Parts manuals and support

Lähes aina tämä tarkoittaa, että moottorin kondensaattori on vaihdettava. Espressokoneen moottori on aina yksivaiheinen moottori, joten se vaatii toimiakseen moottorin käynnistyskondensaattorin. Jos tämä kondensaattori on rikki, moottori ei käynnisty. Voit mitata kondensaattorisi yleismittarilla, jos se on todellakin viallinen. Jos näin on, sinun on vaihdettava espressokoneen moottorin kondensaattori. Varmista aina, että mikrofaradin määrä on oikea, jos se on liian pieni, moottorisi ei myöskään käynnisty.

Tämä on merkki huonosta kondensaattorista, joka on vaihdettava. Etuna on, että ne ovat suhteellisen kalliita.

Jos olet vaihtanut kondensaattorin oikean mikrofaradin kondensaattoriin, eikä se vieläkään toimi. Sinun on ensin aloitettava tarkistamaan, meneekö moottoriin virta. Jos näin on, on todennäköistä, että pumpun moottori on rikki ja se on vaihdettava.

Pumpun paineen säätäminen fluid o tech -pumpussa on melko suoraviivaista. Irrota pumpun sivulla oleva lukitusmutteri. Nyt voit siirtää säätöruuvia. Kun käännät ruuvia sisäänpäin, pumpun paine kasvaa, kun käännät ruuvia ulospäin, pumpun paine laskee. Älä unohda kiristää lukitusmutteria!

Ei, ne eivät ole kaikki samanlaisia. Yleisin on nelikulmainen akseli, jota käytetään useimmissa espressokeitinmerkeissä. Mutta kun sinulla on Gruppo Cimbalin espressokone, löydät erilaisia malleja. Yleisimmät ovat D-muotoinen ja pieni neliöakseli.

Tämän kanssa on sama kuin pumpun akselien kanssa. Vakiopumput kiinnitetään moottorin laippaan ruostumattomasta teräksestä valmistetulla puristimella. Gruppo Cimbalin espressokoneissa käytettävien pumppujen pumput on kuitenkin kiinnitetty moottorin laippaan. Tämä voi olla 3-reikäinen laippa tai 2-pultillinen malli.

Ei, näitä pumppuja ei voi rakentaa uudelleen. Näihin pumppuihin ei myöskään ole saatavana korjaussarjoja

Fluid o techin, Proconin ja Nuertin kaltaisissa pumpuissa on pääasiassa 3/8" BSP-G-kierteet, mutta myös 3/8" NPT-kierteet. Tätä varten on olemassa erikoisliitoksia, jotka ovat messinkisiä 3/8" urosliittimiä ja NPT-mallia varten on nippeli 3/8" NPT uros 3/8" BSP:llä

Tämä riippuu pääasiassa siitä, kuinka monta keittoryhmää espressokoneessasi on. Pumppuja on 3 erilaista, 50, 100 ja 200 L/H pumppu. Yhden ryhmän ja pienemmän 2 ryhmän espressokeittimen tapauksessa voit käyttää 50 tai 100 L:n pumppua. Kun sinulla on enemmän kuin 2 valmistusryhmää, sinun on käytettävä 180-200 L/H pumppua. Hinnallisesti näiden pumppuversioiden välillä ei ole eroa.

Magneettiventtiileitä valmistaa yhteensä neljä valmistajaa: ODE, ASCO, Lucifer ja Parker. Lucifer onosa Parker-merkkiä.

Käytössä on 2 tyyppiä. Kolmitieventtiili ja kaksitieventtiili. Kaksisuuntaista venttiiliä käytetään virtausten ohjaamiseen, kuten veden tuloventtiilin ja veden poistoventtiilin ohjaamiseen. 3-tieventtiiliä käytetään ainoastaan panimoryhmissä, joissakolmatta ulostuloaukkoa käytetään poistoaukkona.

Tämä riippuu hieman siitä, minkä merkkinen kone sinulla on ja missä olet. Yleisin jännite on 220/240 V suurimmassa osassa maailmaa. Yhdysvalloissa käytetään 110V:n keloja joissakin koneissa, mutta ei kaikissa koneissa. Mutta Cimbalin kaltaisilla tuotemerkeillä on myös 24 V:n keloja.

Se on periaatteessa magneettiventtiilin reiän halkaisija. Mitä suurempi halkaisija on, sitä enemmän vettä voi virrata venttiilin läpi.

Tämä riippuu siitä, mikä malli sinulla on. Useimmissa tapauksissa tarvitset 2 o-rengasta. Jos sinulla on Parker-magneettiventtiilit ruostumattomasta teräksestä, nämä eivät ole vaihtoehto. Niitä varten tarvitset Parkerin ruostumattomasta teräksestä valmistetun magneettiventtiilin tiivistesarjan. Näitä ei myydä erikseen.

Tämä riippuu siitä, mikä malli sinulla on. Joissakin merkeissä käytetään suihkusuojia, jotka pysyvät paikallaan suodattimen tiivisteen avulla, mutta on myös malleja, jotka pysyvät paikallaan ruuvilla/mutterilla.

Kitkalla kiinnitettävissä suihkuseinissä sinun on ensin irrotettava suodattimen tiiviste ennen suihkuseinän irrottamista. Tästä on se haittapuoli, että jos haluat puhdistaa suihkuseinän sisäpuolelta, tuhoat todennäköisesti myös suodattimen tiivisteen.

Kun irrotat suihkuseinän ruuvilla, varmista, että käytät hyvää ruuvimeisseliä. Hyvä ruuvimeisseli on paljon halvempi kuin vääränlaisen ruuvimeisselin käyttö, joka pilaa ruuvien päät. On olemassa 2 mallia, Wera Philips-ruuvimeisseli ja Wera urainen ruuvimeisseli

Tämä voi johtua erilaisista syistä. Yleisin syy on, että kondensaattori on vioittunut; useimmissa tapauksissa kuulet humisevaa ääntä. Viallisten kondensaattorien etu on, että ne ovat suhteellisen edullisia. Toinen mahdollisuus on, että moottori on palanut. Tällöin joko roottori tai staattori on vaihdettava sen mukaan, mikä osa on rikki.

On mahdollista, että myllyn laakerit ovat menneet huonoksi, mikä aiheuttaa tämän äänen. Useimmissa tapauksissa nämä laakerit ovat vaihdettavia osia ja suhteellisen edullisia

In most cases this means that your capacitor gone bad, which is not uncommon. The advantage is that start capacitors are relatively inexpensive.

Kyllä, tämä on täysin normaalia. Kun vaihdat myllyterät kahvimyllyssäsi, sinun on kalibroitava kahvimyllysi uudelleen. Et voi vain vaihtaa vanhoja uusia ilman tätä.

Kätevin vaihtoehto on käyttää alkuperäisiä ruuveja, jotka tulivat vanhojen myllyterien mukana. Koska ei kaikki ruuvien kierremitat ole samat. Jos sinulla ei ole niitä, tilaa OEM-ruuveja. Kyllä, ne ovat kalliimpia, mutta tiedät aina, että kierreaskel on oikea.

 Jos kiristät höyryputkea liikaa, putken sisällä oleva kuula jää kiinni tiivistymispintaan. Sinun on hieman löysättävä höyryputken mutteri, jotta se voi liikkua vapaasti, mutta silti tiivistää höyryputken.

  • Höyryvarsi on tukkeutunut. Tämä johtuu höyryputken puhdistamisen puutteesta. Jossain vaiheessa maito tukkii höyryputken höyryaukot. Tämä voidaan ratkaista poistamalla höyryvarsi ja puhdistamalla se huolellisesti. Useimmissa tapauksissa tämä ratkaisee ongelman.
  • Vaurioitunut venttiiliosa. On mahdollista, että höyryventtiilin sisällä oleva venttiiliosa estää venttiilin avautumisen. Vain purkaminen ja uudelleenrakentaminen ratkaisee tämän ongelman.
  • Syöttöhöyryputken tukkeutuminen. Tämä on harvinaisin, mutta näin tapahtuu. Putki, joka tulee kattilasta venttiiliin, voi tukkeutua kalkista. Puhdistus ja kalkinpoisto voivat ratkaista tämän ongelman.

Tämä johtuu useimmissa tapauksissa siitä, että venttiilin tiiviste on vaihdettava. Jossain vaiheessa nämä tiivisteet on vaihdettava, ne ovat edullisia ja useimmissa tapauksissa voit tehdä sen itse.

Tämä voi olla vaikea löytää; helpoin tapa on käyttää saippuavettä. Tämän avulla näet kuplien muodostuvan. On aina kätevää ratkaista vuotoja, koska painekytkin ei aktivoidu, koska paine laskee hitaasti.

Kun puhutaan perinteisistä kosketuspaneeleista, on käytännössä 2 versiota. Ensimmäinen on piirilevy, johon on juotettu pieniä painikkeita. Toinen on kalvokosketuspaneeli, periaate on samanlainen kuin edellä mainitussa kosketuspaneelissa.

Useimmissa tapauksissa tämä johtuu kosketuspaneelin sisäisestä korroosiosta. Tämäntyyppiset kosketuspaneelit koostuvat useista kerroksista. Painaosuus on pieni metallinen tai polykupla, joka painettaessa muodostaa yhteyden alemman kerroksen piiriin. Tätä osaa ei voida huoltaa.

Tämäntyyppinen kosketuspaneeli koostuu piirilevystä, johon jokainen yksittäinen painike on juotettu. Useimmissa tapauksissa kupukevät sisällä korrodoituu, mikä johtaa huonoon yhteyteen. Teknisesti voit korvata nämä yksittäiset painikkeet, mutta jos joudut maksamaan jollekin niiden vaihtamisesta, se ei todennäköisesti ole sen arvoista.

Useimmissa tapauksissa italialainen valmistaja Gicar valmistaa kosketuspaneelilaatikot ja kosketuspaneelin kalvot. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki käytetyt tuotteet olisivat Gicarilta, mutta useimmat ovat.

Useimmissa tapauksissa osanumero löytyy kosketuspaneelin takaa, jossa on Gicar-tarra. Tai valmistajan osanumerotarra.

Jos espressokoneessasi on tasonsäädin, mutta vedenottoon tarkoitettu solenoidiventtiili ei sulkeudu, tämä voi johtua useista syistä:

  • Vedenkorkeuden anturi on kalkkeutunut, jolloin se ei enää havaitse vedenkorkeutta ja tasonsäädin ei pysty enää havaitsemaan sitä. Sinun täytyy vaihtaa vedenkorkeusanturi.
  • Tasonsäädin on rikki. Helpoin ratkaisu on vaihtaa koko yksikkö. Tarkista aina, että moduulissa on oikea osanumero.
  • Solenoidiventtiili on tukossa. Solenoidiventtiili on NC (normaalisti kiinni) venttiili. Solenoidiventtiilin kela saa virtaa avatakseen venttiilin, mutta sen sisäosat voivat tukkeutua vieraista esineistä, jolloin venttiili jää auki.

Kyllä, joissain tapauksissa se voi toimia, voit aina kokeilla. Jos se ei toimi, vaihda se oikeaan. Varmista, että sinulla on oikea pituus ja kierre, sillä ne voivat vaihdella valmistajasta riippuen.

Ei, ehdottomasti ei. Annostelulaitteessa on lähes aina sisäänrakennettu tasonsäädin. Mutta päätoiminto on mahdollistaa tilavuusannostelu. Näin voit valita kahvin kosketuspaneelista, ja laite pysäyttää kahvinvalmistusprosessin automaattisesti.

Suurimman osan annostelulaitteista valmistaa italialainen yritys Gicar, mutta eri merkit valmistuttavat niitä myös muilla yrityksillä, kuten Giemme.

Ei, emme myy näiden piirilevyjen yksittäisiä komponentteja, paitsi sulakkeita ja akkuja.

Eivät, ne eivät ole samanlaisia. Tämä riippuu käytetyistä materiaaleista, pinnoitteista ja liitostyypeistä. On olemassa standardoituja virtausmittareita, mutta esimerkiksi La Spaziale käyttää omia virtausmittarityyppejään.

Kyllä, joitain virtausmittareita voidaan huoltaa. Gicarin virtausmittareissa voit vaihtaa kannen, juoksupyörän ja O-renkaan. Digmesan virtausmittareihin ei ole varaosia saatavilla.

Kahvikoneiden virtausmittareita valmistaa kaksi merkkiä. Yleisin on Gicar, vähemmän tunnettu merkki on Digmesa.

Ei, koska se käyttää vaakaa mittaamaan kupissa olevan kahvin määrää sen sijaan, että mittaisi tilavuutta kuten virtausmittari.

Yleisin koko on ¼” BSP-G-kierre. Löydät tämän useimmista Ma-ter-, Asco- ja Parker-painekytkimistä. Jotkin painekytkimet ovat myös varustettu 1/8” BSP-G-kierteellä.

Useimmissa kaupallisissa espressokoneissa käytetään Parkerin tai Ascon (aiemmin Sirai) monivaiheisia kytkimiä. Joissain tapauksissa Ma-ter-kytkimiä löytyy eri kokoonpanoina.

Ei, kaikkia Ma-ter -painekytkimiä ei voi säätää. Joissakin tapauksissa ne ovat kiinteitä. Säädettäviä malleja voi asettaa vain tiettyjen ylä- ja alarajojen välillä. Huomautus: Ma-ter -kytkimiä ei voi säätää liikaa.

Kyllä, niitä voidaan säätää isolla ruuvimeisselillä. Mutta vain tiettyjen ylä- ja alarajojen välillä.

Voitko huoltaa Ma-ter XP110 -painekytkintä?

Tässä tapauksessa kyllä voit. Asco-painekytkimille on saatavilla korjaussarja.

Tämän syy liittyy melkein kaikissa tapauksissa vanhaan kahvasuodattimeen ja sen tiivisteeseen. Vanhojen kahvasuodattimien korvat ovat kuluneet, mikä kompensoidaan paksummalla tiivisteellä. Paksumman tiivisteen vuoksi uusi kahvasuodatin ei toimi kunnolla. On kätevää tilata uudet tiivisteet yhdessä uuden kahvasuodattimen kanssa tämän ongelman välttämiseksi.

Useimmissa tapauksissa kyllä. Mutta on joitain merkkejä, jotka käyttävät erilaisia ​​uuttoryhmiä, jotka eivät käytä samoja portafilttereitä. Näin on esimerkiksi Astoria-, Wega-, Cimbali- ja Bezzera-merkkien kanssa.

Irrota suodatinkori portafiltteristä ja anna portafiltterirungon liota vedessä, jossa on pesuainetta. Älä koskaan liota kahvan osaa. Kahvojen kierteet ovat sinkkipäällysteistä terästä, joka voi ajan myötä syöpyä ja rikkoa kahvan.

Yleisin on 3/8" BSP-G. Mutta Gruppo Cimbali -merkit käyttävät myös M16-metrikokoa hienolla kierteellä.

Pituus mitataan lämmityselementin päästä elementin laipan sisäpuolelle.

Kaksi yleisintä lämmityselementtien valmistajaa ovat Recor ja Helkra. Lisäksi on olemassa yrityksiä, kuten Becker, jotka valmistavat ruostumattomasta teräksestä valmistettuja lämmityselementtejä.

Yleensä se alkaa siitä, että kattila ei lämmitä tai paine ei kasva, tai että katkaisija laukeaa oikosulun takia. Useimmissa tapauksissa, jos katkaisija laukeaa, se johtuu lämmityselementistä.
Voit testata lämmityselementin yleismittarilla. Mittaa lämmityselementin resistanssi vaiheessa ja nollassa. Jos se on rikki, se näyttää 1. Voit myös mitata vaiheen tai nollan laippaan. Jos saat lukeman, se tarkoittaa, että se oikosulkee elementin runkoon, mikä tarkoittaa, että se on rikki.
Huomautus: Jos useita keloja on yhdistetty silloilla, poista ne ensin, koska ne voivat aiheuttaa virheellisen lukeman.

Kontaktori on sähköisesti ohjattu kytkin, jota käytetään suuritehoisten virtapiirien hallintaan ja ohjaukseen antamalla pienitehoisen ohjauspiirin ohjata sitä. Se toimii samalla tavalla kuin rele, mutta se on suunniteltu erityisesti suurempien sähkökuormien, kuten moottorien, lämmitysjärjestelmien ja valaistuksen kytkemiseen. Kontaktoreja käytetään yleisesti teollisissa ja kaupallisissa sovelluksissa.

Puolijohderele (SSR) on elektroninen kytkinlaite, jonka avulla pienitehoinen ohjaussignaali voi kytkeä tai ohjata korkeampaa jännite- tai virrakuormaa ilman perinteisissä sähkömekaanisissa releissä olevia liikkuvia osia. SSR

käyttävät puolijohdekomponentteja kytkentätoimintojen suorittamiseen, yleensä yhdistämällä transistoreja, tyristoreja tai triakeja.

Kontaktoreita käytetään espressokoneissa ohjaamaan virtaa lämmityselementtiin. Hyvä esimerkki tästä ovat Rancilio-espressokoneet. Näissä koneissa on painetunnistimet, mutta ne eivät pysty itse hallitsemaan lämmityselementin virtaa. Tämä hoidetaan lähettämällä matalajännitteinen signaali kontaktorille pääpiirikortin kautta lämmityselementin kytkemiseksi päälle ja pois.

SSR

ä käytetään yhdessä PID-lämpötilansäätimen kanssa. PID lähettää matalajännitteisen signaalin SSR

, joka kytkee lämmityselementin päälle tai pois päältä.