La Cimbali Magnum on demand koffiemolen

De reserveonderdelen die worden gebruikt op de La Cimbali magnum on demand espressomachines variëren sterk, afhankelijk van het model dat je hebt. Zo zijn de onderdelen die gebruikt worden op de enkelfasige molen anders dan die op het 3-fasige model.

Modellen

De Cimbali Magnum koffiemolen wordt gemaakt in 2 versies, de doser en de On demand versie. Van de Magnum On Demand versie zijn er specifiek 3 versies.

Cimbali Magnum On Demand

Cimbali Magnum On Demand wireless

Cimbali Magnum On Demand wireless BDS

Deze versies hebben veel overeenkomsten, maar technisch gezien zijn er ook enkele verschillen. Aan het einde van deze pagina vind je een overzicht van de specifieke kenmerken van deze koffiemolen.

Onderdelen van de Cimbali Magnum

Hieronder vind je een overzicht van de onderdelen die gebruikt worden op de verschillende Magnum molens, zoals het type maalbladen of het type motor dat gebruikt wordt.

Maalschijven

De Cimbali Magnum On Demand koffiemolen is een commerciële koffiemolen. De molen zelf kan worden uitgerust met conische of platte koffiemolens. De platte maalschijven hebben een buitendiameter van 63,5mm, een binnendiameter van 38mm en een dikte van 9mm. De conische maalschijven hebben een buitendiameter van 47/31,8mm en een binnendiameter van 31,8/10mm. De dikte van beide maalschijven is 20mm.

Koffiemolen motor

De maalschijven worden aangedreven door een motor van 300W. In het geval van de On demand versie met vlakke maalschijven heb je de keuze uit een eenfasemotor of een driefasenversie. In het geval van de koffiemolen met conische maalschijven kan deze alleen worden aangedreven door enkelfase. Voor de eenfasige versie heb je een startcondensator nodig, anders start je motor niet.

Maalgraadinstelling

Voor de Cimbali Magnum On Demand heb je twee opties om de molen te regelen. Of met een drukknoppaneel aan de voorkant van de molen of met een touchscreen, dat zich op dezelfde plaats bevindt. Op beide displays kun je kiezen of je voor 1 koffie of voor 2 koffie wilt malen. Het enige wat je hoeft te doen is met je portafilter tegen de microschakelaar achter de portafiltervork te duwen.

Om de grofheid van de gemalen koffie aan te passen kun je met meerdere opties werken. Sommige modellen hebben een as die uit het huis van de koffiemolen steekt. Door deze met de klok mee en tegen de klok in te draaien wordt de afstand tussen de maalschijven vergroot of verkleind, wat effect heeft op de grofheid van de gemalen koffie. Met de Bluetooth optie wordt de afstand tussen de maalschijven aangepast met een kleine elektrische motor, die zich aan de achterkant van de On Demand koffiemolen bevindt

Cimbali Magnum On Demand Draadloze BDS

De nieuwste versies van de La Cimbali Magnum on demand zijn gemaakt met het BDS systeem, dit is het Barista Driving System. Met deze optie kun je een van de sensoren op de koffiemolen indrukken, zoals een enkele dosering, dubbele dosering en de continue.

La Cimbali Magnum on demand onderdelen van Brooks

Bij Brooks verkopen we verschillende onderdelen voor de La Cimbali Magnum on demand koffiemolen. Deze variëren van OEM/Originele onderdelen tot aftermarket onderdelen. Als je niet helemaal zeker weet welke onderdelen je nodig hebt voor je La Cimbali On Demand koffiemolen, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen zodat we je kunnen helpen.