يتوفر Astoria Perla متوفر في الإصدارات التالية:
Astoria Perla AL هو الإصدار الذي يعمل بالرافعة من آلة الإسبريسو هذه. على عكس الماكينات الحديثة التي تعمل بالمضخة، يستخدم هذا الطراز ضغط زنبرك الضغط في رأس المجموعة لتحقيق ضغط التخمير اللازم. إذا كنت تبحث عن قطع غيار خاصة بهذا الإصدار الذي يعمل بالرافعة، فيمكنك العثور عليها على موقعنا المخصص لماكينات الرافعة: آلات الإسبريسو من بروكس
Astoria Perla AEP هو الطراز اليدوي الأساسي من سلسلة بيرلا. وهي تفتقر إلى مقياس التدفق، لذلك يجب على الباريستا بدء عملية التخمير وإيقافها يدويًا. تتوفر هذه الآلة بمجموعات تخمير من 1 إلى 4 مجموعات تخمير، مما يوفر مرونة لأنواع مختلفة من المقاهي. تتوفر الموديلات ذات المجموعة الواحدة والمجموعتين بتكوينات 120 فولت، بينما الإصدارات الأكبر (الموديلات ذات 3 و4 مجموعات) متوفرة فقط بتكوينات 230/400 فولت.
بالنسبة للأجزاء مثل المحرك، والمضخة، ومكونات التخمير، فإن هذا الطراز بسيط وموثوق به، مما يجعله مثاليًا للشركات التي تسعى إلى التحكم اليدوي في تخمير الإسبريسو.
إن Astoria Perla SAE هو الإصدار المتطور من سلسلة Perla، وهو مزود بجرعات حجمية. يتميز هذا الإصدار بلوحة تعمل باللمس، مما يسمح للباريستا بتحديد خيارات القهوة المحددة مسبقًا بسهولة. يتوفر طراز SAE في مجموعات تخمير من 1 إلى 4 مجموعات، ومثل الطراز AEP، تأتي الطرازات الأصغر (مجموعة واحدة ومجموعتين) في تكوينات 120 فولت، بينما تتوفر الطرازات الأكبر في إصدارات 230/380 فولت. هذا الإصدار الآلي من بيرلا مثالي للمقاهي والمطاعم التي تتطلب اتساقًا في إنتاج القهوة.
تتوفر ماكينة الإسبريسوAstoria Perla في مجموعة متنوعة من التكوينات لتناسب مختلف احتياجات تخمير القهوة، بدءًا من الإصدار AL الذي يعمل بالرافعة إلى طراز SAE الحجمي. وسواء كنت بحاجة إلى قطع غيار للتحكم اليدوي أو مجموعات التخمير أو الأنظمة الآلية، فإن Brooks Parts تقدم مجموعة كبيرة من المكونات لمساعدتك في صيانة وإصلاح Astoria Perla ماكينتك.
