Geschiedenis van Victoria Arduino
Een van de oudste fabrikanten van espressomachines ter wereld is Victoria Arduino uit Turijn. De eerste espressomachine van Victoria Arduino werd ontwikkeld in 1905. Een paar jaar later, in 1910, werd het dubbele tapsysteem gepatenteerd. Deze werden gebruikt op de verticale stoomketels. Een van de beroemdste voorwerpen van Victoria Arduino is niet de espressomachine zelf. Maar is de poster die Victoria Arduino liet maken voor een reclamecampagne in 1922. Deze poster is gemaakt door Leonetto Cappiello.
Na de2e wereldoorlog begon Victoria Arduino ook een hendelzetgroep te gebruiken op verschillende modellen zoals de Victoria Arduino Supervat en de Victoria Arduino Minivat.
In de periode van 1970 tot de eeuwwisseling hoorde je niet zoveel van het bedrijf Victoria Arduino espressomachines. Modellen die in die periode werden gemaakt waren de Victoria Arduino Venus en de Victoria Arduino Venus Family,
In het jaar 2001 werd Victoria Arduino gekocht door de Simonelli groep, zoals je waarschijnlijk al verwachtte is dit het hoofdbedrijf van Nuova Simonelli. Tegenwoordig zie je veel uitwisselbare onderdelen tussen deze 2 merken en hebben ze vaak vergelijkbare productcodes.
Nadat Victoria Arduino onderdeel werd van de Simonelli-groep werden ze een prominentere speler in de wereld van de koffiespecialiteiten. Met hun Victoria Arduino Mythos one maler en de lancering van de Victoria Arduino VA388 Black Eagle. Deze machine werd ook de officiële machine van het World Barista Championship.
Modellen koffiemachines
Het merk Victoria Arduino maakt verschillende high-end koffiemachines voor voornamelijk de commerciële markt. Maar ze hebben ook modellen zoals de E1 Prima voor de huishoudelijke markt, ook al kun je deze ook gebruiken in een commerciële toepassing. Maar de modellen die Victoria Arduino produceert zijn de droom van een barista, en niet alleen van de thuisbarista.
Victoria Arduino Black Eagle VA388
Deze espressomachine is een commerciële espressomachine die wordt gemaakt in een 2- en een 3 groepstoepassing. Deze espressomachine is een systeem met meerdere boilers. Je hebt dus een hoofdboiler voor de productie van stoom en water. Maar de warmtewisselaar (HX) in deze boiler voorziet ook de individuele zetgroepboilers van heet water. Deze zetgroepboilers hebben een, niet vervangbaar, verwarmingselement van 1000W.
Deze espressomachine is niet verkrijgbaar in een niet volumetrische versie. Het basismodel is het volumetrische model, dat vrij uniek is in de wereld van espressomachines. Maar deze espressomachine heeft als optie wel een weegschaal. Hij meet dus het gewicht van de espresso in plaats van het afgegeven volume.
Victoria Arduino Witte Adelaar VA358
De Victoria Arduino White Eagle is een van de nieuwste modellen van de Simonelli Group. Deze espressomachine is verkrijgbaar met 2 en 3 groepen. In tegenstelling tot de VA Black Eagle is dit geen espressomachine met meerdere boilers, maar een enkele HX espressomachine. Deze espressomachine is alleen verkrijgbaar in een volumetrische versie.
Het nadeel hiervan is dat de temperatuurstabiliteit iets minder is dan bij de Black Eagle, maar dit is geen enkel probleem.
Victoria Arduino E1 Prima
De Victoria Arduino E1 Prima is een espressomachine die bedoeld is als huishoudelijke espressomachine, met commerciële functies. En daar lijkt het inderdaad op.
Deze espressomachine is een espressomachine met meerdere boilers, dus er is een boiler voor het warme water en de stoom voor een cappuccino. Maar er is ook een boiler voor de zetgroep. De druk wordt geregeld met een temperatuursensor.
Deze espressomachine is een volumetrische espressomachine, dus geen gravimetrische die beschikbaar zijn voor de commerciële VA espressomachines.
Koffiemolens
Het Italiaanse merk Victoria Arduino heeft een serie koffiemolens die behoorlijk revolutionair zijn, deze komen uit de Mythos serie. Deze molens zijn gemaakt in verschillende configuraties en verschillende vormen.
Victoria Arduino Mythos One
De Mythos one is een van de modellen uit de Mythos serie. Maar ze hebben veel gemeen. Ze maken allemaal gebruik van platte slijpbramen, die worden verwarmd met een klein verwarmingselement aan de voorkant. Door de warmte van de maalschijven te regelen, krijg je een stabielere maling. Dit resulteert in een consistentere espresso.
De maalschijven die gebruikt worden op deze espressomachine zijn er in verschillende versies, die wel vergelijkbare afmetingen hebben. Maar de grootste verschillen zijn de oppervlaktecoatings. De standaardversie heeft een Titanium coating, maar er is ook een versie met een Titanium coating die is voorzien van een Nanotech coating. Deze coatings zorgen ervoor dat de slijpbramen langer meegaan.
Victoria Arduino onderdelen van Brooks
Wij bij Brooks kunnen verschillende Victoria Arduino reserveonderdelen leveren, dit kunnen OEM/originele onderdelen of after market onderdelen zijn. De levertijd van OEM/originele onderdelen kan over het algemeen iets langer zijn. Als je de onderdelen die je zoekt niet op onze website kunt vinden, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
