No existe un único modelo de Classe 11, hay 2 modelos base, uno es el Classe 11 USB Xcelsius y el otro es el Classe 11 USB más clásico. A continuación encontrará un resumen de las diferencias entre estos modelos
Este tipo de modelo de la Classe 11 se puede encontrar en varios otros modelos de Rancilio, el Xcelsius. El principio Xcelsius de Rancilio significa básicamente un sistema de varias calderas. En este caso, se dispone de una caldera principal de vapor/agua y cada grupo de infusión tiene su propia caldera individual. Estas calderas se controlan con la ayuda de un controlador de temperatura. En este caso, la caldera está integrada en el grupo de preparación de la cafetera espresso, lo que también se puede ver en los modelos Cimbali M100.
La Classe 11 USB es más un "tipo tradicional de máquina de café espresso". Tiene una caldera central que genera vapor y agua caliente, pero tiene tubos intercambiadores de calor (HX) que corren diagonalmente a lo largo de la caldera. Esto es btw también el caso de las máquinas de café espresso 11 USB Xcelsius, que básicamente precalienta el agua para las calderas del grupo de elaboración de la cerveza.
Las Rancilio Classe 11 se fabrican en varias versiones. Tienen en común que se fabrican en un modelo de 2, 3 y 4 grupos. Así que para casi todos los propietarios de bares o baristas se puede encontrar una Classe 11 adecuada, estas versiones también están disponibles en una versión de taza alta. Esta versión es ideal para el café "take a way" o para el Latte macchiato. También están disponibles con varias funciones de vaporizador, como las válvulas de palanca en C Rancilio y el vaporizador de tacto frío. Además, también puede optar por la varilla de vapor patentada de Rancilio.
Esta máquina de café espresso no está disponible en una configuración de 110/120V, que tiene con otros modelos de Rancilio. Sólo las tienes en 220/240V o en 380-415V. Las calderas utilizadas
Una de las características más reconocibles es la pantalla táctil frontal, con un display integrado. La ventaja de esto es que el frontal de la pantalla es una placa plana. Lo que lo hace mucho más higiénico y fácil de limpiar que cuando se tienen botones de panel táctil.
En Brooks puedes conseguir una gran variedad de recambios para las cafeteras espresso Rancilio Classe 11. Puede ser para el modelo USB o para el USB Xcelsius. Podemos suministrar recambios OEM/originales o recambios after market. No dude en ponerse en contacto con nosotros para que podamos ayudarle a encontrar la pieza correcta para su cafetera espresso Rancilio Classe 11.