M6
加熱元件墊片41x33x3mm
Vibiemme水管
Portafilter墊片73X57X8.5mm
Faema E61鍍鉻集光器
Faema E61群輸液彈簧
Portafilter 垫片 73x57x9毫米
Faema E61 Camme彈簧 15x25mm
Vibiemme Domobar 的型号
上文提到 Vibiemme Domobar 有多种版本,这确实是有道理的,因为随着时间的推移,Vibiemme Domobar 不断推出各种新的型号版本。
Vibiemme Domobar
这个版本的 VBM Domobar 是最古老的版本。它的固定蒸汽管和机器正面的红色电气按钮与不锈钢正面融为一体,很容易辨认。在不锈钢面板上还有泵压力表和指示灯。
在 Domobar 这款机器的背面有一个水箱,水箱中的水在 Ulka 振动泵的帮助下被抽入锅炉。锅炉可使用 110 伏或 230 伏加热元件供电,功率约为 1350 瓦。
在意式咖啡机的正面,您可以看到冲煮组,这是 E61 型的一种。该机型的冲煮组为手动操作。侧面的机械装置用于操作内部组件和启动泵开关,以激活 Ulka 振动泵。
Vibiemme Domobar Junior
这个版本的 Vibiemme Domobar 被称为 Junior,有两种配置。一种是热交换器(HX)型,另一种是双锅炉型。我们将分别讨论这两种配置。
Vibiemme Domobar Junior HX 是 Vibiemme Domobar 的其中一个版本。这款意式咖啡机的正面有一个水阀和一个蒸汽阀。阀门从不锈钢正面伸出,而旧款咖啡机只能看到旋钮。在不锈钢面板上还有锅炉和泵的压力表。在 VBM Domobar HX 的背面有一个水箱,如果没有主水管,它就是理想之选。
这款意式咖啡机使用的锅炉基于 HX 原理,型号为垂直式。顶部装有压力开关、水位探头、安全阀和真空阀等部件。
Vibiemme Domobar Junior 双锅炉咖啡机
这是 VBM Junior 咖啡机的另一个版本,最大的区别在于这款意式咖啡机有两个独立的锅炉。一个用于冲煮组,另一个用于蒸汽和水阀。 两个锅炉都配有一个 600 瓦的加热元件,电压可以是 110 伏或 230 伏。 其中一个加热元件由压力开关控制,另一个由恒温器控制。
此版本的 Junior 还在背面安装了一个水箱,Ulka 振动泵用于将水泵入锅炉并输送到酿造组。该型号还配有手动 E61 型冲煮组。在前面的不锈钢面板上有各种开关、压力表以及蒸汽和水阀。 冲煮器下方是滴水盘和滴水网。不要忘记定期清空。
Vibiemme Domobar Super 意大利浓缩咖啡机是 Vibiemme Domobar 意大利浓缩咖啡机的更大版本。该版本有 4 种型号。简单地说,有单锅炉和多锅炉系统,有容积式和非容积式。这些 Domobar 版本具有多种功能
Vibiemme Domobar Super Elletronica 2B
VBM Domobar 的这个版本是容积式版本,有两个锅炉,但这还不是全部。咖啡锅炉由一个 800 瓦的加热元件供电,蒸汽锅炉由一个 1200 瓦的加热元件供电。蒸汽/水锅炉的加热元件由手动压力开关控制,而咖啡煮沸锅炉则由热 PID 控制继电器控制。
由于是容积式,因此还配有流量计和定量装置。在前面的不锈钢面板上有一个用于选择咖啡的按钮面板。此外还有泵压力表和锅炉压力表。此外还有热 PID 显示屏。
这款多摩巴咖啡机使用的冲煮组是 e61 型冲煮组,但不是手动冲煮组,而是电磁冲煮组。它由意式浓缩咖啡机顶部的触摸面板控制。
Vibiemme Domobar Super Elletronica HX
除了 2B(双锅炉)版本的 VBM Domobar Super Elletronica 之外,这款咖啡机还配备了热交换器(HX)锅炉。该锅炉的其他功能还包括安全恒温器、各种配件、真空阀、安全阀和液位探头。加热元件由机械压力开关控制。
这是 "Elletronica "版本,这意味着它是 Domobar Super 的容积式版本。因此还需要一些额外的部件,如计量装置、流量计和触摸屏。触摸屏位于机器的前端,嵌入不锈钢盖板中。在这个盖子上还可以找到其他部件,如泵压力表和锅炉压力表。
冲煮组位于意式浓缩咖啡机的前部,配备了 E61 型冲煮组。它是容积式的,由电磁阀控制,电磁阀位于冲煮器下方。电磁阀上有一个小金属罩。该冲煮器与 Vibiemme 手动冲煮器使用相同的垫圈和滤网。
Vibiemme Domobar Super 的下一个版本是非容积式的,这些版本没有上述容积式那么复杂。它们也有两个版本。这种型号称为 VBM Domobar Super Manuale。
VBM Domobar 超级手动 2B
这种型号的 VBM Domobar 是带有双锅炉的手动型,即 2B 型。因此,有一个蒸汽和水锅炉,以及一个独立的咖啡煮沸锅炉。咖啡锅炉配有一个 800 瓦的加热元件,蒸汽和水锅炉配有一个 1200 瓦的加热元件。咖啡锅炉的加热元件由温度传感器控制,蒸汽/水锅炉则由压力开关控制。
在 Super manuale 的正面有一个小显示屏,您可以在这里设置咖啡壶的温度。此外还有蒸汽阀、水阀、水泵压力表和锅炉压力计。
在这个位置还安装有 "manuale "冲煮组,这是一种 e61 型冲煮组。但与 "Elletronica "版本不同的是,它是手动操作的。
Vibiemme Domobar Digitale
Vibiemme Domobar 系列意式咖啡机的最新成员是 VBM Domobar Digitale。这款意式咖啡机配备了一个咖啡锅炉,锅炉上有一个蒸汽阀接头。锅炉安装了一个功率为 1350 瓦的加热元件,电压为 110 伏或 230 伏。加热元件的控制是通过温度传感器完成的,当热 PID 读取到的温度过低时,加热元件就会启动,当达到温度时,加热元件就会关闭。这是通过固态继电器(SSR)实现的。
锅炉温度的控制通过意式浓缩咖啡机正面的显示屏和键盘完成,显示屏和键盘集成在不锈钢正面。显示屏下方是 E61 型冲煮组,这种特定型号的冲煮组基于 E61 型冲煮组,但在技术和美学上略有不同。