Filteren op
Price
€ €
Manufacturers
Filter

Thermostaten

In HoReCa (Hotel, Restaurant en Café) apparatuur spelen thermostaten een cruciale rol bij het handhaven van de gewenste temperaturen voor verschillende kook-, koel- en brouwprocessen. Of het nu gaat om het regelen van de temperatuur in een espressomachine, oven, koelkast of friteuse, thermostaten zorgen voor optimale prestaties en veiligheid. Er worden verschillende soorten thermostaten gebruikt in HoReCa-apparatuur, waaronder regelthermostaten, veiligheidsthermostaten, contactthermostaten en koelthermostaten. In dit artikel bespreken we de soorten thermostaten die worden gebruikt in HoReCa-machines, hun functies en waarom ze essentieel zijn voor een soepele werking.

Thermostaten voor HORECA apparatuur | Brooks Parts

Er zijn 111 producten.

Sorteer op:
Relevantie Newest First Naam, a tot Z Naam, Z tot A Goedkoopste Duurste Op voorraad Best sales
Item 73-96 van 111 in totaal item(s)
EGO Thermostaat 5519034809 | 55–195°C enkelfasige thermostaat voor friteuses EGO Thermostaat 5519034809 | 55–195°C enkelfasige thermostaat voor friteuses

EGO enkelfasige thermostaat 55–195°C – 5519034809

Deze EGO-regelthermostaat is ontworpen voor gebruik in professionele friteuse-apparatuur, zowel elektrisch als op gas. Met zijn lange capillair en hoge duurzaamheid is het ideaal voor het handhaven van precieze olietemperaturen in veeleisende keukenomgevingen. Kenmerken: onderdeelnummer: 5519034809 temperatuurbereik: 55–195°C maximale temperatuur:...
€ 61,80
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5534062802 | 57–320°C eenfase thermostaat met keuzeschakelaar EGO Thermostaat 5534062802 | 57–320°C eenfase thermostaat met keuzeschakelaar

EGO enkelfasige thermostaat 57-320°C - 5534062802

Deze EGO-regelthermostaat is speciaal ontworpen voor professionele kookapparatuur die een nauwkeurige temperatuurregeling vereist. Het bevat een keuzeschakelaar voor verbeterd gebruiksgemak en nauwkeurig warmtebeheer. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5534062802 temperatuurbereik: 57–320°C maximale temperatuur: 320°C type:...
€ 102,45
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5534964800 | 60-320°C eenfasige thermostaat met keuzeschakelaar EGO Thermostaat 5534964800 | 60-320°C eenfasige thermostaat met keuzeschakelaar

EGO enkel-fase thermostaat 60–320°C – 5534964800

Deze thermostaat voor enkelfaseregeling van EGO is ontworpen voor zware keukenapparatuur zoals braadpannen. Met een ingebouwde keuzeschakelaar en een breed temperatuurbereik levert het nauwkeurige en veilige thermische controle in veeleisende omgevingen. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5534964800 temperatuurbereik: 60–320°C maximale...
€ 135,38
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519632030 | 62-189°C enkelfasig met keuzeschakelaar EGO Thermostaat 5519632030 | 62-189°C enkelfasig met keuzeschakelaar

EGO enkelfasige thermostaat 62–189°C – 5519632030

Deze EGO regelthermostaat is ontworpen voor betrouwbare temperatuurregeling in professionele keukens. Het beschikt over een keuzeschakelaar en een dubbel-lamp ontwerp, wat zorgt voor nauwkeurige werking in veeleisende omgevingen. Kenmerken: onderdeelnummer: 5519632030 temperatuurbereik: 62–189°C maximale temperatuur: 189°C type: regelthermostaat...
€ 123,87
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519039805 | 65-204°C enkelfasige frituurpanthermostaat EGO Thermostaat 5519039805 | 65-204°C enkelfasige frituurpanthermostaat

EGO enkelfasige thermostaat 65–204°C – 5519039805

Deze EGO regulerende thermostaat is ontworpen voor elektrische friteuses en biedt stabiele temperatuurregeling tot 204°C. Het is geschikt voor een breed scala aan professionele keukenmodellen van Elframo en Komel. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5519039805 temperatuurbereik: 65–204°C maximale temperatuur: 204°C type: regulerende...
€ 53,67
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519064010 | 66–324°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5519064010 | 66–324°C enkelfasige thermostaat

EGO enkelfasen thermostaat 66–324°C – 5519064010

Deze EGO regulerende thermostaat biedt nauwkeurige temperatuurregeling op hoge temperatuur, ideaal voor veeleisende professionele kookapparatuur zoals braadpannen. Het combineert een compact ontwerp met duurzaamheid en eenvoudige installatie. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5519064010 temperatuurbereik: 66–324°C maximale temperatuur:...
€ 73,72
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5517039030 | 70–184°C enkelfasig met D-vormige pin EGO Thermostaat 5517039030 | 70–184°C enkelfasig met D-vormige pin

EGO enkelfasige thermostaat 70-184°C - 5517039030

De EGO 5517039030 regelthermostaat is ontworpen voor compacte professionele apparaten die nauwkeurige temperatuurregeling in het middelste bereik vereisen. Met een D-vormige pen en afgedichte capillaire buis zorgt het voor eenvoudige integratie in verschillende elektrische kooksystemen. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5517039030...
€ 27,09
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519039822 | 80–190°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5519039822 | 80–190°C enkelfasige thermostaat

EGO thermostaat voor één fase 80-190°C - 5519039822

De EGO 5519039822 is een robuuste eenfase regelingsthermostaat ontworpen voor hoogwaardige kook- en verwarmingsapparatuur. Het biedt betrouwbare werking in omgevingen die consistente temperatuurregeling vereisen. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5519039822 temperatuurbereik: 80–190°C maximale temperatuur: 194°C type: regelingsthermostaat...
€ 69,93
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519082812 | 84-422°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5519082812 | 84-422°C enkelfasige thermostaat

EGO enkelfasige thermostaat 84–422°C – 5519082812

De EGO 5519082812 is een thermostaat voor regeling van hoge temperaturen, ontworpen voor professionele verwarmings- en kookapparatuur. Gebouwd voor betrouwbaarheid en nauwkeurigheid, ondersteunt deze thermostaat consistente temperatuurregeling tot 422°C. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5519082812 temperatuurbereik: 84–422°C maximale...
€ 101,10
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519082808 | 85–450°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5519082808 | 85–450°C enkelfasige thermostaat

EGO enkelfasige thermostaat 85–450°C – 5519082808

De EGO 5519082808 is een hoogwaardige regelthermostaat die is gebouwd voor professionele pizzaovens en andere commerciële apparaten die temperaturen tot 450°C vereisen. Met zijn pen-vormige sensor en duurzame ontwerp levert het nauwkeurige en betrouwbare controle. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5519082808 temperatuurbereik: 85–450°C...
€ 162,08
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519082805 | 85-455°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5519082805 | 85-455°C enkelfasige thermostaat

EGO enkelfasige thermostaat 85-455°C - 5519082805

De EGO 5519082805 is een thermostaat voor hoge temperatuurregeling, ideaal voor professionele pizzaovens en commerciële kookapparatuur. Het biedt consistente en nauwkeurige controle tot 455°C, met een robuuste penachtige sensor en duurzame constructie. Kenmerken: onderdeelnummer: 5519082805 temperatuurbereik: 85–455°C maximale temperatuur: 455°C...
€ 121,15
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519032813 | 90–180°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5519032813 | 90–180°C enkelfasige thermostaat

EGO eenfasige thermostaat 90-180°C - 5519032813

De EGO 5519032813 is een betrouwbare regelthermostaat die is ontworpen voor commerciële friteuses. Met een nauwkeurige regeling van 90 tot 180°C, heeft het een robuust ontwerp voor intensief gebruik. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5519032813 temperatuurbereik: 90-180°C maximale temperatuur: 182°C type: regelthermostaat boltype:...
€ 67,22
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519039800 | 90-185°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5519039800 | 90-185°C enkelfasige thermostaat

EGO enkel-fase thermostaat 90–185°C – 5519039800

De EGO 5519039800 is een regelthermostaat die geschikt is voor gebruik in veeleisende keukenomgevingen. Het biedt nauwkeurige temperatuurregeling van 90 tot 185°C en is ontworpen voor gebruik in verschillende professionele Zanussi-apparaten. Kenmerken: artikelnummer: 5519039800 temperatuurbereik: 90–185°C maximale temperatuur: 188°C type:...
€ 53,67
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5519639800 | 90–185°C thermostaat met schakelaar voor één fase EGO Thermostaat 5519639800 | 90–185°C thermostaat met schakelaar voor één fase

EGO eenfase thermostaat 90–185°C met keuzeschakelaar - 5519639800

De EGO 5519639800 is een precisie-regelthermostaat met geïntegreerde keuzeschakelaar, ontworpen voor hoogwaardige keukenapparatuur. Met een lange capillaire lengte en betrouwbare constructie is het een betrouwbare oplossing voor temperatuurregeling in professionele friteuses en braadpannen. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5519639800...
€ 114,65
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513039300 | 95–190°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5513039300 | 95–190°C enkelfasige thermostaat

EGO enkel-fase thermostaat 95-190°C - 5513039300

De EGO 5513039300 is een betrouwbare regelthermostaat die is ontworpen voor commerciële keukenapparatuur. Met zijn verlengde capillair en geïntegreerde wartel zorgt het voor nauwkeurige temperatuurregeling voor friteuses en pastakokers. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5513039300 temperatuurbereik: 95–190°C maximale temperatuur: 190°C...
€ 107,60
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5513034120 | 97-190°C enkelfasige thermostaat EGO Thermostaat 5513034120 | 97-190°C enkelfasige thermostaat

EGO enkelfasige thermostaat 97-190°C - 5513034120

De EGO 5513034120 is een eenfaseregulatiethermostaat die is ontworpen voor nauwkeurige warmteregeling in commerciële kookapparatuur. Dankzij de lange capillair en robuuste constructie is deze ideaal voor friteuses en ovens die op hoge temperaturen werken. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5513034120 temperatuurbereik: 97–190°C maximale...
€ 69,93
Snelle kijk
EGO Thermostaat Driefasig 135°C | Handmatig resetbare thermostaat met 1490 mm capillair EGO Thermostaat Driefasig 135°C | Handmatig resetbare thermostaat met 1490 mm capillair

EGO three-phase thermostat 135°C – manual reset

Deze driefasige thermostaat van EGO (onderdeelnummer 5532524160) is ontworpen voor veiligheidstoepassingen waarbij een vaste temperatuurgrens vereist is. Met een handmatig resetmechanisme en robuuste constructie zorgt het voor betrouwbare bescherming in elektrische bain-marie-units en pastakokers. Belangrijkste kenmerken: merk: EGO onderdeelnummer:...
€ 134,98
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5532545090 | Driepolige Veiligheidsthermostaat 235°C, Ø6x88 mm Bulb, 1800 mm Capillair EGO Thermostaat 5532545090 | Driepolige Veiligheidsthermostaat 235°C, Ø6x88 mm Bulb, 1800 mm Capillair

EGO three-phase thermostat 135°C – manual reset

Deze thermostaat met drie fasen en hoge temperatuur van EGO is uitgerust met een handmatige resetfunctie, wat zorgt voor veiligheid bij intensief gebruik in professionele keukens. Geschikt voor friteuses van DESCO en LOTUS, biedt het robuuste temperatuurregeling met veilige bevestigingen. Het onderdeelnummer is 5532545090. Belangrijkste kenmerken:...
€ 110,58
Snelle kijk
EGO vaste 1-polige thermostaat 5519312010 met automatische reset, Ø11x46 mm buis, 610 mm capillair, en M16 schroefdraad. Inclusi EGO vaste 1-polige thermostaat 5519312010 met automatische reset, Ø11x46 mm buis, 610 mm capillair, en M16 schroefdraad. Inclusi

EGO 1-pole fixed thermostat 60°C

Thermostaat model 5519312010 van EGO is een thermostaat met vaste temperatuur en automatische reset, geschikt voor vaatwassers en keukengerei-wassers. De unit is uitgerust met een drukknop en M16 schroefdraadverbinding, geleverd met een pakking en bevestigingsringmoer voor een veilige installatie. Belangrijkste kenmerken: max temperatuur: 60°C type:...
€ 114,38
Snelle kijk
EGO Thermostaat 240°C 1-Pool | Capillair 900 mm, Bol Ø6x80 mm EGO Thermostaat 240°C 1-Pool | Capillair 900 mm, Bol Ø6x80 mm

EGO 1-pole thermostat 240°C

Thermostaat model 5610542630 van EGO is een veiligheidsthermostaat met handmatige reset, ontworpen voor gebruik in professionele friteuses en gaskeuken toepassingen. Het beschikt over een compacte lamp met een kabelwartelverbinding voor een veilige installatie. Belangrijkste kenmerken: max temperatuur: 240°C type: veiligheidsthermostaat, handmatige...
€ 174,69
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5510549800 | Veiligheidsthermostaat 250°C, Ø6x66 mm buis, 1800 mm capillair EGO Thermostaat 5510549800 | Veiligheidsthermostaat 250°C, Ø6x66 mm buis, 1800 mm capillair

EGO thermostat 250°C

Deze 250°C handmatig te resetten thermostaat van EGO is ontworpen voor veeleisend commercieel keukengebruik. Met zijn verlengde 1800 mm capillair en Ø6x66 mm bulb, zorgt het voor nauwkeurige en veilige werking in toepassingen met elektrische friteuses. Het onderdeelnummer is 5510549800. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5510549800 maximale...
€ 174,69
Snelle kijk
EGO Thermostaat 5534059801 | 3-fase thermostaat 292°C, Ø3 mm buis, 1100 mm capillair EGO Thermostaat 5534059801 | 3-fase thermostaat 292°C, Ø3 mm buis, 1100 mm capillair

EGO thermostaat 5534059801 - 292°C thermostaat voor driefasige systemen

Deze thermostaat voor hoge temperaturen van EGO is ideaal voor commerciële kookapparatuur zoals braadplaten en kookpannen. Ontworpen voor driefasige systemen, het heeft een Ø3 mm pen-vormige bol en een 1100 mm capillair. Het onderdeelnummer is 5534059801. Belangrijkste kenmerken: onderdeelnummer: 5534059801 maximale temperatuur: 292°C type:...
€ 103,54
Snelle kijk

Soorten thermostaten die worden gebruikt in HoReCa-apparatuur

1. Regelthermostaten

Regelthermostaten zijn essentieel voor het regelen en handhaven van de gewenste temperatuur in veel keuken- en koffieapparatuur. Ze zijn ontworpen om temperatuurveranderingen te detecteren en de verwarmingselementen te regelen om de temperatuur te verhogen of te verlagen op basis van de instellingen van de gebruiker.

  • Functie: In apparaten zoals ovens, friteuses en koffiezetapparaten controleren regelthermostaten de temperatuur en geven ze een signaal aan de verwarmingselementen om in of uit te schakelen wanneer dat nodig is. Dit zorgt ervoor dat het apparaat op de juiste temperatuur blijft voor koken, brouwen of andere processen.

  • Belang: Een nauwkeurige temperatuurregeling is cruciaal voor de voedselveiligheid en de kwaliteit van dranken. Oververhitting kan voedsel of dranken ruïneren, terwijl onderverhitting kan leiden tot inconsistente resultaten. Regelthermostaten zorgen ervoor dat de apparatuur binnen het ideale temperatuurbereik werkt.

2. Veiligheidsthermostaten

Veiligheidsthermostaten zijn essentieel om HoReCa-apparatuur te beschermen tegen oververhitting of storingen. Ze fungeren als back-up ter voorkoming van te hoge temperaturen die de apparatuur kunnen beschadigen of veiligheidsrisico's met zich meebrengen.

  • Functie: Deze thermostaten zijn ontworpen om de stroomtoevoer naar de verwarmingselementen te onderbreken als de temperatuur een veilige drempel overschrijdt. Ze worden vaak aangetroffen in espressomachines, koelkasten en kooktoestellen, waar het handhaven van een veilige bedrijfstemperatuur cruciaal is.

  • Belang: Oververhitting kan onherstelbare schade veroorzaken aan machines of zelfs leiden tot brandgevaar. Veiligheidsthermostaten voorkomen dit door automatisch de stroom uit te schakelen wanneer de temperatuur te hoog oploopt, waardoor de veiligheid van zowel de apparatuur als de gebruikers wordt gegarandeerd.

3. Contactthermostaten

Contactthermostaten worden veel gebruikt in HoReCa-apparatuur voor nauwkeurige temperatuurregeling. Ze werken door fysiek in contact te komen met het te bewaken oppervlak.

  • Functie: In grills, braadpannen en koelkasten worden contactthermostaten op het oppervlak geplaatst om direct de temperatuur te meten. Vervolgens regelen ze de verwarmings- of koelelementen op basis van de temperatuur die ze detecteren.

  • Belangrijk: Deze thermostaten geven zeer nauwkeurige metingen en zijn vooral belangrijk in kookapparatuur waar de oppervlaktetemperatuur kan variëren. Door de juiste temperatuurregeling te handhaven, zorgen contactthermostaten voor consistent koken of koelen, wat essentieel is voor de kwaliteit van het voedsel of de dranken.

4. Koelthermostaten

Koelthermostaten zijn speciaal ontworpen voor temperatuurregeling in koeleenheden, zoals vriezers, koelers en inloopkoelkasten.

  • Functie: Deze thermostaten controleren de temperatuur in koelapparatuur en regelen de compressor of ventilator om een constante koele temperatuur te handhaven. In apparaten zoals koelkasten en vriezers zorgen koelthermostaten ervoor dat de opslagomgeving binnen het optimale bereik blijft om voedsel vers en dranken koud te houden.

  • Belang: Nauwkeurige temperatuurregeling is cruciaal in de koeling om voedselbederf te voorkomen en naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften te garanderen. Koelthermostaten helpen om de juiste omgeving te handhaven voor de opslag van bederfelijke goederen.

Het belang van thermostaten in HoReCa-apparatuur

De juiste werking van thermostaten is essentieel voor de werking van HoReCa-apparatuur. Door te zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling helpen thermostaten de voedselveiligheid te garanderen, de energie-efficiëntie te verbeteren en de kwaliteit van dranken en maaltijden te verhogen. Zonder betrouwbare thermostaten kan apparatuur oververhit raken, wat kan leiden tot veiligheidsproblemen, of onderverhit raken, wat kan leiden tot inconsistente resultaten en een lagere klanttevredenheid.

Conclusie

Thermostaten zijn onmisbare onderdelen in HoReCa-apparatuur. Of het nu gaat om het regelen van de temperatuur voor het brouwen, koken of koelen, thermostaten zorgen ervoor dat apparaten efficiënt, veilig en consistent werken. Bij Brooks-Parts bieden we een breed assortiment regelthermostaten, veiligheidsthermostaten, contactthermostaten en koelthermostaten voor diverse HoReCa apparatuur. Het vervangen van versleten of defecte thermostaten zorgt ervoor dat uw machines resultaten van hoge kwaliteit blijven leveren en veilig blijven werken. Laat uw apparatuur soepel draaien met de juiste thermostaten en geniet van optimale prestaties bij elke servicebeurt.