Der er ikke kun én model af Classe 11, der er to basismodeller, den ene er Classe 11 USB Xcelsius, og den anden er den mere klassiske Classe 11 USB. Nedenfor finder du en oversigt over forskellen mellem disse modeller
Denne modeltype af Classe 11 kan findes på forskellige andre modeller fra Rancilio, Xcelsius. Xcelsius-princippet fra Rancilio betyder grundlæggende et multikedelsystem. I dette tilfælde har du en hoveddamp-/vandkedel, og hver enkelt bryggegruppe har sin egen individuelle kedel. Disse kedler styres ved hjælp af en temperaturregulator. I dette tilfælde er kedlen integreret i espressomaskinens bryggegruppe, hvilket man også ser på Cimbali M100-modellerne.
Hvor Classe 11 USB er mere en "traditionel type espressomaskine. Her har du en central kedel, som genererer damp og varmt vand, men som har varmevekslerrør (HX), der løber diagonalt langs kedlen. Det er i øvrigt også tilfældet med 11 USB Xcelsius-espressomaskinerne, som dybest set forvarmer vandet til bryggegruppens kedler.
Rancilio Classe 11 er begge lavet i forskellige versioner. De har det til fælles, at de laves i en 2-, 3- og 4-gruppemodel. Så for næsten enhver bartender eller barista kan du finde en passende Classe 11. Disse versioner fås også i en version med høj kop. Den er ideel til take a way-kaffe eller til latte macchiato. De kommer også med forskellige dampstavsfunktioner såsom Rancilio C-lever-ventiler og cool touch-dampstaven. Derudover kan du også vælge den patenterede I-dampstav fra Rancilio.
Denne espressomaskine fås ikke i en 110/120V-konfiguration, som du har med andre modeller fra Rancilio. Du har dem kun i 220/240V eller i 380-415V. Deanvendte kedler
En af de mest genkendelige funktioner er den forreste berøringsskærm med et integreret display. Fordelen ved dette er, at displayets forside er en flad plade. Det gør det meget mere hygiejnisk og lettere at rengøre, end når man har knapper på berøringspanelet.
Hos Brooks kan du få et stort udvalg af reservedele til Rancilio Classe 11 espressomaskiner. Det kan være til USB-modellen eller til USB Xcelsius-modellen. Vi kan levere OEM/originale reservedele eller reservedele fra eftermarkedet. Tøv ikke med at kontakte os, så vi kan hjælpe dig med at finde den rigtige del til din Rancilio Classe 11 espressomaskine.