De wereld van de barista en koffie accessoires staat nooit sitl en er komen een verscheidenheid aan accessoires bij, waarbij sommige niet altijd eve handig zijn. Maar er zijn toch een hoop nieuwe innovaties welke wel een verschil kunnen maken. Hieronder vind je een verscheidenheid aan barista accessoires welke gebruikt kunnen worden door elke thuis barista of horeca ondernemer.
Deze tamper is gemaakt van rvs EN 1.4301/AISI 304 met een fijne machine afwerking. De tamper basis is gegraveerd met ons logo en de 51.5mm diameter van de tamper. Al onze tampers zijn gemaakt in Nederland. Het handvat is gemaakt van Amerikaans walnoot en tweemaal met de hand in de olie gezet. Probeer contact te vermijden met water. Gezien de houten...
Deze tamper is gemaakt van rvs EN 1.4301/AISI 304 met een fijne machine afwerking. De tamper basis is gegraveerd met ons logo en de 51.5mm diameter van de tamper. Al onze tampers zijn gemaakt in Nederland. Het handvat is gemaakt van Europees walnoot en tweemaal met de hand in de olie gezet. Probeer contact te vermijden met water. Gezien de houten...
Deze tamper is gemaakt van rvs EN 1.4301/AISI 304 met een fijne machine afwerking. De tamper basis is gegraveerd met ons logo en de 51.5mm diameter van de tamper. Al onze tampers zijn gemaakt in Nederland. Het handvat is gemaakt van Berk en tweemaal met de hand in de olie gezet. Probeer contact te vermijden met water. Gezien de houten handvatten een...
Deze tamper is gemaakt van rvs EN 1.4301/AISI 304 met een fijne machine afwerking. De tamper basis is gegraveerd met ons logo en de 51.5mm diameter van de tamper. Al onze tampers zijn gemaakt in Nederland. Het handvat is gemaakt van Amerikaans walnoot en tweemaal met de hand in de olie gezet. Probeer contact te vermijden met water. Gezien de houten...
Deze tamper is gemaakt van rvs EN 1.4301/AISI 304 met een fijne machine afwerking. De tamper basis is gegraveerd met ons logo en de 58mm diameter van de tamper. Al onze tampers zijn gemaakt in Nederland. Het handvat is gemaakt van Europees walnoot en tweemaal met de hand in de olie gezet. Probeer contact te vermijden met water. Gezien de houten...
Deze tamper is gemaakt van rvs EN 1.4301/AISI 304 met een fijne machine afwerking. De tamper basis is gegraveerd met ons logo en de 58mm diameter van de tamper. Al onze tampers zijn gemaakt in Nederland. Het handvat is gemaakt van Berk en tweemaal met de hand in de olie gezet. Probeer contact te vermijden met water. Gezien de houten handvatten een natuur...
Het artikel op deze productpagina is de Flojet BW5004A waterpomp. Wanneer u geen vaste waterleiding heeft. Deze pomp wordt gebruikt om water uit een dispenserfles naar de espressomachine te pompen. Deze Flojet kan gevoed worden op 100/240V AC stroom en heeft een output van 12V DC. De pomp kan 3,78L per minuut pompen. Deze Flowjet wordt geleverd met een...
De tamper op deze productpagina is gemaakt door het Italiaanse bedrijf Motta, een van de bekendste fabrikanten van accessoires voor espressomachines. Deze specifieke tamper kan worden gebruikt op de meeste commerciële en huishoudelijke prosumer-espressomachines, het belangrijkste is dat de filterbakje een iets grotere diameter moet hebben dan 58 mm....
De tamper op deze productpagina is gemaakt door het Italiaanse bedrijf Motta, een van de bekendste fabrikanten van accessoires voor espressomachines. Deze specifieke tamper kan worden gebruikt op de meeste commerciële en huishoudelijke prosumer-espressomachines, het belangrijkste is dat de filterbakje een iets grotere diameter moet hebben dan 58 mm....
Het artikel op de accessoirepagina is de Pällo koffietool. Dit is een multifunctionele espressomachine, dus je vindt verschillende functies op deze borstel. Op de achterkant van de reinigingstool vind je een wasmiddelschepje, die gebruikt kan worden voor het blindfilteren. De reinigingsborstel zelf kan worden vervangen als deze versleten is. De...
De lepels op deze productpagina zijn gemaakt voor Latte Macchiato koffie. Ze worden gemaakt door het Italiaanse bedrijf Metallurgica Motta in Italië. Deze espressolepels zijn gemaakt van roestvrij staal 18/10, ook wel 304 genoemd. Dat is voedselveilig. De lengte van deze lepels is 205mm en de breedte is ca. 29,5 mm. ze zijn gepolijst tot een...
Als je een koffiebar hebt, is het vrij gebruikelijk dat je niet alleen gewone melk gebruikt om melk op te schuimen. In dit geval heeft het Italiaanse bedrijf Motta elastiekjes gemaakt die om hun 0,5L melkkannen gaan. In dit geval is dit de groene rubberen band die Sojamelk aangeeft. Motta produceert deze merken ook voor andere producten zoals Haver,...
Als je een koffiebar hebt, is het vrij gebruikelijk dat je niet alleen gewone melk gebruikt om melk op te schuimen. In dit geval heeft het Italiaanse bedrijf Motta elastiekjes gemaakt die om hun 0,5L melkkannen gaan. In dit geval is dit de gele rubberen band die havermelk aangeeft. Motta produceert deze merken ook voor andere producten zoals soja,...
Bij brooks verkopen we een breed scala aan barista accessoires, van gevestigde namen zoals Motta en Cafelat. Maar we hebben zelf in de loop van de jaren verschillende producten geintroduceerd, wat het leven van een barista een stuk eenvoudiger zou moeten maken.
In de koffie accessoire markt zijn een verscheidenheid aan verschillende soorten en typen accessoires. Maar ook in verschillende prijsklassen, de verschillen in prijs kunnen verschillende redenen hebben.
Een voorbeeld is het italiaanse merk Motta Metallurgica, dit merk maakt voornamelijk geperste rvs accessoires. Voornamelijk bekend van de melkkannetjes. Deze artikelen worden vrijwel allemaal in hun eigen fabriek gemaakt in Omegna in Italie.
De meeste accessoire merken laten deze in china produceren, in sommige gevallen ook in staalsoorten of coatings welke niet geschikt zijn voor voedingsmiddelen. Doordat de kosten in een land als china vele malen lager zijn, wat ook resulteert in een goedkoper product en ook niet van dezelfde kwaliteit.
Er zijn een verscheidenheid aan koffie accessoires welke absoluut niet mogen ontbreken in elke koffie setup. Of je nou een thuis barista bent of dat je een horeca zaak hebt. Hieronder kan je de 6 meest belangrijke accessoires vinden.
Om met de meest belangrijke accessoires de beste kwaliteit te blijven leveren zal je je barista essentials schoon moeten houden, maar nog belangrijker je espresso machine en koffie molen. Als je dit niet zal doen, zal je nooit een perfecte espresso of latte macchiato kunnen maken. Daarover vind je op onze pagina voor reinigingsproducten voor espressomachines een verscheidenheid aan schoonmaakmiddelen.
Een melkkan is er in verschillende vormen en maten. De bekendste melkkannen worden gemaakt door het Italiaanse bedrijf Motta. Zij zijn een van de weinige die hun melkkannen alleen in Italië produceren. De meeste andere fabrikanten maken ze in China, wat ook te zien is aan de prijs.
Een functie die Motta heeft geïntroduceerd zijn siliconen indicatiebandjes voor de melkkan. Zo kun je zien wat voor soort vloeistof er in de kan zit, zoals hazelnoot-, kokos-, haver- of gewone melk.
De microvezeldoekjes zijn essentieel voor een bar of restaurant, gezien je geen vieze espressomachine of molen wilt hebben. Er zijn verschillende maten en vormen. Het meest gangbare type is vergelijkbaar met de gewone huishoudelijke microvezeldoekjes, zoals die van Cafelat en Joe Frexx die in China worden gemaakt. Bij Brooks hebben we een ander type microvezeldoek, dit is een zachtere microvezeldoek gemaakt in Zuid-Korea. Deze is verkrijgbaar in 2 kleuren, een donkergrijze en een lichtgrijze versie.
De koffie verdeler, of wel coffee leveling tool, is een van de laatste koffie accessoires welke bij het assortiment is gekomen voor elke thuis barista. Met een koffie verdeler verdeel je letterlijk de koffie in het filterbakje gelijkmatig, voordat je de koffie gaat tampen. Dit voorkomt onevenredige verdichting van de koffie waardoor micro channeling voor kan komen. Een van de merken welke een koffie verdeler maakt is het italiaanse merk Motta Metallurgica.
Een schoonmaak borstel is een onmisbare barista tool bij het schoonmaken van je espresso machine en koffie molen. Maar je hebt wel verschillende soorten nodig, aangezien niet elke borstel even geschikt is voor de applicatie. Als je bijvoorbeeld de uitloop van je portafilter wil schoonmaken, kan je onze Brooks reinigingsborstel gebruiken. Deze is klein genoeg om door de uitlopen van de filterdrager heen te gaan. Aangezien je hier eigenlijk nooit kan komen met een doekje.
Een ander goed voorbeeld van het gebruik van een borstel. Dat is bij het schoonmaken van een koffiemolen. Je kan een puly 50mm kwast bijvoorbeeld gebruiken om de maalkamer van de koffiemolen schoon te vegen, of de doser aan de voorkant van de koffie molen. Vergeet nooit de stekker uit het stopcontact te halen voor de koffiemolen!
Een tamper is een eenvoudig maar onmisbaar hulpmiddel als barista. De tamper wordt gebruikt om de koffie in de filterbakje samen te drukken. Dit wordt gedaan door de ronde schijf in de groep koffie te duwen. Een tamper bestaat in de meeste gevallen uit 2 onderdelen. De meest gebruikte tamper is de 58mm, deze wordt op bijna elke commerciële espressomachine gebruikt. Er zijn ook andere maten, van 43 mm tot 53 en 57 mm. Deze tampers worden gemaakt door verschillende merken zoals Motta, Brooks, Cafelat, Joe frexx en Rocket. Deze tampers kunnen worden opgeslagen op een tamperbasis.
De tampermat is een van de handigste functies om te voorkomen dat je werkbank beschadigd raakt. Er zijn verschillende maten en vormen. Van een gewone vierkante mat tot een L-vormig model dat om de hoek van de werkbank kan worden gevouwen. Een van de eerste modellen tampermatten werd gemaakt door Cafelat, later zijn andere fabrikanten zoals Motta tampermat en Joe Frexx ze ook gaan produceren.
Wanneer je barista accessoires bij brooks koopt zal je hoge kwaliteit producten mogen verwachten zoals van fabrikanten zoals Motta, Brooks en Cafelat. In plaats van de meeste re-branded producten welke van alibaba komen, waar je op een product een merknaam op laat zetten. Welke producten ook niet altijd geschikt zijn in combinatie met voedsel.
Cookie | Aanbieder | Doel | Vervaldatum |
---|---|---|---|
PHP_SESSID | brooks-parts.com | De PHPSESSID-cookie is native voor PHP en stelt websites in staat om geserialiseerde statusgegevens op te slaan. Op de website wordt het gebruikt om een gebruikerssessie tot stand te brengen en om statusgegevens door te geven via een tijdelijke cookie, die algemeen bekend staat als een sessiecookie. Deze cookies blijven alleen op uw computer totdat u de browser sluit. | Sessie |
PrestaShop-# | brooks-parts.com | Het is een cookie die Prestashop gebruikt om informatie op te slaan en de sessie van de gebruiker open te houden. Hiermee kunt u informatie opslaan zoals valuta, taal, klantidentificatie en andere gegevens die nodig zijn voor de goede werking van de winkel. | 480 uren |