Parts manuals and support

I næsten alle tilfælde betyder det, at du skal udskifte motorens kondensator. En espressomaskines motor er altid en enfaset motor, så den kræver en motorstartkondensator for at fungere. Hvis denne kondensator er i stykker, vil motoren ikke starte. Du kan måle din kondensator med et multimeter, hvis den faktisk er dårlig. Hvis det er tilfældet, skal du udskifte espressomaskinens motork ondensator. Sørg altid for, at du har den korrekte mængde mikrofarad, hvis den er for lav, vil din motor heller ikke starte.

Det er et tegn på en dårlig kondensator, som skal udskiftes. Fordelen ved dette er, at de er relativt dyre.

Hvis du har udskiftet kondensatoren med den korrekte mikrofarad, og det stadig ikke virker. Du skal først begynde med at tjekke, om der er strøm til motoren. Hvis det er tilfældet, er det sandsynligt, at din pumpemotor er i stykker og skal udskiftes.

Det er ret ligetil at justere pumpetrykket på en fluid o tech-pumpe. Løsn låsemøtrikken på siden af pumpen. Nu kan du flytte justeringsskruen. Når du drejer skruen indad, stiger pumpetrykket, og når du drejer den udad, falder pumpetrykket. Glem ikke at spænde låsemøtrikken!

Nej, de er ikke alle sammen ens. Den mest almindelige er den firkantede aksel, som bruges af de fleste mærker af espressomaskiner. Men når du har en espressomaskine fra Gruppo Cimbali, finder du forskellige modeller. De mest almindelige er D-formen og den lille firkantede aksel.

Med denne er det det samme som med pumpeakslerne. Standardpumperne er fastspændt på motorens flange med en klemme af rustfrit stål. Men med de pumper, der bruges på espressomaskiner fra Gruppo Cimbali, har du pumper, der er boltet fast på motorens flange. Det kan være en flange med 3 huller eller en model med 2 bolte.

Nej, disse pumper kan ikke ombygges. Der findes heller ingen ombygningssæt til disse pumper

På pumper som Fluid o tech, Procon og Nuert finder du hovedsageligt 3/8" BSP-G-gevind, men du kan også finde 3/8" NPT-gevind. Til dette har du særlige fittings, som er messing 3/8" han-fittings, og til NPT-modellen har du en nippel 3/8" NPT han med 3/8" BSP

Det afhænger hovedsageligt af, hvor mange bryggegrupper din espressomaskine har. Der findes 3 typer pumper, en 50, 100 og en 200 L/H-pumpe. Til en enkelt gruppe og en mindre espressomaskine med 2 grupper kan du arbejde med en 50- eller 100-liters pumpe. Når du har mere end 2 bryggegrupper, skal du gå efter en 180-200 L/H-pumpe. Prismæssigt er der ingen forskel mellem disse pumpeversioner.

Der er i alt 4 producenter af magnetventiler, ODE, ASCO, Lucifer og Parker. Hvor mærket Lucifer eren del af mærket Parker.

Der bruges 2 typer. En 3-vejsventil og en 2-vejsventil. 2-vejsventilen bruges til at styre flow, som f.eks. en vandindløbsventil og et vandudløb. 3-vejsventilen bruges udelukkende på bryggerigrupper, hvor dettredje udløb bruges som udstødningsport.

Det afhænger lidt af, hvilket maskinmærke du har, og hvor du befinder dig. Den mest almindelige spænding er 220/240V i det meste af verden. I USA bruger man 110V-spoler på nogle af maskinerne, men ikke på alle. Men med mærker som Cimbali har du også 24V-spoler.

Det er dybest set diameteren på hullet i magnetventilen. Jo større diameter, jo mere vand kan strømme gennem ventilen.

Det afhænger af, hvilken model du har. I de fleste tilfælde skal du bruge 2 o-ringe. Hvis du har Parker-magnetventiler i rustfrit stål, er disse ikke en mulighed. Så skal du bruge Parkers magnetventilpakningssæt i rustfrit stål. De sælges ikke enkeltvis.

Det afhænger af, hvilken model du har. Nogle mærker bruger bruseafskærmninger, som holdes på plads med portafilterets pakning, men der findes også modeller, som holdes på plads med en skrue/møtrik.

Med bruseafskærmninger med friktion skal du først fjerne portafilterets pakning, før du fjerner bruseafskærmningen. Ulempen ved dette er, at hvis man vil rengøre bruseafskærmningen på indersiden, ødelægger man sandsynligvis også portafilterets pakning.

Når du skal fjerne en bruseafskærmning med en skrue, skal du sørge for at bruge en god skruetrækker. En god skruetrækker er meget billigere end at bruge en forkert, som ødelægger skruehovedet. Der er 2 modeller, en Wera Philips-skruetrækker og en Wera-skruetrækker med kærv

Dette kan have forskellige årsager. Den mest almindelige er, at kondensatoren er defekt; i de fleste tilfælde vil du høre en summelyd. Fordelen ved en defekt kondensator er, at de er relativt billige. En anden mulighed er, at motoren er brændt af. I så fald skal enten rotor eller stator udskiftes, afhængigt af hvilken del der er defekt.

Det er muligt, at lagrene i din kværn er defekte, hvilket forårsager denne lyd. I de fleste tilfælde er disse lagerdele udskiftelige og relativt billige.

In most cases this means that your capacitor gone bad, which is not uncommon. The advantage is that start capacitors are relatively inexpensive.

Ja, det er helt normalt. Når du udskifter dine kværnplader på din kaffekværn, skal du kalibrere din kaffekværn igen. Du kan ikke bare bytte de gamle ud med de nye uden at gøre dette.

Det mest praktiske er at bruge de originale skruer, der fulgte med de gamle kværnplader. Da ikke alle gevindstørrelser på skruerne er ens. Hvis du ikke har dem, så bestil OEM-skruer. Ja, de er dyrere, men du ved altid, at gevindstigningen er den rigtige.

Hvis du strammer damppipe for meget, sidder kuglen indeni damppipe fast mod tætningsfladen. Du skal løsne damppipe-møtrikken lidt, så den kan bevæge sig frit, men stadig tætnes af damppipe.

  • Blokeret dampskaft. Dette skyldes, at damprøret ikke er rengjort ordentligt. På et tidspunkt vil mælken blokere damphullerne i damprøret. Dette kan løses ved at fjerne dampskaftet og rengøre det grundigt. I de fleste tilfælde løser dette problemet.
  • Beskadiget ventilkomponent. Det er muligt, at en ventilkomponent indeni damppipe forhindrer, at ventilen åbnes. Kun demontering og genopbygning vil løse dette problem.
  • Blokering af damptilførselsrøret. Dette er den sjældneste, men det sker. Det kan være, at røret, der går fra kedlen til ventilen, er blokeret af kalk. Rengøring og afkalkning kan løse dette problem.

Dette skyldes i de fleste tilfælde, at ventilens pakning skal udskiftes. På et tidspunkt skal disse pakninger udskiftes, de er billige, og i de fleste tilfælde kan du gøre det selv.

Dette kan være svært at finde; det nemmeste er at bruge sæbevand. Med dette vil du se bobler danne sig. Det er altid nyttigt at løse lækager, da trykafbryderen ikke aktiveres, fordi trykket langsomt falder.

Når man taler om traditionelle touchpaneler, er der grundlæggende 2 versioner. Den første er et kredsløbskort, hvor små trykknapper er loddet på. Den anden er et membran-touchpanel, princippet ligner det ovennævnte touchpanel.

I de fleste tilfælde skyldes det korrosion inde i touchpad'en. Denne type touchpaneler er opbygget af flere lag. Tryksektionen er en lille metal- eller polykuppel, som ved tryk skaber forbindelse til kredsløbet i det nederste lag. Denne del kan ikke serviceres.

 Denne type touchpanel består af et kredsløbskort, hvor hver enkelt trykknap har en nøgle, der er loddet på kredsløbskortet. I de fleste tilfælde korroderer den fjeder, der sidder i kuplen indeni, hvilket gør, at der ikke er en god forbindelse. Teknisk set kan du udskifte disse enkelte trykknapper, men hvis du skal betale nogen for at gøre det, er det sandsynligvis ikke det værd.

I de fleste tilfælde producerer den italienske producent Gicar touchpanel-boksene og touchpanel-membranerne. Men det betyder ikke, at alle de anvendte produkter er fra Gicar, men de fleste af dem er.

I de fleste tilfælde kan du finde reservedelsnummeret på bagsiden af dit touchpanel, hvor der er placeret et Gicar-klistermærke. Eller et klistermærke med producentens reservedelsnummer på.

Når du har en niveauregulator i din espressomaskine, men din vandindløbs-magnetventil ikke lukker, kan det skyldes flere ting. Det kan skyldes:

Ja, i nogle tilfælde kan det virke, du kan altid prøve. Hvis det ikke virker, skal du bare udskifte den med den rigtige. Sørg for, at du har den korrekte længde og gevindstørrelse, da de kan variere fra mærke til mærke.

Nej, bestemt ikke. Du vil næsten altid have en integreret niveauregulator i en doseringsenhed. Men hovedfunktionen er at gøre det muligt at have volumetrisk dosering. Så du har et touchpanel, hvor kaffevalget kan foretages, og som automatisk afslutter kaffebrygningsproceduren.

De fleste doseringsenheder fremstilles af det italienske firma Gicar, men forskellige mærker får dem også fremstillet af andre firmaer som Giemme.

Nej, vi sælger ikke individuelle komponenter til disse kredsløbskort, bortset fra sikringer og batterier.

Nej, de er ikke alle ens. Det afhænger af, hvilke materialer, belægninger og fittingtyper der bruges. Der findes standardiserede flowmålere, men mærker som La Spaziale har deres egne typer flowmålere.

Ja, nogle flowmålere kan serviceres. Med Gicars flowmålere kan du udskifte dækslet, impelleren og O-ringen. For Digmesa flowmålere er der ingen reservedele tilgængelige.

Der er to mærker, der laver flowmålere til espressomaskiner. Det mest almindelige er mærket Gicar, et mindre kendt mærke er Digmesa.

Nej, det har den ikke, da den bruger en vægt til at måle mængden af kaffe i koppen i stedet for volumen, som en flowmåler gør.

Den mest almindelige størrelse er ¼” BSP-G gevind. Du finder det på de fleste Ma-ter, Asco og Parker trykafbrydere. Der er også nogle trykafbrydere med et 1/8” BSP-G gevind.

På de fleste kommercielle espressomaskiner bruges flerfasede afbrydere fra Parker eller Asco (tidligere Sirai). I nogle tilfælde finder du Ma-ter-afbrydere i forskellige konfigurationer.

Nej, du kan ikke justere alle Ma-ter trykafbrydere. I nogle tilfælde er de faste. De, der kan justeres, kan kun indstilles mellem en lav og høj grænse. Bemærk: Ma-ter afbrydere kan ikke justeres for meget.

Ja, de kan justeres med en stor skruetrækker. Men kun inden for en lav og høj grænse.

Ja, i dette tilfælde kan du. Der findes et reparationssæt til Asco trykafbrydere.

Årsagen til dette er næsten altid relateret til det gamle portafilter og portafilterpakningen. De ældre portafilteres "ører" slides ned, hvilket kompenseres med en tykkere pakning. På grund af den tykkere pakning virker det nye portafilter ikke. Det er derfor en god idé at bestille nye pakninger sammen med dit portafilter for at undgå dette problem.

I de fleste tilfælde ja. Men nogle mærker bruger forskellige bryggrupper, som ikke bruger de samme portafiltere. Dette kan ses hos mærker som Astoria, Wega, Cimbali og Bezzera.

Fjern portafilterkurven fra portafilteret, og lad selve portafilteret trække i vand med et rengøringsmiddel. Sørg for aldrig at lade håndtaget blive gennemvædet. Gevindene i håndtaget er lavet af zinkbelagt stål, som kan korrodere over tid og få håndtaget til at knække.

Den mest almindelige er 3/8" BSP-G. Men mærker fra Gruppo Cimbali bruger også en metrisk størrelse M16 med fint gevind.

Længden måles fra enden af varmeelementet til indersiden af flangen på varmeelementet.

De to mest almindelige producenter af varmeelementer er firmaerne Recor og Helkra. Derudover er der også virksomheder som Becker, der fremstiller varmeelementer i rustfrit stål.

Det starter typisk med, at der enten ikke opbygges tryk/varme i kedlen, eller at afbryderen slår fra på grund af en kortslutning. I de fleste tilfælde, hvis afbryderen slår fra, skyldes det varmeelementet.
Du kan teste varmeelementet med et multimeter. Mål modstanden på varmeelementet på fase- og nulledningen. Hvis det er defekt, bør det give en måling på 1. Du kan også måle en fase eller nul til flangen. Hvis dette giver en måling, betyder det, at det kortslutter mod elementets krop, hvilket betyder, at det er defekt.
Bemærk: Hvis der er flere spiraler forbundet med broer, skal du fjerne dem først, da det kan give en forkert måling.

En kontaktor er en elektrisk styret afbryder, der bruges til at styre og kontrollere højeffektkredsløb ved at lade et lavenergi kontrolkredsløb betjene den. Den fungerer på samme måde som et relæ, men er specielt designet til at skifte større elektriske belastninger, såsom motorer, varmesystemer og belysning. Kontaktorer bruges ofte i industrielle og kommercielle applikationer.

Et solid state-relæ (SSR) er en elektronisk kontakt, der gør det muligt for et lavenergisignal at skifte eller styre en højere spænding eller strømstyrke uden at bruge bevægelige dele som dem, der findes i traditionelle elektromekaniske relæer. SSR’er bruger halvlederkomponenter til at udføre skifteoperationer, typisk ved hjælp af en kombination af transistorer, thyristorer eller triacs.

Kontaktorer i espressomaskiner bruges til at kontrollere strømmen til varmeelementet. Et godt eksempel er Rancilio espressomaskiner. Disse maskiner har tryksensorer, men disse sensorer kan ikke selv kontrollere strømmen til varmeelementet. Dette gøres ved at sende et lavspændingssignal til kontaktoren via hovedprintkortet for at tænde og slukke for varmeelementet.

Et SSR bruges i kombination med en PID-temperaturstyring. En PID sender et lavspændingssignal til SSR, som skifter varmeelementet til eller fra.