Filteren op
Price
€ €
Manufacturers
Filter

Thermostaten

In HoReCa (Hotel, Restaurant en Café) apparatuur spelen thermostaten een cruciale rol bij het handhaven van de gewenste temperaturen voor verschillende kook-, koel- en brouwprocessen. Of het nu gaat om het regelen van de temperatuur in een espressomachine, oven, koelkast of friteuse, thermostaten zorgen voor optimale prestaties en veiligheid. Er worden verschillende soorten thermostaten gebruikt in HoReCa-apparatuur, waaronder regelthermostaten, veiligheidsthermostaten, contactthermostaten en koelthermostaten. In dit artikel bespreken we de soorten thermostaten die worden gebruikt in HoReCa-machines, hun functies en waarom ze essentieel zijn voor een soepele werking.

Thermostaten voor HORECA apparatuur | Brooks Parts

Er zijn 111 producten.

Sorteer op:
Relevantie Newest First Naam, a tot Z Naam, Z tot A Goedkoopste Duurste Op voorraad Best sales
Item 25-48 van 111 in totaal item(s)
EGO Thermostaat 5534214050 | Regulatiethermostaat 20/30-63/73°C Drie-Fasen EGO Thermostaat 5534214050 | Regulatiethermostaat 20/30-63/73°C Drie-Fasen

EGO Thermostaat 5534214050 Thermostaat 20/30-63/73°C Driefasig

De EGO thermostaat (onderdeelnummer 5534214050) is een driefasige regelingsthermostaat ontworpen om de temperatuur te regelen in het bereik van 20/30°C tot 63/73°C. Het heeft een pen-vormige bol met een diameter van 6 mm en een 1480 mm capillair voor flexibele integratie in een breed scala aan temperatuurgevoelige apparatuur. Uitgerust met vier...
€ 65,86
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5518025020 | Regelthermostaat 27-106°C EGO Thermostaat 5518025020 | Regelthermostaat 27-106°C

EGO Thermostaat 5518025020 - Enkelfaseregulatiethermostaat 27-106°C

De EGO thermostaat (onderdeelnummer 5518025020) is een regelthermostaat ontworpen voor enkelfasige systemen. Het biedt betrouwbare temperatuurregeling in het bereik van 27°C tot 106°C. Met een penachtige lamp (Ø 6 mm) en een lange 1770 mm capillair met een beschermende mantel, is dit model geschikt voor integratie in commerciële...
€ 55,70
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513022010 | Regelthermostaat 30-110°C EGO Thermostaat 5513022010 | Regelthermostaat 30-110°C

EGO Thermostaat 5513022010 - Thermostaat voor enkelfasige regeling 30-110°C

De EGO thermostaat (onderdeelnummer 5513022010) is een betrouwbare eenfase regelingsthermostaat met een maximale temperatuur van 110°C. Het heeft een pen-vormige voeler (Ø 6 mm), een compacte 870 mm capillair en een wartel voor veilige montage, waardoor het ideaal is voor professionele verwarmings- en kookapparatuur. Dit model bevat twee contacten en is...
€ 48,65
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519224801 | Regelthermostaat 30-110°C EGO Thermostaat 5519224801 | Regelthermostaat 30-110°C

EGO Thermostaat 5519224801 - Enkelfasige regelingsthermostaat 30-110°C

Het EGO-thermostaat (onderdeelnummer 5519224801) is een betrouwbare eenfase regelthermostaat met een temperatuurbereik van 30°C tot 110°C en een maximale temperatuur van 112°C. Het bevat een pen-vormige sensorbol (Ø 6 mm) en een 1470 mm capillair, wat zorgt voor een ruim bereik voor flexibele installatie. Dit model heeft drie contactpunten en geen mantel,...
€ 53,39
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513025040 | Regelthermostaat 30-115°C EGO Thermostaat 5513025040 | Regelthermostaat 30-115°C

EGO Thermostaat 5513025040 - Enkelfasige regelingsthermostaat 30-115°C

De EGO thermostaat (onderdeelnummer 5513025040) is een regelthermostaat voor eenfase-systemen met een temperatuurbereik van 30°C tot 115°C. Het heeft een slanke pen-vormige bol (Ø 4 mm) en een verlengde capillair van 1730 mm gehuisvest in een beschermende huls, wat betrouwbare controle biedt voor voedselwarmhoud- en bain-marie apparatuur. Dit model bevat...
€ 69,93
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513212330 | Regelthermostaat 30-93°C met afdichtingsfitting EGO Thermostaat 5513212330 | Regelthermostaat 30-93°C met afdichtingsfitting

EGO Thermostaat 5513212330 - Enkelfaseregulatiethermostaat 30-93°C

De EGO thermostaat (onderdeelnummer 5513212330) is een hoogwaardige eenfase regelingsthermostaat ontworpen voor nauwkeurige thermische controle in lage-temperatuur toepassingen tot 93°C. Het omvat een D-vormige pin (Ø 6x4.6 mm), een 870 mm capillair en een pen-vormige bol (Ø 6x100 mm). Dit model is uitgerust met een kabelwartel (M9x1) en een volledige...
€ 75,35
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513612150 | Knop Lamp Thermostaat 30-93°C met Keuzeschakelaar EGO Thermostaat 5513612150 | Knop Lamp Thermostaat 30-93°C met Keuzeschakelaar

EGO Thermostaat 5513612150 - Thermostaat voor enkelfasige regeling 30-93°C

De EGO-thermostaat (onderdeelnummer 5513612150) is een veelzijdige eenfase regelthermostaat die is ontworpen voor toepassingen waarbij regeling van lage tot middelhoge temperaturen nodig is tot 93°C (max. 94°C). Het beschikt over een unieke knopvormige voelende bol (Ø 23,5 mm), een 850 mm capillair en een geïntegreerde keuzeschakelaar. Deze thermostaat is...
€ 143,11
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513624010 | Regelthermostaat 30-110°C EGO Thermostaat 5513624010 | Regelthermostaat 30-110°C

EGO Thermostaat 5513624010 - Enkelfasige regelingsthermostaat 30-110°C

De EGO thermostaten (onderdeelnummers 5513624010 en 5513624020) zijn ontworpen voor nauwkeurige regeling van temperaturen in enkelfasige systemen. Met een werkingsbereik van 30°C tot 110°C en een maximale temperatuur van 110°C, zijn ze geschikt voor toepassingen bij gemiddelde temperaturen in commerciële verwarmings- en warmteapparatuur. Dit model heeft...
€ 76,43
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5518022010 | Regelbare thermostaat 32-110°C EGO Thermostaat 5518022010 | Regelbare thermostaat 32-110°C

EGO Thermostaat 5518022010 - Enkelfasige Regulatiethermostaat 32-110°C

De EGO thermostaat (onderdeelnummer 5518022010) is een nauwkeurige enkelfasige regelingsthermostaat, ideaal voor temperatuurregeling in het bereik van 32°C tot 110°C. Met een pen-vormige bulb (Ø 6 mm) en een 870 mm capillair, biedt deze thermostaat flexibele installatie en betrouwbare thermische regeling voor commerciële apparaten. Dit model bevat een...
€ 45,53
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5514562803 | Veiligheidsthermostaat met handmatige reset op 340°C EGO Thermostaat 5514562803 | Veiligheidsthermostaat met handmatige reset op 340°C

EGO Thermostaat 5514562803 - Enkelfasige Veiligheidsthermostaat 340°C

De EGO 5514562803 is een veiligheidsthermostaat met hoge temperatuur die is uitgerust met een handmatige reset functie. Ontworpen voor veeleisende omgevingen zoals commerciële heteluchtovens, is deze thermostaat in staat om temperaturen tot 340°C te verwerken en is beoordeeld op 16A 250V. Het heeft een slanke 3x60 mm bol met een capillaire lengte van 900...
€ 0,00
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513039380 | Regelthermostaat 35-188°C EGO Thermostaat 5513039380 | Regelthermostaat 35-188°C

EGO Thermostaat 5513039380 - Thermostaat voor enkelfasige regeling 35-188°C

De EGO 5513039380 is een precisie regelthermostaat die is ontworpen voor toepassingen in één fase. Met een regelbereik van 35°C tot 188°C is het ideaal voor commerciële keukenapparatuur die een consistente warmteregeling vereist. De pen-vormige bol heeft slechts een diameter van 3 mm en is verbonden via een compacte 520 mm capillair, waardoor het geschikt...
€ 106,25
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5518019130 | Eenfasige thermostaat 35–85°C EGO Thermostaat 5518019130 | Eenfasige thermostaat 35–85°C

EGO Thermostaat 5518019130 - Eenfase Reguleringsthermostaat 35-85°C

De EGO 5518019130 thermostaat is ontworpen voor nauwkeurige warmteregeling in voedselvervoerwagens en vergelijkbare cateringtoepassingen. Met een temperatuurbereik van 35°C tot 85°C zorgt het voor consistente verwarmingsregeling in een breed scala van commerciële omgevingen. Uitgerust met een pen-vormige bol van 6 mm diameter en een extra lange 2020 mm...
€ 91,34
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513562060 | Enkelfasige thermostaat 350°C EGO Thermostaat 5513562060 | Enkelfasige thermostaat 350°C

EGO Thermostaat 5513562060 - Enkelfasige Veiligheidsthermostaat 350°C

De EGO 5513562060 thermostaat is een thermische veiligheidsthermostaat die is ontworpen voor professionele keukenapparatuur. Met een handmatige resetfunctie zorgt deze unit voor betrouwbare oververhittingsbeveiliging tot 350°C, waardoor het ideaal is voor veeleisende toepassingen zoals heteluchtovens. Met een compacte 3,1 x 140 mm bol en een 900 mm...
€ 71,28
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5532572804 | Veiligheidsthermostaat voor hoge temperaturen 360°C EGO Thermostaat 5532572804 | Veiligheidsthermostaat voor hoge temperaturen 360°C

EGO Thermostaat 5532572804 - Enkelfasige Veiligheidsthermostaat 360°C

De EGO 5532572804 thermostaat is een hoog-temperatuur veiligheidsapparaat ontworpen voor elektrische en convectieovens die onder veeleisende omstandigheden werken. Met een maximale temperatuur van 360°C en handmatige resetfunctionaliteit, biedt het betrouwbare bescherming tegen oververhitting. Deze knopvormige thermostaat heeft een bol diameter van 14 mm...
€ 125,22
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5532574800 | Handmatige Reset Veiligheidsthermostaat 360°C EGO Thermostaat 5532574800 | Handmatige Reset Veiligheidsthermostaat 360°C

EGO Thermostaat 5532574800 - Enkelfasige Veiligheidsthermostaat 360°C

De EGO 5532574800 thermostaat is een veiligheidsthermostaat met hoge temperatuur en een handmatige resetfunctie, ontworpen voor professionele kookapparatuur zoals bakpannen, bakplaten en massieve kookplaten. Met een uitschakelpunt van 360°C zorgt het voor betrouwbare bescherming tegen oververhitting in veeleisende omgevingen. Deze pen-vormige thermostaat...
€ 132,00
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5532574800 | Handmatige Reset Veiligheidsthermostaat 360°C EGO Thermostaat 5532574800 | Handmatige Reset Veiligheidsthermostaat 360°C

EGO Thermostaat 5532574800 | Handmatige Reset Veiligheidsthermostaat 360°C

De EGO 5532574800 thermostaat is een thermostaat met hoge temperatuurbeveiliging en handmatige resetfunctie, ontworpen voor professionele kookapparatuur zoals braadpannen, bakplaten en massieve kookplaten. Met een uitschakelpunt van 360°C zorgt het voor betrouwbare bescherming tegen oververhitting in veeleisende omgevingen. Deze pen-vormige thermostaat...
€ 94,05
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5610573520 | Handmatige Reset Veiligheidsthermostaat 365°C EGO Thermostaat 5610573520 | Handmatige Reset Veiligheidsthermostaat 365°C

EGO Thermostaat 5610573520 - Enkelfasige Veiligheidsthermostaat 365°C

De EGO 5610573520 is een robuuste handmatig te resetten veiligheidsthermostaat die is gebouwd om temperaturen tot 365°C te weerstaan. Het is ideaal voor convectieovens en andere warmte-intensieve apparaten die betrouwbare thermische bescherming nodig hebben. Met een pen-vormige lamp (4 mm diameter), bedekte capillair van 1160 mm en een lampenlengte van 96...
€ 97,03
Snelle kijk

Soorten thermostaten die worden gebruikt in HoReCa-apparatuur

1. Regelthermostaten

Regelthermostaten zijn essentieel voor het regelen en handhaven van de gewenste temperatuur in veel keuken- en koffieapparatuur. Ze zijn ontworpen om temperatuurveranderingen te detecteren en de verwarmingselementen te regelen om de temperatuur te verhogen of te verlagen op basis van de instellingen van de gebruiker.

  • Functie: In apparaten zoals ovens, friteuses en koffiezetapparaten controleren regelthermostaten de temperatuur en geven ze een signaal aan de verwarmingselementen om in of uit te schakelen wanneer dat nodig is. Dit zorgt ervoor dat het apparaat op de juiste temperatuur blijft voor koken, brouwen of andere processen.

  • Belang: Een nauwkeurige temperatuurregeling is cruciaal voor de voedselveiligheid en de kwaliteit van dranken. Oververhitting kan voedsel of dranken ruïneren, terwijl onderverhitting kan leiden tot inconsistente resultaten. Regelthermostaten zorgen ervoor dat de apparatuur binnen het ideale temperatuurbereik werkt.

2. Veiligheidsthermostaten

Veiligheidsthermostaten zijn essentieel om HoReCa-apparatuur te beschermen tegen oververhitting of storingen. Ze fungeren als back-up ter voorkoming van te hoge temperaturen die de apparatuur kunnen beschadigen of veiligheidsrisico's met zich meebrengen.

  • Functie: Deze thermostaten zijn ontworpen om de stroomtoevoer naar de verwarmingselementen te onderbreken als de temperatuur een veilige drempel overschrijdt. Ze worden vaak aangetroffen in espressomachines, koelkasten en kooktoestellen, waar het handhaven van een veilige bedrijfstemperatuur cruciaal is.

  • Belang: Oververhitting kan onherstelbare schade veroorzaken aan machines of zelfs leiden tot brandgevaar. Veiligheidsthermostaten voorkomen dit door automatisch de stroom uit te schakelen wanneer de temperatuur te hoog oploopt, waardoor de veiligheid van zowel de apparatuur als de gebruikers wordt gegarandeerd.

3. Contactthermostaten

Contactthermostaten worden veel gebruikt in HoReCa-apparatuur voor nauwkeurige temperatuurregeling. Ze werken door fysiek in contact te komen met het te bewaken oppervlak.

  • Functie: In grills, braadpannen en koelkasten worden contactthermostaten op het oppervlak geplaatst om direct de temperatuur te meten. Vervolgens regelen ze de verwarmings- of koelelementen op basis van de temperatuur die ze detecteren.

  • Belangrijk: Deze thermostaten geven zeer nauwkeurige metingen en zijn vooral belangrijk in kookapparatuur waar de oppervlaktetemperatuur kan variëren. Door de juiste temperatuurregeling te handhaven, zorgen contactthermostaten voor consistent koken of koelen, wat essentieel is voor de kwaliteit van het voedsel of de dranken.

4. Koelthermostaten

Koelthermostaten zijn speciaal ontworpen voor temperatuurregeling in koeleenheden, zoals vriezers, koelers en inloopkoelkasten.

  • Functie: Deze thermostaten controleren de temperatuur in koelapparatuur en regelen de compressor of ventilator om een constante koele temperatuur te handhaven. In apparaten zoals koelkasten en vriezers zorgen koelthermostaten ervoor dat de opslagomgeving binnen het optimale bereik blijft om voedsel vers en dranken koud te houden.

  • Belang: Nauwkeurige temperatuurregeling is cruciaal in de koeling om voedselbederf te voorkomen en naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften te garanderen. Koelthermostaten helpen om de juiste omgeving te handhaven voor de opslag van bederfelijke goederen.

Het belang van thermostaten in HoReCa-apparatuur

De juiste werking van thermostaten is essentieel voor de werking van HoReCa-apparatuur. Door te zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling helpen thermostaten de voedselveiligheid te garanderen, de energie-efficiëntie te verbeteren en de kwaliteit van dranken en maaltijden te verhogen. Zonder betrouwbare thermostaten kan apparatuur oververhit raken, wat kan leiden tot veiligheidsproblemen, of onderverhit raken, wat kan leiden tot inconsistente resultaten en een lagere klanttevredenheid.

Conclusie

Thermostaten zijn onmisbare onderdelen in HoReCa-apparatuur. Of het nu gaat om het regelen van de temperatuur voor het brouwen, koken of koelen, thermostaten zorgen ervoor dat apparaten efficiënt, veilig en consistent werken. Bij Brooks-Parts bieden we een breed assortiment regelthermostaten, veiligheidsthermostaten, contactthermostaten en koelthermostaten voor diverse HoReCa apparatuur. Het vervangen van versleten of defecte thermostaten zorgt ervoor dat uw machines resultaten van hoge kwaliteit blijven leveren en veilig blijven werken. Laat uw apparatuur soepel draaien met de juiste thermostaten en geniet van optimale prestaties bij elke servicebeurt.