De koffiemolen Super Caimano is een van de modellen gebouwd door het Milanese bedrijf Anfim. Dit Italiaanse bedrijf bouwt alleen koffiemolens. De Anfim Super Caimano wordt een doser koffiemolen genoemd. Dit betekent dat de koffiemolen op de voorkant van de koffiemolen een opslagdoder heeft waar een bepaalde hoeveelheid gemalen koffie wordt opgeslagen.
Deze koffiemolen is voorzien van platte slijphamers, deze slijphamers zijn van het platte type. Ze hebben een uitwendige diameter van 75mm en een inwendige diameter van 43mm. Hun draairichting is links.
De koffiebonen worden gevoed van de hopper op de bovenkant van de slijper, ze zijn gemalen tussen de platte Maalschijven. De afstand tussen de brancards kan worden aangepast door de verstelring te draaien die de bovenste slijpborst vasthoudt. Zodra de koffie is gemalen, duwt de onderste koffiemolen de gemalen koffie in de doseermachine aan de voorzijde van de Super Caimano.
De koffie maalt een bepaalde hoeveelheid koffie, gebaseerd op de timer set voor het malen. Deze schakelaar is actief na een bepaalde dosis uit de doser genomen. Dit wordt gedaan door de hendel aan de zijkant te trekken voor een bepaalde tijd. Onder de molen is een portafilter vork, dit kan gebruikt worden om de portafilter te houden wanneer het gevuld is met gemalen koffie.
Als u niet helemaal zeker weet welke componenten u nodig heeft voor uw Anfim Super Caimano, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.
