Thermostaten
EGO Thermostaat 5519052843 - Thermostaat voor enkelfasige regeling 45-295°C
EGO Thermostaat 5513026050 - Enkelfasige regulerende thermostaat 50-120°C
EGO Thermostaat 5513032550 - Thermostaat voor enkelfasige regeling 50-195°C
EGO Thermostaat 5613042001 - Enkelfaseregeling Thermostaat 50-205°C
EGO Thermostaat 5513042290 - Enkelfasige regelthermostaat 50-215°C
EGO Thermostaat 5513043010 - Enkelfaseregulatiethermostaat 50-250°C
EGO Thermostaat 5517042060 - Enkelfasige regulerings thermostaat 50-250°C
EGO Thermostaat 5519052842 - Enkelfasige thermostaat 50-255°C
EGO Thermostaat 5519659010 - Thermostaat voor één fase, 50-260°C
EGO Thermostaat 5519259811 - Enkelfasige thermostaat 50-270°C
EGO 5519054030 / 5519054201 - THERMOSTAAT VOOR EENFASIGE AANSLUITING 50–280°C
ENKELFASE THERMOSTAAT 50–285°C – EGO 5517059310 / 5517052130
ENKELFASE THERMOSTAAT 50–285°C – EGO 5517059310
EGO enkelvoudige thermostaat een-fase 50-320°C - 5513069540
EGO eenfase thermostaat 50–320°C – 5513669050
EGO eenfase thermostaat 50–320°C – 5513669050
EGO enkel-fase thermostaat 50-320°C - 5519062802
EGO enkelfasige thermostaat 50–320°C – 5510062010
EGO enkel-fase thermostaat 50–324°C – 5518062170 / 5513063160
EGO enkelfase thermostaat 512°C - 5510584800 / 5519584010
EGO enkelfasige thermostaat 53-180°C - 5510633800 / 5519639020
EGO enkelfasige thermostaat 55–195°C – 5519034809
EGO enkelfasige thermostaat 55-180°C - 5519632020
EGO enkelfasige thermostaat 55–195°C – 5519034809
EGO enkelfasige thermostaat 57-320°C - 5534062802
EGO enkel-fase thermostaat 60–320°C – 5534964800
EGO enkelfasige thermostaat 62–189°C – 5519632030
EGO enkelfasige thermostaat 65–204°C – 5519039805
EGO enkelfasen thermostaat 66–324°C – 5519064010
EGO enkelfasige thermostaat 70-184°C - 5517039030
EGO thermostaat voor één fase 80-190°C - 5519039822
EGO enkelfasige thermostaat 84–422°C – 5519082812
EGO enkelfasige thermostaat 85–450°C – 5519082808
EGO enkelfasige thermostaat 85-455°C - 5519082805
EGO eenfasige thermostaat 90-180°C - 5519032813
EGO enkel-fase thermostaat 90–185°C – 5519039800
EGO eenfase thermostaat 90–185°C met keuzeschakelaar - 5519639800
EGO enkel-fase thermostaat 95-190°C - 5513039300
EGO enkelfasige thermostaat 97-190°C - 5513034120
EGO three-phase thermostat 135°C – manual reset
EGO three-phase thermostat 135°C – manual reset
EGO 1-pole fixed thermostat 60°C
EGO 1-pole thermostat 240°C
EGO thermostat 250°C
EGO thermostaat 5534059801 - 292°C thermostaat voor driefasige systemen
EGO thermostaat 5532534802 - 177°C veiligheidsthermostaat voor driefasensystemen
EGO thermostaat 5532574110 - 360°C veiligheidsthermostaat voor driefasige systemen
Soorten thermostaten die worden gebruikt in HoReCa-apparatuur
1. Regelthermostaten
Regelthermostaten zijn essentieel voor het regelen en handhaven van de gewenste temperatuur in veel keuken- en koffieapparatuur. Ze zijn ontworpen om temperatuurveranderingen te detecteren en de verwarmingselementen te regelen om de temperatuur te verhogen of te verlagen op basis van de instellingen van de gebruiker.
-
Functie: In apparaten zoals ovens, friteuses en koffiezetapparaten controleren regelthermostaten de temperatuur en geven ze een signaal aan de verwarmingselementen om in of uit te schakelen wanneer dat nodig is. Dit zorgt ervoor dat het apparaat op de juiste temperatuur blijft voor koken, brouwen of andere processen.
-
Belang: Een nauwkeurige temperatuurregeling is cruciaal voor de voedselveiligheid en de kwaliteit van dranken. Oververhitting kan voedsel of dranken ruïneren, terwijl onderverhitting kan leiden tot inconsistente resultaten. Regelthermostaten zorgen ervoor dat de apparatuur binnen het ideale temperatuurbereik werkt.
2. Veiligheidsthermostaten
Veiligheidsthermostaten zijn essentieel om HoReCa-apparatuur te beschermen tegen oververhitting of storingen. Ze fungeren als back-up ter voorkoming van te hoge temperaturen die de apparatuur kunnen beschadigen of veiligheidsrisico's met zich meebrengen.
-
Functie: Deze thermostaten zijn ontworpen om de stroomtoevoer naar de verwarmingselementen te onderbreken als de temperatuur een veilige drempel overschrijdt. Ze worden vaak aangetroffen in espressomachines, koelkasten en kooktoestellen, waar het handhaven van een veilige bedrijfstemperatuur cruciaal is.
-
Belang: Oververhitting kan onherstelbare schade veroorzaken aan machines of zelfs leiden tot brandgevaar. Veiligheidsthermostaten voorkomen dit door automatisch de stroom uit te schakelen wanneer de temperatuur te hoog oploopt, waardoor de veiligheid van zowel de apparatuur als de gebruikers wordt gegarandeerd.
3. Contactthermostaten
Contactthermostaten worden veel gebruikt in HoReCa-apparatuur voor nauwkeurige temperatuurregeling. Ze werken door fysiek in contact te komen met het te bewaken oppervlak.
-
Functie: In grills, braadpannen en koelkasten worden contactthermostaten op het oppervlak geplaatst om direct de temperatuur te meten. Vervolgens regelen ze de verwarmings- of koelelementen op basis van de temperatuur die ze detecteren.
-
Belangrijk: Deze thermostaten geven zeer nauwkeurige metingen en zijn vooral belangrijk in kookapparatuur waar de oppervlaktetemperatuur kan variëren. Door de juiste temperatuurregeling te handhaven, zorgen contactthermostaten voor consistent koken of koelen, wat essentieel is voor de kwaliteit van het voedsel of de dranken.
4. Koelthermostaten
Koelthermostaten zijn speciaal ontworpen voor temperatuurregeling in koeleenheden, zoals vriezers, koelers en inloopkoelkasten.
-
Functie: Deze thermostaten controleren de temperatuur in koelapparatuur en regelen de compressor of ventilator om een constante koele temperatuur te handhaven. In apparaten zoals koelkasten en vriezers zorgen koelthermostaten ervoor dat de opslagomgeving binnen het optimale bereik blijft om voedsel vers en dranken koud te houden.
-
Belang: Nauwkeurige temperatuurregeling is cruciaal in de koeling om voedselbederf te voorkomen en naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften te garanderen. Koelthermostaten helpen om de juiste omgeving te handhaven voor de opslag van bederfelijke goederen.
Het belang van thermostaten in HoReCa-apparatuur
De juiste werking van thermostaten is essentieel voor de werking van HoReCa-apparatuur. Door te zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling helpen thermostaten de voedselveiligheid te garanderen, de energie-efficiëntie te verbeteren en de kwaliteit van dranken en maaltijden te verhogen. Zonder betrouwbare thermostaten kan apparatuur oververhit raken, wat kan leiden tot veiligheidsproblemen, of onderverhit raken, wat kan leiden tot inconsistente resultaten en een lagere klanttevredenheid.
Conclusie
Thermostaten zijn onmisbare onderdelen in HoReCa-apparatuur. Of het nu gaat om het regelen van de temperatuur voor het brouwen, koken of koelen, thermostaten zorgen ervoor dat apparaten efficiënt, veilig en consistent werken. Bij Brooks-Parts bieden we een breed assortiment regelthermostaten, veiligheidsthermostaten, contactthermostaten en koelthermostaten voor diverse HoReCa apparatuur. Het vervangen van versleten of defecte thermostaten zorgt ervoor dat uw machines resultaten van hoge kwaliteit blijven leveren en veilig blijven werken. Laat uw apparatuur soepel draaien met de juiste thermostaten en geniet van optimale prestaties bij elke servicebeurt.