Pizzaovens
Dit vuurvaste steen wordt gebruikt als een bakplaat in compatibele oven toepassingen. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Door hem te vervangen door de juiste 695x520 mm steen wordt een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm hersteld.
Productdetails
Producttype:...
€ 202,65
Vuurvaste steen 696x349x11+3 mm voor Zanolli ovens
Dit vuurvaste steen wordt gebruikt als bakvloer in een geschikte elektrische pizzaoven. Als de originele steen gebarsten, versleten of oneffen is, kan de warmteverdeling en bakconsistentie worden beïnvloed. Vervanging ervan door de juiste steen van 696x349 mm helpt bij het herstellen van een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm.
Productdetails...
€ 190,87
Geperforeerde vuurvaste steen 618x610x17 mm voor Tornati Forni
Deze geperforeerde vuurvaste steen wordt gebruikt als bakbodem in een geschikte elektrische pizzaoven. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de luchtstroom, de warmteverdeling en de bakconsistentie beïnvloeden. Door deze te vervangen door de juiste steen van 618x610 mm wordt een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm...
€ 275,86
CF Cenedese OEM vuurvaste steen 410x360x11+3 mm
Deze CF Cenedese OEM vuurvaste steen wordt gebruikt als bakvloer in compatibele elektrische pizzaovens. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervangen door de juiste steen helpt bij het herstellen van een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm in de ovenkamer....
€ 97,02
Pizza Group OEM vuurvaste steen 600x500 mm A95OO65003
Deze Pizza Group OEM vuurvaste steen wordt gebruikt als het bakplatform in compatibele elektrische pizzaovens. Als de originele steen gebarsten, versleten of oneffen is, kan dit de warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervanging door de juiste 600x500 mm steen helpt een stabiel bakoppervlak te herstellen en zorgt voor een goede pasvorm in de...
€ 235,08
CB OEM vuurvaste steen 610x610x20 mm 05050006
Deze CB OEM vuurvaste steen wordt gebruikt als vervangende baksteen in compatibele oven toepassingen. Als de originele steen gebarsten, versleten of oneffen is, helpt het vervangen ervan om een stabiel bakoppervlak en de juiste pasvorm te herstellen.
Productdetails
Merk: CB
OEM-onderdeelnummer: 05050006
Producttype: vuurvaste steen
Afmetingen:...
€ 365,40
Vuurvaste steen 615x330x11+3 mm voor Moretti en Electrolux.
Deze vuurvaste steen wordt gebruikt als vervangende baksteen in compatibele oventoepassingen. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervanging door de juiste steen van 615x330 mm helpt bij het herstellen van een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm.
Productdetails...
€ 226,12
Geperforeerde vuurvaste steen 913x455x25 mm voor OEM-ovens
Deze geperforeerde vuurvaste steen wordt gebruikt als het bakplatform in een geschikte gaspizzaoven. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de luchtstroom, warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervanging ervan door de juiste steen van 913x455 mm helpt bij het herstellen van een stabiel bakoppervlak en een goede...
€ 352,04
Geperforeerde vuurvaste steen 913x606x25 mm voor Tornati Forni
Deze geperforeerde vuurvaste steen wordt gebruikt als bakbodem in compatibele oventoepassingen. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de luchtstroom, warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervanging door de juiste steen van 913x606 mm helpt bij het herstellen van een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm....
€ 469,53
Geperforeerde vuurvaste steen 916x610x17 mm voor Tornati Forni
Deze geperforeerde vuurvaste steen wordt gebruikt als bakplaat in een geschikte elektrische pizzaoven. Als de originele steen gebarsten, versleten of oneffen is, kan dit de luchtstroom, warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervanging door de juiste steen van 916x610 mm helpt bij het herstellen van een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm....
€ 394,92
Geperforeerde vuurvaste steen 880x610x30 mm voor Italforni
Dit geperforeerde vuurvaste steen wordt gebruikt als het bakplatform in een compatibele gaspizzaoven. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de luchtstroom, warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervanging door de juiste steen van 880x610 mm helpt een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm te herstellen....
€ 559,67
Geperforeerde vuurvaste steen 696x348x17 mm voor GAM-ovens
Dit geperforeerde vuurvaste steen wordt gebruikt als bakplaat in een compatibele elektrische pizzaoven. Als de originele steen gebarsten, versleten of oneffen is, kan dit de luchtstroom, warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Door hem te vervangen door de juiste steen van 696x348 mm wordt een stabiel bakoppervlak en een goede pasvorm hersteld....
€ 135,59
Vuurvaste steen 805x415x11+3 mm voor Zanussi ovens
Deze vuurvaste steen wordt gebruikt als bakplaat in een compatibele elektrische pizzaoven. Als de originele steen gebarsten, versleten of ongelijk is, kan dit de warmteverdeling en bakconsistentie beïnvloeden. Vervanging door de juiste 805x415 mm steen helpt bij het herstellen van een stabiel bakoppervlak en een juiste pasvorm.
Productdetails...
€ 388,10
Soorten pizzaovens en wat meestal onderhoud nodig heeft
Pizzaovens in professionele keukens vallen meestal in een paar hoofdcategorieën:
- Deckovens (enkele of dubbele kamer), vaak met afzonderlijke boven- en onderverwarming en een vuurvaste/cordieriet bakoppervlak.
- Tunnel- / transportbandovens, ontworpen voor continue output en productie op grote schaal.
- Geventileerde (ventilatorondersteunde) ovens op specifieke fornuizen, waar luchtstroom deel uitmaakt van de bakprestaties.
Elk type oven heeft gemeenschappelijke slijtagepunten, en deze op tijd vervangen helpt de bak kwaliteit stabiel te houden en voorkomt grotere storingen.
Meest gezochte reserveonderdelen voor pizzaoventjes
Afhankelijk van het ovenmodel zijn de meest voorkomende vervangen onderdelen onder andere:
- Verwarmingselementen (boven en onder) voor stabiele warmteafgifte en sneller herstel
- Vuurvaste / cordieriet bakstenen wanneer het dekoppervlak barst, kromtrekt of prestaties verliest
- Thermostaten, veiligheidsthermostaten en temperatuurprobes voor nauwkeurige temperatuurregeling
- Deuronderdelen zoals afdichtingen, scharnieren, sluitingen en hittebestendig glas om warmteverlies te voorkomen
- Elektrische en bedieningscomponenten (controllers, schakelaars, knoppen, indicatielampjes) voor betrouwbare werking
- Gascomponenten (indien van toepassing) zoals gaskleppen, branders, ontsteking en veiligheidsonderdelen
- Ventilatoren en motoren op geventileerde ovens of systemen die gebruik maken van geforceerde luchtstroom
Waarom juiste onderdeelovereenkomst belangrijk is
Pizzaoventje onderdelen zijn zeer model-specifiek. Zelfs als twee ovens er vergelijkbaar uitzien, kunnen verschillen in kamergrootte, vermogensclassificatie, sensortype, montageafmetingen of steenformaat een onderdeel onverenigbaar maken. Voor de beste resultaten, stem onderdelen af op merk, model/serie, en belangrijke specificaties zoals afmetingen, voltage, wattage, verbindingstype of sensorformaat.