Er is niet slechts één model van de Classe 11, er zijn 2 basismodellen, één is de Classe 11 USB Xcelsius en de andere is de meer klassieke Classe 11 USB. Hieronder vind je een overzicht van het verschil tussen deze modellen
Dit model type van de Classe 11 is terug te vinden op diverse andere modellen van Rancilio, de Xcelsius. Het Xcelsius principe van Rancilio betekent in principe een multi boiler systeem. In dit geval heb je een hoofdstoom/waterketel en elke afzonderlijke zetgroep heeft zijn eigen individuele ketel. Deze ketels worden geregeld met behulp van een temperatuurregelaar. In dit geval is de boiler geïntegreerd in de zetgroep van de espressomachine, wat je ook ziet bij de Cimbali M100 modellen.
De Classe 11 USB is meer een "traditioneel type espressomachine". Je hebt een centrale boiler die stoom en heet water genereert, maar de buizen van de warmtewisselaar (HX) lopen diagonaal door de boiler. Dit is btw ook het geval bij de 11 USB Xcelsius espressomachines, die in principe het water voorverwarmen voor de boilers van de zetgroep.
De Rancilio Classe 11 worden beide in verschillende versies gemaakt. Ze hebben gemeen dat ze worden gemaakt in een 2, 3 en een 4 groepsmodel. Dus voor bijna elke bareigenaar of barista is er wel een geschikte Classe 11 te vinden, deze versies zijn ook verkrijgbaar in een hoge kop versie. Dit is ideaal voor take a way koffie of voor Latte macchiato. Ze zijn ook voorzien van verschillende stoompijpfuncties, zoals de Rancilio C-hendelventielen en de cool touch stoompijp. Daarnaast kun je ook gaan voor het gepatenteerde I-stoompijpje van Rancilio.
Deze espressomachine is niet verkrijgbaar in een 110/120V configuratie, wat je wel hebt bij andere modellen van Rancilio. Je hebt ze alleen in 220/240V of in 380-415V. De gebruikte boilers
Een van de meest herkenbare kenmerken is het touchscreen aan de voorkant, met een geïntegreerd display. Het voordeel hiervan is dat de voorkant van het display een vlakke plaat is. Dat maakt het een stuk hygiënischer en makkelijker schoon te maken dan wanneer je knoppen op het aanraakscherm hebt.
Bij Brooks kun je terecht voor verschillende reserveonderdelen voor de Rancilio Classe 11 espressomachines. Dit kan voor het USB model zijn of voor de USB Xcelsius. Wij leveren OEM/originele onderdelen of after market onderdelen. Aarzel niet om contact met ons op te nemen, zodat we je kunnen helpen bij het vinden van het juiste onderdeel voor jouw Rancilio Classe 11 espressomachine.