El grupo de preparación de la máquina de espresso Rocket R58 es un grupo de preparación manual de estilo E61. Este grupo de elaboración de cerveza se basa completamente en pequeños resortes de compresión y componentes de válvulas que trabajan juntos. Por lo tanto, muchas partes de este grupo de elaboración de cerveza son compatibles con otros grupos de elaboración de cerveza de estilo E61. Pero no todo fuera de ellos.
El estilo e61 del grupo de elaboración de cerveza se ha dividido en 3 secciones. El conjunto superior, el mecanismo de palanca y el conjunto de drenaje.
En el conjunto superior el agua entra desde la caldera del grupo de preparación, fluye a través de un filtro y una boquilla. La válvula de esta sección es la que tiene un eje redondo y tiene una longitud total de 55 mm.
El mecanismo de palanca es un eje que empuja la válvula superior hacia arriba y deja subir la válvula inferior y viceversa. El mango de este mecanismo de palanca también activa el interruptor de la bomba.
La sección de drenaje está hecha de 2 componentes de válvula. La primera válvula de drenaje tiene un eje cuadrado y una longitud total de 52,5 mm. la otra válvula de drenaje/escape tiene una longitud total de 27 mm.
Estos ejes de válvula no son intercambiables con los grupos de preparación E61 que se usan en las máquinas de espresso como Faema, Bezzera y ECM.
La sección de la pantalla dispensadora de la máquina de espresso Rocket R58 es una parte bastante genérica. La mayoría de estas piezas, como la junta del portafiltro y las mamparas de ducha, son intercambiables con muchos otros grupos de elaboración de cerveza e61.
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