La macchina per caffè espresso Gaggia Classic potrebbe essere una delle macchine per caffè espresso domestiche più iconiche in circolazione. Questa macchina per caffè espresso è compatta, ma allo stesso tempo è anche ben costruita per essere una macchina così piccola.
L'articolo in questa pagina del prodotto è un termostato a contatto utilizzato su una varietà di macchine per caffè espresso Gaggia domestiche. I codici prodotto Gaggia sono DM1288 e DM1288/K. Questo termostato è un modello automatico, quindi non un interruttore di sicurezza. È impostato a 145 gradi Celsius. Sul fondo...
I modelli
Il primo modello di Gaggia Classic si chiama, come è ovvio, Gaggia Classic. La serie successiva si chiama Gaggia Classic Pro. Le somiglianze tra queste macchine per espresso sono numerose. Entrambi i modelli domestici sono dotati di una caldaia fissata al gruppo erogatore e di un serbatoio dell'acqua sul retro della macchina da caffè. La differenza maggiore tra questi due modelli è che la versione Pro utilizza un tubo a vapore di tipo commerciale per montare il latte, mentre quella normale utilizza una lancia a vapore per pannarello.
La Gaggia Classic è una delle macchine per caffè espresso domestiche più vendute, ma con alcune caratteristiche semi-professionali. Questa macchina per espresso è dotata di una caldaia in alluminio, installata sopra il gruppo di erogazione. Il vantaggio è che il calore viene trasferito rapidamente dalla caldaia al gruppo di erogazione.
Questa macchina per espresso è dotata di un serbatoio dell'acqua sul retro della macchina, da cui l'acqua viene pompata con una pompa a vibrazione Ulka nella piccola caldaia. Questa pompa viene utilizzata anche per generare la pressione di erogazione.
La versione moderna della Gaggia Classic, presenta molte caratteristiche simili a quelle della Gaggia Classic. Come la caldaia e il gruppo di erogazione. Ma una cosa che si nota subito è il pannello frontale, ora costituito da singoli interruttori invece che da una pulsantiera. L'altro elemento diverso è il tubo del vapore, ma di questo abbiamo già parlato in precedenza. A parte questo, la maggior parte della macchina è tecnicamente identica.
Prima o poi la vostra Gaggia Classic si romperà, anche se la manutenzione è corretta. Allora siete con Brooks all'indirizzo giusto. Abbiamo una varietà di ricambi per la Gaggia Classic e per le macchine da caffè espresso Classic pro. Questi possono essere
Il portafiltro della Gaggia Classic non è un modello pressurizzato, che si trova su diverse altre macchine per espresso domestiche. Ma un vero e proprio portafiltro semi-professionale. Lo svantaggio del filtro Gaggia classic è che non è un filtro di dimensioni standard, il che lo rende più costoso. È disponibile anche un portafiltro Gaggia classic senza fondo.
la caldaia delle macchine da caffè espresso Gaggia Classic, ma anche di altri modelli Gaggia, è allo stesso tempo anche l'elemento riscaldante. Questa caldaia in alluminio ha un elemento riscaldante integrato, con il vantaggio che questo elemento può utilizzare 110-120 e 220-240V. Invece di un solo tipo di alimentazione. In questo modo è possibile utilizzare la caldaia/elemento riscaldante Gaggia in ogni parte del mondo.
Il processo di decalcificazione rimuove gli accumuli di calcare dalla macchina per espresso, che possono danneggiare gli interni e ostacolare il flusso dell'acqua. Questa procedura richiede l'uso di una soluzione decalcificante. È possibile utilizzare i prodotti originali Gaggia o il decalcificante Brooks Greenie.
Versare metà di un flacone di decalcificante da 250 millilitri nel serbatoio dell'acqua e riempirlo d'acqua. Accendere la macchina e utilizzare la lancia vapore per erogare due tazze d'acqua in un contenitore, premendo contemporaneamente i pulsanti espresso e vapore. Spegnere la macchina da caffè e attendere 20 minuti affinché la soluzione agisca.
Dopo l'attesa, utilizzare nuovamente la lancia a vapore per erogare due tazze d'acqua. Attendere tre minuti e ripetere l'operazione. Ripetere l'operazione fino a quando il serbatoio dell'acqua non sarà completamente svuotato.
Infine, è necessario far scorrere l'acqua nella macchina. Erogare un serbatoio pieno d'acqua attraverso la lancia a vapore e un altro serbatoio pieno attraverso il portafiltro. Ripetere l'operazione un'altra volta per un totale di quattro serbatoi. Ora si può ricominciare a fare un espresso come si deve!
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