Historien om Grimac espresso
Den italienska tillverkaren har en ganska lång historia, eftersom den grundades 1966. Det gör dem till en av de kaffemaskinstillverkare som har varit verksamma i över ett halvt sekel. Men i början var de en service- och reservdelsleverantör. De första espressomaskinmodellerna kom på 1990-talet. Numera har de en hel del anständiga och solida espressomaskinmodeller.
Modeller tillverkade av Grimac
Det italienska varumärket Grimac har genom åren tillverkat en mängd olika espressomaskinsmodeller, de flesta av dem är baserade på E61-brygggrupper.
Grimac G10
GrimacG10 är en kaffemaskin i kommersiell klass, men den är fortfarande ganska kompakt. Den finns med 2 och 3 brygggrupper. Den panna som installerats på denna maskin är baserad på värmeväxlarprincipen (HX). Där vattnet som går mot bryggningsgrupperna först strömmar genom sanna cylindrar som är orienterade diagonalt i pannan.
De brygggrupper som används på Grimac G10 är de välkända brygggrupperna av E61-typ, dessa är solenoidstyrda. Varumärket Grimac har också modeller som använder manuellt manövrerade brygggrupper.
G10 finns i 2 versioner, den grundläggande är en icke volymetrisk espressomaskin. Den andra versionen är en volymetrisk espressomaskin. Av den anledningen har denna modell också en touchpanel med alternativ för val av kaffe.
Grimac G11
Kaffemaskinen Grimac G11 är en av de andra espressomaskinerna som Grimac tillverkar. Detta är också en espressomaskin som är baserad på HX-principen. Denna kaffemaskin finns också i en 2- och en 3-gruppsversion.
Denna kaffemaskin levereras inte med den "berömda" E61-brygggruppen. Denna kaffemaskin levereras med en annan mer vanlig brygggrupp. Detta kallas ringbryggningsgruppen. Detta är också en solenoidstyrd bryggningsgrupp.
Denna kaffemaskin finns i en volymetrisk version, liksom i en icke volymetrisk modell. I de flesta fall ser man att de flesta baristor numera föredrar de volymetriska versionerna. Detta har främst att göra med att denna är mycket enklare att arbeta med.
Grimac Eclisse
Grimac Eclisse är en av de äldre espressomaskinmodellerna från det italienska varumärket Grimac. Även denna kaffemaskin är baserad på HX-principen för att få hett vatten till brygggrupperna. De brygggrupper som används på denna kaffemaskin är båda av typen E61. Men den finns tillgänglig i en som är solenoidstyrd och en som manövreras manuellt.
Eclisse finns i en 2- och en 3-gruppsversion, där 3-grupperna bara har en något ökad panna. Men gott om kapacitet för en livlig bar eller restaurang.
Reservdelar till Grimac kaffemaskiner från Brooks
På Brooks har vi en mängd olika reservdelar till Grimac kaffemaskiner. Dessa delar kan vara original/OEM-delar eller eftermarknadsdelar. Om du inte är helt säker på vilka delar du behöver till din Grimac kaffemaskin, tveka inte att kontakta oss så att vi kan hjälpa dig.
