Czy maszyna do espresso Faema E61 nadaje się do ruchliwego baru / kawiarni

Tak, ale to zależy od różnych czynników. Pierwszą rzeczą jest doświadczenie, widząc, że jest to ręcznie obsługiwane ekspres do kawy wymaga dużo więcej uwagi od baristy, a następnie model sterowany telenoidem. Tam trzeba zatrzymać proces parzenia ręcznie. Jeśli nie masz doświadczenia, prawdopodobnie nie możesz utrzymać tempa, który jest wymagany w takim barze. Następnie radziłbym pójść na Faema E61 Jubilee, to jest solenoid obsługiwana wersja Faema E61 Legend espresso machine.