Zanussi friteuse modellen en series
Bij oudere Zanussi-friteuses komen onder andere de volgende families regelmatig terug in onderdelenlijsten:
- RF en RFR
- XF en XFR
- JF en JFR
- MF en MFR
- PF en PFR
- OF en OFR
- TF en TFR
- KFR en KFH
- HFR en HFH
- QFR en QFH
- ZFR en ZFH
- WFR en WFH
- AFR en AFH
Daarnaast zijn Zanussi EVO700 en EVO900 belangrijke professionele kooklijnen.
Modelcodes zoals HFR/E430, HFR/G430, AFRG16 of Z7FREH2E00 geven informatie over generatie, energiebron en uitvoering. Gebruik daarom altijd de complete code.
Onderdelen voor elektrische en gasfriteuses
Elektrische Zanussi-friteuses verwarmen de olie met elektrische elementen. Gasmodellen gebruiken branders en een gasregelsysteem.
Beide typen zijn afhankelijk van betrouwbare temperatuurregeling en veiligheidscomponenten.
Veel voorkomende onderdelen zijn:
- Verwarmingselementen
- Regelthermostaten
- Veiligheidsthermostaten
- Frituurmanden
- Valse bodem roosters
- Mandhandgrepen
- Thermokoppels
- Gasregelcomponenten
- Controlelampen
- Schakelaars en microschakelaars
- Relais en contactoren
- Aftaponderdelen
- Kuip- en bevestigingsdelen
Verwarmingselementen voor Zanussi friteuses
Het verwarmingselement moet voldoende energie aan de olie afgeven om de ingestelde temperatuur snel te bereiken en deze na iedere productbelasting weer te herstellen.
Een versleten of beschadigd element kan zorgen voor langere opwarmtijd, slechte temperatuurterugwinning of volledig uitblijven van verwarming.
Controleer bij vervanging altijd spanning, vermogen, vorm, flensmaat, aansluitingen en OEM-referentie.
Zanussi 005964 verwarmingselement
Brooks Parts levert een compatible verwarmingselement voor Zanussi onderdeelnummer 005964.
Dit element heeft een vermogen van 2900 W bij 230 V en meet ongeveer 305 x 60 x 200 mm met een flens van circa 65 x 31,5 mm.
Compatibiliteit omvat onder andere:
- BF/E1S12
- RF/E1S12 en RF/E2D12
- RFR/E1S12 en RFR/E2D12
- verschillende XF- en XFR-uitvoeringen
- JF-modellen
- MF- en MFR-modellen
- PF-, OF- en TF-uitvoeringen
- E7FRED- en E7FREH-uitvoeringen
- Z7FRED- en Z7FREH-uitvoeringen
Deze brede modeldekking laat zien waarom het onderdeelnummer vaak belangrijker is dan alleen de serienaam.
Zanussi EVO700 friteuse onderdelen
De EVO700 familie bestaat uit modulaire professionele kookapparatuur met elektrische en gasgestookte friteuses in verschillende configuraties.
Elektrische modellen kunnen kantelbare interne verwarmingselementen gebruiken. Dit vereenvoudigt toegang tot de kuip bij reiniging en service.
Binnen de 700-serie komen onder andere modelstructuren zoals Z7FRED, Z7FREH en Z7FRG voor.
Controleer altijd de volledige Z7-code, omdat enkele en dubbele kuipen en verschillende capaciteiten andere onderdelen kunnen gebruiken.
Zanussi EVO900 friteuse onderdelen
De EVO900 lijn is ontwikkeld voor grotere professionele keukens en hogere productiecapaciteit.
Binnen deze serie worden onder andere Z9- en E9-modelcodes gebruikt. Er bestaan verschillende kuipinhouden en verwarmingsconcepten.
Een onderdeel voor EVO700 past daarom niet automatisch op EVO900, ook wanneer beide machines vergelijkbare temperaturen gebruiken.
Thermostaten voor Zanussi friteuses
De regelthermostaat bepaalt wanneer de verwarming wordt in- of uitgeschakeld en heeft daardoor directe invloed op de olietemperatuur.
Brooks Parts levert de compatible EGO 55.19639.800 thermostaat met een regelbereik van ongeveer 90 tot 185°C.
Deze thermostaat wordt gebruikt bij een groot aantal Zanussi elektrische friteuses, waaronder machines uit de MFR-, RFR-, RF-, XF-, JF-, MF-, PF-, OF-, TF-, KFR-, HFR-, QFR-, ZFR-, WFR- en AFR-families.
Ook verschillende gasfriteuses maken gebruik van deze thermostaatconfiguratie.
Veiligheidsthermostaten
De veiligheidsthermostaat heeft een andere functie dan de normale regelthermostaat. Hij onderbreekt de verwarming wanneer een onveilige temperatuur wordt bereikt.
Een relevante compatible uitvoering is de EGO 55.31549.020 met een vaste uitschakeltemperatuur van 245°C en handmatige reset.
Deze komt voor bij verschillende RFR-, XFR-, JFR-, MFR-, PFR-, TFR-, HFR- en ZFR-gasfriteuses en geselecteerde nieuwere machines.
Een veiligheidsthermostaat mag nooit worden vervangen door een gewone regelthermostaat.
Frituurmanden voor Zanussi
Een frituurmand moet precies in de kuip passen en correct op de voorziene steunpunten rusten. Kleine verschillen in lengte, breedte of handgreepconstructie kunnen een mand ongeschikt maken.
Controleer daarom:
- Zanussi onderdeelnummer
- Lengte, breedte en hoogte
- Handgreepvorm
- Handgreeppositie
- Maasconstructie
- Kuipconfiguratie
- Exact friteusemodel
Zanussi 006133 frituurmand
Een veel gebruikte compatible uitvoering correspondeert met Zanussi 006133.
De mand meet ongeveer 330 x 140 x 140 mm en wordt toegepast op een groot aantal elektrische en gasgestookte Zanussi-friteuses.
Daaronder vallen verschillende KFR-, KFH-, HFR-, ZFR-, WFR- en AFR-machines en latere professionele uitvoeringen.
Zanussi 052290 frituurmand
De compatible mand voor Zanussi 052290 meet ongeveer 340 x 160 x 150 mm.
Deze wordt onder andere gebruikt bij:
- HFR/E420
- HFR/E840
- HFR/E421
- HFR/G420
- HFR/G840
- HFR/G421
Omdat vergelijkbare mandformaten ook bij andere professionele kookapparatuur kunnen voorkomen, blijft de OEM-referentie leidend.
Valse bodem roosters voor Zanussi friteuses
Een vals bodemrooster ligt in de frituurkuip en houdt voedselresten weg van kritieke delen van het verwarmingssysteem.
Brooks Parts levert een compatible 390 x 295 mm bodemrooster voor Zanussi referentie 006130.
Dit onderdeel heeft een brede toepassing bij onder andere KFR-, HFR-, QFR-, ZFR-, WFR- en AFR-friteuses en verschillende E9-machines.
Controleer naast de maatvoering ook de steunpunten en de specifieke kuipconfiguratie.
Onderdelen voor Zanussi gasfriteuses
Bij gasfriteuses zijn een stabiele gastoevoer, goede ontsteking en betrouwbare vlambewaking essentieel.
Afhankelijk van het model kunnen onderdelen bestaan uit:
- Thermokoppels
- Gaskleppen
- Waakvlamonderdelen
- Branders
- Ontstekingscomponenten
- Regelthermostaten
- Veiligheidsthermostaten
- Gasleidingen en koppelingen
Zanussi OEM 0CA280 thermokoppel
Brooks Parts levert het originele Zanussi OEM 0CA280 thermokoppel.
Het onderdeel heeft een M9x1-aansluiting, een lengte van ongeveer 600 mm en een onderbroken contact met aansluitdraden.
Voor friteuses wordt het onder andere toegepast op AFRG16 en AFRG16W.
Hetzelfde OEM-onderdeel kan ook in andere Zanussi gasapparatuur voorkomen. Controleer daarom altijd de machinecompatibiliteit.
Elektrische bediening en controlelampen
Wanneer een friteuse niet meer verwarmt, hoeft het verwarmingselement niet automatisch defect te zijn.
Thermostaten, veiligheidscircuits, schakelaars, relais en contactoren kunnen de voeding naar het element eveneens onderbreken.
Ook controlelampen worden op veel Zanussi-friteuses gebruikt om spanning of actieve verwarming aan te geven.
Meet en diagnosticeer het circuit voordat onderdelen worden vervangen.
Oudere Zanussi friteuses blijven belangrijk voor onderdelen
Veel RF-, HFR-, ZFR- en AFR-machines zijn al jaren oud maar worden nog dagelijks professioneel gebruikt.
Dat maakt legacy-modelcodes bijzonder belangrijk voor reserveonderdelen. HFR/E430 en HFR/G430 lijken bijvoorbeeld sterk op elkaar, maar de ene is elektrisch en de andere gasgestookt.
Verkort de modelcode daarom niet bij het zoeken naar een onderdeel.
Zanussi en Electrolux Professional
Zanussi Professional maakt deel uit van de bredere Electrolux Professional apparatuurwereld. Daardoor kunnen bepaalde componenten en OEM-referenties bij meerdere merken of productlijnen voorkomen.
Dat betekent niet dat ieder Electrolux-onderdeel automatisch geschikt is voor Zanussi.
Controleer altijd het specifieke onderdeelnummer en de volledige machinecompatibiliteit.
Veel voorkomende Zanussi friteuse storingen
- Langzaam opwarmen: controleer verwarming, voeding en thermostaat.
- Geen verwarming: controleer element, schakelaars, relais, thermostaat en temperatuurbegrenzer.
- Olie wordt te heet: controleer regelthermostaat en veiligheidscircuit.
- Gasvlam blijft niet branden: controleer thermokoppel en gasbeveiliging.
- Slecht temperatuurherstel: controleer werkelijk verwarmingsvermogen en regeling.
- Mand past niet goed: vergelijk maatvoering, handgreep en OEM-nummer.
- Veel resten rond de verwarming: controleer het bodemrooster.
Een storing kan meerdere oorzaken hebben. Diagnose moet daarom voorafgaan aan het bestellen van onderdelen.
Het juiste Zanussi friteuse onderdeel vinden
- Volledige Zanussi modelcode
- Elektrische of gasuitvoering
- Enkele of dubbele kuip
- Kuipinhoud
- Productie- of productcode
- Origineel Zanussi/OEM-nummer
- Fabrikant van het component
- Spanning en vermogen
- Temperatuurbereik
- Gasgegevens indien relevant
- Afmetingen en montage
Wanneer het originele onderdeelnummer beschikbaar is, gebruik dit als belangrijkste identificatiereferentie.
Originele en compatible Zanussi onderdelen
Brooks Parts levert zowel originele Zanussi onderdelen als compatible alternatieven.
Het 0CA280 thermokoppel is bijvoorbeeld een origineel Zanussi OEM-onderdeel, terwijl verschillende manden, bodemroosters en verwarmingselementen als compatible vervanging beschikbaar zijn.
Compatibiliteit en fabrikant van het onderdeel zijn twee verschillende kenmerken en moeten afzonderlijk worden gecontroleerd.
Onderhoud van een Zanussi friteuse
Regelmatig onderhoud helpt temperatuurherstel, veiligheid en bedrijfszekerheid te behouden.
Reinig de kuip volgens de voorschriften, controleer manden en bodemroosters op beschadiging en let op veranderingen in opwarmtijd en thermostaatgedrag.
Werkzaamheden aan elektrische of gasgestookte systemen moeten veilig en door geschikt gekwalificeerd personeel worden uitgevoerd.
Meer Zanussi en friteuse onderdelen
Bekijk voor andere merken onze professionele friteuse onderdelen.
Voor ovens, vaatwassers, koeling en andere machines van hetzelfde merk gaat u naar Zanussi Professional onderdelen.
Zanussi friteuse onderdelen van Brooks Parts
Brooks Parts levert Zanussi friteuse onderdelen voor elektrische en gasgestookte professionele machines, van oudere RF-, HFR-, ZFR- en AFR-series tot EVO700- en EVO900-apparatuur.
Het assortiment omvat verwarmingselementen, regel- en veiligheidsthermostaten, frituurmanden, bodemroosters, thermokoppels en andere serviceonderdelen.
