Kniv til kjøttkvern i rustfritt stål, modell 42.

Den rustfrie stålkjøttkvernklingen, modell 42, er en solid kutteklinge for profesjonelle kjøttkverner som bruker systemet Enterprise 42. Den gjenoppretter skarpheten og effektiviteten i kuttingen slik at kvernen din kan levere en jevn tekstur i kjøttdeigen i slakteri og HoReCa-applikasjoner.

Denne klingen er laget i rustfritt stål og bygget som en selvslipe-modell, Enterprise 42. Den har en ytterdiameter på ca. 120 mm og et 22 x 22 mm firkantet drivhull. Når den brukes sammen med et matchende Enterprise 42 selvslipe-platersett, slites klingen og platen sammen, noe som hjelper til med å opprettholde en effektiv skjærekant lenger. Klingen er laget i Italia. Sammenlign alltid Enterprise 42-betegnelsen, diameteren og størrelsen på det firkantede drivhullet med den opprinnelige klingen og teknisk dokumentasjon for kjøttkvernen din før du bestiller.

Tekniske egenskaper

• Type: Kjøttkvernklinge
• Modell/system: Enterprise 42 selvslipe
• Materiale: Rustfritt stål
• Ytre diameter: ca. 120 mm
• Drivtilkobling: 22 x 22 mm firkantet hull
• System: Enterprise 42 selvslipe (brukes med matchende plate)
• Funksjon: Skarp kutting for kjøttkverning
• Bruk: Profesjonelle slakterier og HoReCa kjøttkverner med Enterprise 42 hode
• Oprinnelse: Laget i Italia

Verifiser alltid Enterprise 42-betegnelsen, 120 mm ytre diameter og 22 x 22 mm firkantet hull med den tekniske dokumentasjonen for din kverne før du bestiller.