La Vibiemme Domobar è uno dei modelli di macchina per caffè espresso più conosciuti in circolazione, con ottime recensioni nel tempo. Questo modello, che risale alla fine degli anni '70, è destinato all'uso domestico. Questo modello di macchina per espresso VBM ha molte caratteristiche che si trovano anche nelle macchine per espresso commerciali.
La macchina per caffè espresso Vibiemme Domobar è stata costruita in vari tipi. Si riconosce che si tratta di macchine per espresso Vibiemme, ma sono dotate di diverse funzioni che non si trovano in altri modelli.
La VBM Domobar è stata costruita con caratteristiche quali doppia caldaia, dosaggio volumetrico, caldaia orizzontale, caldaia verticale, serbatoio dell'acqua e così via. Qui di seguito, esamineremo le varie versioni della macchina per caffè espresso VBM Domobar.
Questo termostato a contatto ha una temperatura di spegnimento a 165 °C. In questo caso si tratta di un termostato manuale per macchina espresso. Ciò significa che deve essere premuto manualmente per ripristinare. Con uno automatico si ripristinerà da solo. Nella parte inferiore di questo termostato è presente una filettatura...
La molla di compressione in questa pagina del prodotto viene utilizzata in varie valvole del vapore e dell'acqua. Marche che hanno utilizzato questo modello di molla a compressione tra cui ECM Heidelberg, Vibiemme e La Scala. I riferimenti dei pezzi sono per Vibiemme MOLLTUVA, MOLTUVA e MOLTUVARUBEVO. Per ECM Heidelberg il numero di riferimento della...
Il singolo portafiltro mostrato in questa pagina prodotto è un pezzo di ricambio OEM/Original Vibiemme per macchine da caffè espresso. Il riferimento della parte Vibiemme per questo articolo è ASPORTN1TBMON. Questo singolo portafiltro ha un beccuccio aperto, questo facilita la pulizia del tuo portafiltro. L'orientamento dell'orecchio...
Il portafiltro in questa pagina prodotto è un pezzo di ricambio OEM/Original Vibiemme. Il riferimento Vibiemme per questo doppio portafiltro è ASPORTN2TAMON. Questo portafiltro ha un doppio beccuccio chiuso, questo coperchio può essere rimosso per la pulizia. L'orientamento dell'orecchio su questo portafiltro è di 90 gradi. Lo...
Questo o ring è una delle parti più comuni nel mondo delle macchine per caffè espresso. La funzione principale di questo o-ring è quella di sigillare un'elettrovalvola flangiata. Ogni elettrovalvola flangiata ne utilizza 2. Ma li troverai anche in applicazioni come valvole per vapore e acqua e rubinetti di ingresso dell'acqua....
Questo stile classico di interruttore on/off può essere utilizzato con marchi come ECM Heidelberg e Vibiemme. Il riferimento della parte ECM Heidelberg è C199900087 e il riferimento della parte Vibiemme è ELETINTLEVMET. Questo interruttore è un interruttore a levetta che è stato valutato fino a 16 A a 250 V. Il diametro...
Questa manopola della valvola del vapore e dell'acqua per il tuo Vibiemme ( MANPRUSC ) Domobar Junior e Domobar Super. Le dimensioni esterne di questa manopola sono 35x35mm. nota è disponibile anche un tipo di manopola che ha le dimensioni 43x43mm. quindi leggermente più grande. Il foro interno della manopola della valvola del vapore e...
La lancia vapore in questa pagina è per una macchina per caffè espresso Vibiemme(TUBILADOMSU ) Domobar. La lunghezza sviluppata del tubo è di 260 mm. il tubo stesso ha un diametro di 8 mm. Il tubo viene fornito con un beccuccio vapore con 2 fori e il dado del tubo vapore per collegare il tubo vapore alla valvola vapore del Vibiemme...
In questa pagina troverai una guarnizione piatta in silicone. Questa guarnizione in silicone è 10x5mm. Viene utilizzato in 2 applicazioni con macchine per caffè espresso Vibiemme ( GUARSILRUDOSU ). Il primo è nella valvola vapore e acqua del Vibiemme Domobar e nella valvola di espansione utilizzata nel Domobar super. Se non sei...
In questa pagina è mostrata una valvola vapore adatta alla macchina espresso Vibiemme Domobar. Il riferimento della parte Vibiemme per questo articolo è RACCRUBSC. Questa valvola è una valvola del vapore completa e pronta per l'installazione. I raccordi su entrambi i lati sono filettati maschio ¼”BSP-G. Questa valvola...
Questo bypass regolabile viene utilizzato nel Vibiemme Domobar e in una varietà di altre versioni del Vibiemme Domobar Super. Con i numeri delle parti: ASSBYPASSNEW e ASSBYPASS. Questo bypass regolabile si collega alla pompa a vibrazione interna Ulka. Questo bypass ha una connessione in BSP maschio da 1/8" e il raccordo di uscita è un BSP...
Questa valvola di erogazione completa si trova nella parte superiore di un gruppo erogatore in stile E61. Utilizzato sui gruppi stile E61 come il gruppo leva realizzato dai gruppi erogatori VBM ASSVALVEROG, Brasilia 09453.4.00.09, ECM Heidelberg C219900424 e Expobar CTAV1-24. Questo beccuccio è un insieme di più elementi, l'albero tondo, il...
La guarnizione portafiltro mostrata in questa pagina è utilizzata con diverse macchine espresso del gruppo Cimbali e con macchine espresso Vibiemme. i numeri di riferimento delle parti possono essere trovati nella scheda delle informazioni aggiuntive. Questa guarnizione del portafiltro è stata realizzata in NBR. Il diametro esterno è...
Questa guarnizione è stata realizzata in materiale in fibra AFM 34 in Germania. Questa guarnizione ha un diametro esterno di 26 mm, uno interno di 21 e uno spessore di 2 mm. Questa guarnizione è utilizzata in una varietà di componenti in una macchina da caffè espresso. Il luogo più comune in cui viene utilizzata questa...
Questa è una guarnizione universale in politetrafluoroetilene (PTFE) con dimensioni 22x16x2mm. La guarnizione viene utilizzata su una varietà di componenti della macchina per caffè espresso. Questo tipo di guarnizione ha trovato caldaie, gruppi di infusione e gruppi di valvole. La posizione più comune per questo per sigillare...
Il microinterruttore in questa pagina prodotto è utilizzato su vari marchi di macchine per caffè espresso come Vibiemme e La Pavoni. Il numero di riferimento del pezzo La Pavoni è 435080 e il numero di riferimento del pezzo Vibiemme è ELETMICP1. Questo microinterruttore viene utilizzato come parte del gruppo di erogazione....
Il portafiltro in questa pagina prodotto è un portafiltro da 2 caffè che può essere utilizzato su una varietà di gruppi caffè Vibiemme. È il caso dei modelli di macchine per caffè espresso commerciali e domestiche. Questo portafiltro ha un doppio beccuccio. L'orientamento dell'orecchio è di 90 gradi...
Il pressostato in questa pagina prodotto è realizzato dall'azienda italiana Ma-Ter. Questa azienda produce una varietà di pressostati. Questo pressostato viene utilizzato principalmente sulle macchine espresso Vibiemme. Il numero di riferimento della parte Mater per questo articolo è XP742C410015. Il numero di riferimento della parte...
Nel testo precedente si è detto che esistono diverse versioni del Vibiemme Domobar, il che ha senso visto che nel corso del tempo sono state introdotte diverse nuove versioni del modello.
Questa versione del Domobar VBM è la più vecchia. È facilmente riconoscibile per il tubo vapore fisso e i pulsanti elettrici rossi sulla parte anteriore della macchina, integrati nel frontale in acciaio inox. In questo frontale in acciaio inox si trovano anche il manometro della pompa e le spie luminose
Su questo modello di Domobar è presente un serbatoio dell'acqua sul retro, dal quale l'acqua viene pompata, con l'aiuto di una pompa a vibrazione Ulka, nella caldaia. La caldaia può essere alimentata con un elemento riscaldante da 110V o 230V, che produce circa 1350W.
Sulla parte anteriore della macchina per espresso si trova il gruppo di erogazione, del tipo E61 Style. Questo modello specifico è un gruppo di erogazione ad azionamento manuale. Il meccanismo sul lato funziona per azionare i componenti interni e per attivare l'interruttore della pompa per attivare la pompa a vibrazione Ulka.
Questa versione del Vibiemme Domobar si chiama Junior ed è disponibile in 2 configurazioni. Una è quella con scambiatore di calore (HX) e l'altra è il modello a doppia caldaia. Le due configurazioni saranno discusse separatamente.
La Vibiemme Domobar junior HX è una delle versioni disponibili della Vibiemme Domobar. Questa macchina per caffè espresso presenta sul frontale una valvola per l'acqua e una per il vapore. La valvola fuoriesce dal frontale in acciaio inox, mentre nella versione precedente era visibile solo la manopola. Nel frontale in acciaio inox si trova anche un manometro per la caldaia e per la pompa. Sul retro della VBM Domobar HX si trova un serbatoio dell'acqua, che la rende ideale se non si dispone di una linea idrica principale.
La caldaia utilizzata in questa macchina per caffè espresso si basa sul principio HX e il modello è a orientamento verticale. Sulla parte superiore sono presenti parti come il pressostato, la sonda di livello, la valvola di sicurezza e la valvola del vuoto.
Questa è l'altra versione della macchina da caffè VBM Junior, con la differenza principale che questa macchina da caffè espresso ha due caldaie individuali. Una è per il gruppo di erogazione e l'altra è per la valvola del vapore e dell'acqua. Entrambe le caldaie sono dotate di un elemento riscaldante da 600W, che può essere a 110V o 230V. Una delle resistenze è controllata da un pressostato e l'altra da un termostato.
Questa versione della Junior è dotata anche di un serbatoio dell'acqua sul retro, dove la pompa a vibrazione Ulka viene utilizzata per pompare l'acqua nelle caldaie e verso il gruppo di infusione. In questo modello si tratta anche di un gruppo di cottura manuale di tipo E61. Sul pannello frontale in acciaio inox si trovano vari interruttori, manometri e la valvola del vapore e dell'acqua. Sotto il gruppo di ebollizione si trovano il vassoio e la griglia di sgocciolamento. Non dimenticate di svuotarla regolarmente.
La macchina per espresso Vibiemme Domobar Super è una versione più grande della macchina per espresso Vibiemme Domobar. È disponibile in 4 versioni. In parole povere, una caldaia singola e una multi-caldaia, una versione volumetrica e una non volumetrica. Queste versioni di Domobar presentano una serie di caratteristiche
Questa versione della VBM Domobar è la versione volumetrica con 2 caldaie, ma non solo. La caldaia per il caffè è alimentata da una resistenza da 800 W, mentre la caldaia per il vapore è alimentata da una resistenza da 1200 W. Questi elementi riscaldanti sono controllati per la caldaia vapore/acqua con un pressostato manuale, mentre la caldaia per l'infusione del caffè è controllata con un PID termico, che controlla un relè.
Trattandosi di una versione volumetrica, sono presenti anche un flussometro e un dosatore. Sul pannello frontale in acciaio inox si trova la pulsantiera per la selezione del caffè. Oltre a un manometro della pompa e a un manometro della caldaia. Ma anche il display del PID termico.
Il gruppo di erogazione utilizzato su questo modello Domobar è un gruppo di erogazione di tipo e61, ma non manuale, bensì a solenoide. Il gruppo di erogazione è controllato dal pannello a sfioramento posto sulla parte superiore della macchina da caffè espresso.
Oltre alla versione 2B (doppia caldaia) della VBM Domobar Super Elletronica, questa è la versione con caldaia a scambiatore di calore (HX). In questa caldaia si trova un unico elemento riscaldante che produce 1800W a 230V. Altre caratteristiche di questa caldaia sono il termostato di sicurezza, vari raccordi, la valvola del vuoto, la valvola di sicurezza e la sonda di livello. L'elemento riscaldante è controllato da un pressostato meccanico.
Questa è la versione "Elletronica", il che significa che si tratta di una versione volumetrica del Domobar Super. Per questo motivo sono necessari alcuni componenti aggiuntivi, come un dosatore, un flussometro e un pannello tattile. Questo pannello tattile si trova sulla parte anteriore della macchina, incastonato nel coperchio in acciaio inox. In questo coperchio si trovano anche altre parti come il manometro della pompa e il manometro della caldaia.
Il gruppo di erogazione, che si trova sulla parte anteriore della macchina per espresso, è dotato di un gruppo di erogazione di tipo E61. Essendo volumetrico, è controllato da un'elettrovalvola che si trova sotto il gruppo di ebollizione. Che è coperto da un piccolo scudo metallico. Questo gruppo di infusione utilizza le stesse guarnizioni e gli stessi portafiltro del gruppo di infusione manuale di Vibiemme.
Le versioni successive della Vibiemme Domobar Super sono quelle non volumetriche, un po' meno complesse di quelle volumetriche descritte sopra. Anche di queste sono disponibili 2 versioni. Questo modello si chiama VBM Domobar Super Manuale
Questa versione del VBM Domobar è la versione manuale con doppia caldaia, come indica la sigla 2B. Per questo motivo è presente una caldaia per vapore e acqua e una caldaia separata per l'erogazione del caffè. La caldaia per il caffè è alimentata da una resistenza da 800 W, mentre la caldaia per il vapore e l'acqua è dotata di una resistenza da 1200 W. Nella caldaia per il caffè l'elemento riscaldante è controllato da un sensore di temperatura, mentre nella caldaia per vapore/acqua da un pressostato.
Sulla parte anteriore della Super manuale si trova un piccolo display dove è possibile impostare la temperatura della caldaia del caffè. Ma si trovano anche una valvola del vapore, una valvola dell'acqua, un manometro per la pompa e un manometro per la caldaia.
In questa posizione è installato anche il gruppo di erogazione "manuale", un gruppo di erogazione di tipo e61. A differenza della versione "Elletronica", questo è azionato manualmente.
L'ultima nata della linea di macchine per espresso Vibiemme Domobar è la VBM Domobar Digitale. Questa macchina per caffè espresso è dotata di una caldaia singola per il caffè, che dispone di un raccordo per la valvola del vapore. La caldaia è dotata di un elemento riscaldante da 1350W, che può essere a 110V o 230V. Il controllo degli elementi riscaldanti avviene tramite un sensore di temperatura; quando il PID termico rileva una temperatura troppo bassa, l'elemento si accende quando la temperatura viene raggiunta, quindi l'elemento si spegne. Questo avviene con l'aiuto di un relè allo stato solido (SSR).
Il controllo della temperatura della caldaia avviene tramite il display e la tastiera sul frontale della macchina espresso, integrati nella parte anteriore in acciaio inox. Sotto il display si trova il gruppo di erogazione E61, un modello specifico di gruppo di erogazione basato sul gruppo di erogazione E61 ma leggermente diverso dal punto di vista tecnico ed estetico.
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