Los componentes hidráulicos de la máquina de espresso La Cimbali M23 Up dependen del tipo de modelo que tenga de Cimbali M23 UP. Visto que el sistema hidráulico es diferente en la versión DT que en la versión C.
la versión DT del Cimbali M23 UP es la versión volumétrica. Esta versión tiene más componentes instalados como un caudalímetro y tubería de cobre adicional.
Otros componentes hidráulicos del Cimbali M23 UP son los presostatos, las boquillas y el manómetro doble
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