Es gibt nicht nur ein Modell der Classe 11, sondern 2 Basismodelle, zum einen die Classe 11 USB Xcelsius und zum anderen die klassischere Classe 11 USB. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht über die Unterschiede zwischen diesen Modellen
Dieser Modelltyp der Classe 11 findet sich auch bei verschiedenen anderen Modellen von Rancilio, der Xcelsius. Das Xcelsius-Prinzip von Rancilio bedeutet im Grunde ein Mehrkesselsystem. In diesem Fall gibt es einen Hauptdampf-/Wasserkessel und jede einzelne Brühgruppe hat ihren eigenen individuellen Kessel. Diese Kessel werden mit Hilfe eines Temperaturreglers gesteuert. In diesem Fall ist der Boiler in die Brühgruppe der Espressomaschine integriert, was man auch bei den Cimbali M100 Modellen sieht.
Bei der Classe 11 USB handelt es sich eher um eine "traditionelle Art von Espressomaschine". Sie hat einen zentralen Kessel, der Dampf und heißes Wasser erzeugt, aber mit diagonal verlaufenden Wärmetauscherrohren (HX). Dies ist übrigens auch bei den 11 USB Xcelsius-Espressomaschinen der Fall, bei denen das Wasser für die Kessel der Brühgruppe im Wesentlichen vorgewärmt wird.
Die Rancilio Classe 11 gibt es in verschiedenen Ausführungen. Gemeinsam ist ihnen, dass sie in einer 2-, 3- und 4-Gruppen-Ausführung hergestellt werden. So findet sich für fast jeden Barbesitzer oder Barista eine passende Classe 11. Diese Versionen sind auch in einer hohen Tassenversion erhältlich. Diese ist ideal für einen Kaffee zum Mitnehmen oder für Latte macchiato. Sie sind auch mit verschiedenen Dampfstäben ausgestattet, wie den Rancilio C-Hebel-Ventilen und dem Cool-Touch-Dampfstab. Zusätzlich können Sie sich auch für die patentierte I-Dampfdüse von Rancilio entscheiden.
Diese Espressomaschine ist nicht in einer 110/120V-Konfiguration erhältlich, wie Sie es bei anderen Modellen von Rancilio haben. Es gibt sie nur in 220/240V oder in 380-415V. Die verwendeten Kessel
Eines der auffälligsten Merkmale ist der frontseitige Touchscreen mit einem integrierten Display. Der Vorteil dabei ist, dass die Vorderseite des Displays eine flache Platte ist. Das macht es viel hygienischer und leichter zu reinigen als bei einem Touchpanel.
Bei Brooks können Sie eine Vielzahl von Ersatzteilen für die Rancilio Classe 11 Espressomaschinen erhalten. Sei es für das USB Modell oder für das USB Xcelsius Modell. Wir können OEM/Original-Ersatzteile oder Aftermarket-Ersatzteile liefern. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, damit wir Ihnen helfen können, das richtige Teil für Ihre Rancilio Classe 11 Espressomaschine zu finden.