Gaggia Classic espressomachine onderdelen

Modellen

Het vroegste model van de Gaggia Classic heet, vrij duidelijk, de Gaggia Classic. De latere serie heet de Gaggia Classic Pro. Er zijn veel overeenkomsten tussen deze espressomachines. Het grootste verschil tussen deze 2 modellen is dat de Pro-versie een commercieel stoompijpje gebruikt om melk op te schuimen en de gewone een pannarello stoompijpje.

Gaggia Classic

De Gaggia Classic is misschien wel een van de best verkochte espressomachines voor thuisgebruik, maar heeft wel een aantal semi-professionele functies. Deze espressomachine is uitgerust met een aluminium boiler, die bovenop de zetgroep zelf is geïnstalleerd. Dit heeft als voordeel dat de warmte snel wordt overgedragen van de boiler naar de zetgroep.

Deze espressomachine is uitgerust met een watertank aan de achterkant van de machine, van waaruit het water met een Ulka vibratiepomp in de kleine boiler wordt gepompt. Deze pomp wordt ook gebruikt om de zetdruk te genereren.

Gaggia Classic Pro

De moderne versie van de Gaggia Classic lijkt op veel punten op de Gaggia Classic. Zoals de ketel en de zetgroep. Maar wat je meteen opvalt is het paneel aan de voorkant, nu zijn het individuele schakelaars in plaats van een drukknoppenpaneel. Het andere dat ook anders is, is het stoompijpje, maar dat is al eerder besproken. Daarnaast is het grootste deel van de machine technisch identiek.

Gaggia Classic onderdelen

Op een gegeven moment gaat je Gaggia Classic kapot, zelfs als je hem goed onderhoudt. Dan ben je bij Brooks aan het juiste adres. Wij hebben diverse onderdelen voor de Gaggia Classic en voor de Classic pro espressomachines. Dit kunnen zijn

Portafilter voor Gaggia Classic

Het portafilter van de Gaggia Classic is geen drukmodel, dat je wel op verschillende andere huishoudelijke espressomachines vindt. Maar een echte semiprofessionele portafilter. Het nadeel van de Gaggia classic portafilter is dat dit geen standaard formaat filterbakje is, waardoor ze duurder zijn. Er is btw ook een Gaggia classic bodemloze portafilter verkrijgbaar.

Verwarmingselement en boiler Gaggia Classic

de boiler van de Gaggia Classic espressomachines, en ook van andere Gaggia modellen, is tegelijkertijd ook het verwarmingselement. Deze aluminium boiler heeft een geïntegreerd verwarmingselement, met als voordeel dat dit element 110-120 en 220-240V kan gebruiken. In plaats van slechts één soort stroom. Je kunt de Gaggia ketel/verwarmingselement dus overal ter wereld gebruiken.

Ontkalken of ontkalken van een Gaggia Classic

Het ontkalkingsproces verwijdert kalkaanslag uit je espressomachine, die het binnenwerk kan beschadigen en de waterstroom kan belemmeren. Voor deze procedure moet een ontkalkingsoplossing worden gebruikt. Je kunt de originele Gaggia-producten gebruiken of de Brooks Greenie ontkalker.

Giet de helft van een fles van 250 milliliter ontkalker in je watertank en vul deze met water. Zet je machine aan en gebruik het stoompijpje om twee kopjes water in een bakje te gieten terwijl je tegelijkertijd de knoppen voor espresso en stoom indrukt. Zet het koffiezetapparaat uit en wacht 20 minuten tot de oplossing is uitgewerkt.

Gebruik na het wachten het stoompijpje om opnieuw twee kopjes water in een bakje te gieten. Wacht drie minuten en herhaal het proces. Herhaal dit totdat het waterreservoir helemaal leeg is.

Ten slotte moet je water door je machine laten lopen. Laat een vol reservoir water door het stoompijpje lopen en nog een vol reservoir door de portafilter. Herhaal dit proces nog een keer voor een totaal van vier reservoirs. Nu kun je weer echte espresso maken!